Pecinta bir, duduk: Efek bir pada tubuh Anda cukup rumit. Minuman yang sangat dicintai ini dapat memiliki dampak yang cukup signifikan pada sasaran kesehatan Anda secara keseluruhan, jadi cerdas untuk mendidik diri sendiri secara menyeluruh sebelum dikonsumsi.
Tip
Efek buruk bir termasuk meningkatkan gula darah, menghambat penurunan berat badan, dan menekan hati dan pankreas jika Anda meminumnya secara berlebihan.
Fakta Gizi Bir
Bir memiliki rasa segar dan renyah yang didambakan banyak orang saat makan atau setelah seharian bekerja. Minuman beralkohol datang dalam varietas yang hampir tak ada habisnya, dari gelap dan asam ke manis dan jeruk. Karena itu, profil gizi bir juga sangat berbeda tergantung pada jenis yang Anda pilih untuk minum.
Untuk bir yang lebih ringan dan lebih kering, Anda dapat mengharapkan jumlah kalori antara 60 dan 120 kalori, terutama jika yang dirancang untuk menjadi alternatif yang lebih sehat daripada bir yang lebih berat. Bir gelap memiliki antara 100 dan 300 kalori. Mereka juga biasanya mengandung jumlah karbohidrat yang lebih tinggi, dan karenanya bukan pilihan yang optimal bagi siapa pun yang berdiet atau memperhatikan asupan karbohidrat mereka.
Menurut Database Nutrien Nasional USDA, bir reguler mengandung sekitar 12, 6 gram karbohidrat per kaleng. Karbohidrat sendiri bukanlah sesuatu yang perlu ditakuti - tetapi dalam hal ini, mereka adalah kalori yang relatif kosong dengan sedikit atau tanpa nilai gizi bagi tubuh Anda. Bahkan hanya beberapa minuman per hari dengan makan malam dapat menambah ratusan kalori dalam diet harian Anda, jadi pastikan Anda memperhatikan bagaimana minuman ini memengaruhi tubuh Anda.
Bir sebenarnya tidak mengandung gula, tetapi karbohidrat sederhana diproses dalam tubuh Anda dengan cara yang sama - sehingga masih bisa meningkatkan gula darah Anda. Efek ini menjadi lebih jelas semakin banyak Anda minum sekaligus.
Kekurangan dari Minum Bir
Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, efek bir tidak akan sangat membantu Anda dalam mencapai tujuan Anda. Anda masih bisa mengkonsumsinya dalam jumlah sedang jika Anda mau, tetapi pilihlah jenis yang rendah kalori dan karbohidrat agar tidak menyabot kemajuan Anda sendiri.
Seperti halnya minuman beralkohol lainnya, bir dapat menjadi masalah bagi kesehatan Anda ketika Anda mengkonsumsinya secara berlebihan. Pedoman Diet Departemen Pertanian AS untuk orang Amerika merekomendasikan tidak lebih dari satu minuman per hari untuk wanita atau dua minuman per hari untuk pria (didefinisikan sebagai 12 ons bir cair). Pada jumlah ini, kebanyakan orang dapat menuai manfaat positif dari minuman tanpa mengalami yang negatif.
Lembaga Nasional Penyalahgunaan Alkohol dan Alkoholisme memperingatkan bahwa konsumsi bir berlebih dapat memiliki konsekuensi yang cukup menakutkan dalam jangka panjang. Ini memberi tekanan pada hati dan pankreas Anda, yang dapat menyebabkan peradangan, dan itu dapat merusak kesehatan jantung Anda dan berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi dan stroke. Penelitian juga menunjukkan hubungan antara konsumsi alkohol yang tinggi dan berbagai bentuk kanker.
Jika Anda minum enam bir sehari, Anda tidak melakukan apa pun untuk tubuh Anda dalam jangka pendek atau panjang. Bagi sebagian orang, mereka mungkin menemukan bahwa moderasi mungkin untuk mereka dan membantu mereka menurunkan berat badan dengan lebih mudah - bagi orang lain, berpantang total adalah pilihan kesehatan yang paling masuk akal. Setiap orang pada akhirnya harus membuat keputusan yang paling sesuai dengan gaya hidupnya.
Manfaat Bir
Meskipun bir mungkin bukan pilihan cerdas secara nutrisi, bir sebenarnya memiliki beberapa manfaat kesehatan yang mengejutkan ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Anggur biasanya mendapat reputasi sebagai minuman beralkohol tersehat karena senyawa polifenolnya yang dapat mencegah penyakit jantung dan kanker yang serius. Tetapi satu keuntungan bir adalah mengandung senyawa kimia ini juga, hanya dalam jumlah yang lebih rendah.
Menurut beberapa penelitian, bir sebenarnya mengandung jumlah antioksidan yang sama dengan anggur, meskipun antioksidan itu sendiri sedikit berbeda. Tetapi bir mengandung sedikit lebih banyak protein dan jumlah vitamin B yang lebih tinggi daripada anggur. Meskipun ini bukan indikator yang jelas bahwa itu adalah minuman pilihan "yang lebih baik", itu jelas menunjukkan sedikit bukti bahwa bir tidak semuanya buruk.
Studi-studi baru-baru ini di tahun 2016 telah mengungkapkan bahwa konsumsi bir dalam jumlah sedang dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular (alkohol jenis lain juga disebut demikian). Namun, jika Anda tidak minum, Anda tidak perlu mulai melakukannya karena alasan kesehatan.
Ada banyak cara lain untuk melindungi kesehatan kardiovaskular Anda, seperti olahraga teratur dan diet kaya nutrisi. Sejumlah kecil bir memiliki manfaat kesehatan, tetapi itu tidak membatalkan potensi yang dapat mengacaukan tujuan diet Anda.
Efek Bir
Pada akhirnya, apakah dan berapa banyak bir yang Anda pilih untuk dikonsumsi tergantung pada tujuan dan minat kesehatan Anda. Bir juga mempengaruhi orang secara berbeda tergantung pada berat, ukuran dan jenis kelamin biologis mereka, jadi apa yang dianggap moderat untuk Anda mungkin tidak sama untuk orang lain. Periksa label nutrisi Anda sebelum dikonsumsi, sehingga Anda melacak jumlah alkohol yang Anda minum di setiap minuman.
Ingatlah bahwa "satu minuman standar" tidak selalu merupakan jumlah bir yang akan Anda sajikan dalam satu gelas. Beberapa varietas mengandung lebih banyak alkohol daripada yang lain, juga lebih banyak karbohidrat dan kalori. Secara umum, yang terbaik adalah tetap dengan bir ringan ketika Anda minum jika Anda mencoba untuk mengurangi efek negatif alkohol pada tubuh Anda.
Pedoman Diet USDA untuk orang Amerika menunjukkan bahwa orang yang berpantang alkohol harus terus berpantang - tidak perlu mulai minum bir untuk kesehatan Anda. Pada saat yang sama, bagi mereka yang minum bir secara teratur, panduan ini menyatakan bahwa ini harus dilakukan dalam kombinasi dengan diet yang sehat dan seimbang.
Bir dengan sendirinya tidak akan menjadi hal yang membuat atau menghancurkan tujuan kesehatan Anda, tetapi itu adalah bagian dari teka-teki yang lebih besar yang membentuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Tidak semuanya buruk atau semuanya baik, dan itu harus dikonsumsi dengan pengetahuan tentang semua cara berbeda yang dapat mempengaruhi Anda. Moderasi adalah komponen penting dari diet sehat apa pun, dan hanya Anda yang bisa menentukan jumlah bir (jika ada) yang cocok untuk Anda.
