Applebee's adalah restoran kasual yang menawarkan berbagai pilihan menu, dari pasta dan burger hingga ayam dan steak. Meskipun banyak barang yang tinggi kalori, lemak, dan natrium, restoran ini juga menawarkan makanan sehat dengan kurang dari 550 kalori. Dengan hidangan pembuka apa pun, Anda dapat mengganti salad sisi - rumah atau Caesar - sebagai pengganti kentang goreng. Salad sisi Applebee's Caesar juga tersedia dalam ukuran yang lebih besar sebagai salah satu pilihan kombo makan siang restoran.
Bahan
Salad Caesar dari Applebee dibuat dengan selada romaine, challah crouton, keju Parmesan yang dicukur, dan saus Caesar bawang putih.
Ukuran Porsi
Applebee's mencantumkan informasi nutrisi untuk salad Caesar-nya "disajikan" untuk porsi salad sisi dan porsi kombo makan siang yang lebih besar. Kedua ukuran biasanya dimakan oleh satu orang, daripada dibagi dengan yang lain.
Fakta nutrisi
Salad sisi Caesar kecil memiliki 90 kalori, 3, 5 g lemak, 1, 5 g lemak jenuh, 10 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g protein dan 125 mg natrium. Sebagai perbandingan, kentang goreng memiliki 400 kalori, 19 g lemak dan 740 mg natrium. Salad sisi Caesar adalah pilihan yang lebih sehat daripada salad sisi rumah, yang memiliki 230 kalori, 15 g lemak dan 7 g lemak jenuh.
Salad Caesar yang lebih besar yang datang dengan makan siang kombo Applebee memiliki 220 kalori, 19 g lemak, 4 g lemak jenuh, 8 g karbohidrat, 2 g serat, dan 4 g protein. Dengan hanya 360 mg natrium, Caesar adalah pilihan salad terbaik jika Anda mencoba mengurangi asupan natrium.
Anda bisa membuat salad Caesar lebih sehat dengan meminta balutan di samping. Kemudian celupkan garpu Anda ke dalam saus daripada menuangkannya di atas salad, seperti yang direkomendasikan oleh Centers for Disease Control and Prevention.
Alergen
Menurut informasi alergen yang tercantum di situs web Applebee, salad Caesar dengan saus aman untuk orang-orang dengan alergi kacang, kerang dan kacang pohon. Hindari salad jika Anda alergi terhadap kedelai, susu atau gandum, karena mengandung bahan-bahan dengan alergen tersebut. Jika Anda memiliki alergi telur, minta salad tanpa saus. Perlu diingat bahwa meskipun salad tidak mengandung alergen tertentu, kontaminasi silang selalu terjadi di area persiapan makanan restoran.
Opsi Menu Lainnya
Selain salad Caesarnya yang biasa, Applebee's menawarkan salad ayam panggang Caesar seukuran hidangan pembuka dengan 820 kalori dan 57 g lemak. Untuk menjadikan ini pilihan yang lebih sehat, pesanlah tanpa berpakaian. Anda akan menghemat 450 kalori dan 47 g lemak. Salad Caesar ayam panggang juga tersedia dalam ukuran setengah. Anda dapat menemukan informasi nutrisi dan alergen lengkap untuk pilihan menu ini di situs web Applebee.
