Secara keseluruhan, manfaat air lemon di pagi hari jauh lebih besar daripada efek sampingnya, jadi Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk bangun dengan segelas air tinggi dengan sepotong lemon sebagai bagian dari rutinitas pagi Anda.
Sumber Vitamin dan Mineral
Seperti jeruk, lemon memasok vitamin C dalam dosis besar. Menurut Saluran Kesehatan yang Lebih Baik dari Victoria, Australia, lemon adalah sumber vitamin C yang baik. Klinik Cleveland merekomendasikan jus setengah lemon ke dalam segelas air pagi Anda, yang akan memberi Anda lebih dari seperenam vitamin C harian yang direkomendasikan
Saluran Kesehatan yang Lebih Baik juga menunjukkan bahwa lemon mengandung vitamin B6, yang penting untuk mengatur fungsi saraf dan memetabolisme makanan menjadi energi. Menurut National Institutes of Health (NIH), B6 dapat memainkan peran dalam pengembangan kognitif dan fungsi kekebalan tubuh. Lemon juga menyediakan jumlah magnesium yang sehat, mineral yang menjaga tulang kuat dan terlibat dalam fungsi otot, jantung, dan saraf, kata Better Health Channel.
Selain itu, lemon menyediakan kalium, yang membantu mengatur tekanan darah, kata Better Health Channel. Tanpa potasium, jelas Cleveland Clinic, tubuh Anda tidak dapat berfungsi dengan baik. Mineral ini sangat penting untuk mengangkut nutrisi dan limbah dan untuk komunikasi saraf-otot.
Satu penelitian kecil Desember 2013 terhadap 101 wanita paruh baya di Hiroshima, Jepang, yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism , bahkan menemukan bahwa jumlah asupan lemon per hari berkorelasi negatif dengan tekanan darah. Dengan kata lain, peningkatan konsumsi lemon menurunkan kadar tekanan darah.
Pencernaan, Oksidasi, Batu Ginjal
Asam dalam lemon dapat membantu Anda memecah makanan di perut Anda, kata Klinik Cleveland. Minum air lemon atau jus lemon bisa sangat membantu seiring bertambahnya usia dan asam lambung Anda menurun.
Dan meskipun lemon tidak memiliki manfaat penurunan berat badan langsung, tidak ada salahnya untuk mengganti soda manis, jus jeruk atau teh manis dengan air lemon. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit itu bisa berarti perbedaan antara 180 kalori dan nol kalori.
Di antara banyak manfaat air lemon adalah pencegahan oksidasi dan batu ginjal. Cleveland Clinic menyatakan bahwa minum air lemon dapat membantu Anda menghindari batu ginjal yang menyakitkan, yang mungkin terjadi pada mereka yang kekurangan sitrat kemih, suatu bentuk asam sitrat.
Dengan cara yang sama seperti alpukat kecokelatan saat terkena udara, sel-sel Anda bisa "berkarat." Ini disebut oksidasi, dan dapat dicegah dengan mengonsumsi lemon dalam air atau jus, yang mengandung fitonutrien, antioksidan kuat.
Efek Samping Jus Lemon
Meskipun memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari memasok vitamin hingga membantu pencernaan, jus lemon memiliki efek samping, yaitu efek yang dapat ditimbulkannya pada gigi. Menurut sebuah studi Juni 2015 dalam jurnal PLOS One , jus lemon dikaitkan dengan erosi enamel gigi yang tinggi dibandingkan dengan minuman lain seperti Coca-Cola, Sprite, jus apel dan Red Bull.
Dalam studi tersebut, 100 spesimen enamel dan 100 dentin ditempatkan dalam 200 mililiter berbagai cairan, seperti Sprite, Red Bull, jus jeruk, air keran, Coca-Cola, jus lemon dan banyak lagi. Cairan diventilasi pada 37 derajat Celcius selama tujuh hari. Setelah tujuh hari, spesimen ditimbang untuk menentukan dengan tepat berapa banyak gigi yang terkikis.
Jus lemon menunjukkan erosivitas yang jauh lebih tinggi daripada semua minuman lain selain dari Sprite dan jus apel, menurut penelitian. Coca-Cola, di sisi lain, menunjukkan nilai erosi terendah.
