Program Atkins didasarkan pada premis bahwa diet rendah karbohidrat dapat membantu membakar lemak tubuh dan meningkatkan berat badan. Karena ada empat fase dalam diet Atkins, makanan sarapan Atkins yang dapat diterima akan bervariasi berdasarkan tahap Anda sekarang. Fase 1 memungkinkan jumlah karbohidrat paling sedikit dan setiap tahap sesudahnya memungkinkan peningkatan jumlah karbohidrat. Pastikan untuk memperhatikan ukuran sajian, karena penting untuk kesuksesan Anda di Atkins.
Makanan Sarapan Fase 1
Menurut situs web Atkins, telur adalah salah satu makanan alami yang paling bergizi, dan karena mereka rendah karbohidrat, mereka ideal untuk fase pertama diet Atkins. Karena keju tertentu mengandung sedikit karbohidrat, mereka juga diizinkan pada Fase 1. Sebuah dadar diet Atkins Fase 1 dapat mencakup satu telur, dengan 1 ons keju mozzarella, cheddar atau keju Swiss dan dua hingga tiga porsi sayuran tanpa tepung. Sayuran rendah karbohidrat yang ideal untuk telur dadar termasuk 1/2 cangkir paprika, 1/2 cangkir jamur, 1 sendok makan daun bawang, 1/2 dari alpukat atau 1/4 cangkir bawang. Atau, telur dapat disajikan dengan 2 hingga 3 ons bacon atau steak. Akhirnya, bar protein rendah karbohidrat dapat berfungsi sebagai sarapan ramah Tahap 1 yang cepat dan mudah untuk pagi yang sibuk.
Makanan Sarapan Fase 2
Pada fase 2 dari diet Atkins, semua makanan sarapan dari Fase 1 diizinkan. Makanan Atkins Fase 2 tambahan yang cocok untuk sarapan termasuk 1/2 cangkir keju cottage, 1/2 cangkir yogurt Yunani tanpa pemanis, 1/4 cangkir blueberry, raspberry, stroberi, blewah atau melon dan 1/2 cangkir tomat jus. Anda bisa menambahkan beri ke yogurt Yunani atau makan melon dengan keju cottage, bersama dengan jus tomat. Atau, Anda dapat mencampurkan buah beri dengan sayuran untuk smoothie rendah karbohidrat.
Fase 3 Makanan Sarapan
Makanan sarapan di dua fase pertama Atkins juga membuat sarapan yang cocok untuk Fase 3. Dalam fase ini, buah-buahan tambahan diperbolehkan, termasuk 1/2 apel, satu pisang kecil, 1/4 cangkir ceri, 1/2 cangkir mangga, satu persik kecil, 1/2 cangkir semangka, satu prem kecil, satu kiwi, 1/2 cangkir anggur dan 1/2 cangkir jambu biji. Fase 3 juga memungkinkan untuk 1/3-cangkir penyajian oat gulung atau 1/4-porsi penyajian oat potong baja - dua lagi makanan sarapan ideal.
Sarapan di Fase Pemeliharaan
Fase terakhir dari diet Atkins dimaksudkan untuk menjadi permanen. Dalam fase ini, Anda dapat memasukkan makanan sarapan dari fase sebelumnya sambil secara bertahap meningkatkan ukuran porsi dan total konsumsi karbohidrat hingga berat badan Anda turun. Menurut situs web Atkins, jika ada makanan tertentu yang Anda coba masukkan kembali pada fase sebelumnya tanpa hasil, Fase 4 adalah waktu yang tepat untuk bereksperimen dengan makanan ini lagi. Gagasan di balik Fase 4 adalah menemukan keseimbangan yang akan membantu Anda mempertahankan berat badan yang stabil secara permanen.