Baik Anda tidak toleran laktosa atau hanya mencari minuman baru yang enak, susu almond bisa menjadi alternatif yang bergizi untuk susu biasa, menawarkan rasa berlimpah dengan sedikit kalori. Seiring dengan memasok tubuh Anda dengan lemak tak jenuh tunggal yang sehat, susu almond mengandung senyawa yang dapat meningkatkan kesehatan kulit Anda secara keseluruhan dan melindungi terhadap kerusakan kulit. Meskipun susu almond sendiri tidak menyembuhkan jerawat, beberapa penelitian menunjukkan bahwa menukar susu sapi untuk pengganti susu seperti susu almond dapat membantu meringankan jerawat pada orang yang rentan jerawat.
Manfaat
Susu almond mengandung sejumlah senyawa bergizi kulit yang berpotensi meningkatkan warna kulit Anda. Flavonoid catechin, kaempferol, dan epicatechin yang ditemukan dalam almond membantu mencegah sel-sel kulit dari oksidasi dan sekarat, dan lemak tak jenuh tunggal dalam almond dapat membantu menyehatkan kulit Anda. Selain itu, almond dan susu almond kaya akan vitamin E, yang mungkin memainkan peran spesifik dalam jerawat. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi Mei 2006 "Clinical and Experimental Dermatology, " kadar vitamin E yang rendah dikaitkan dengan jerawat parah. Mengkonsumsi lebih banyak nutrisi ini melalui susu almond dapat memiliki efek positif untuk kondisi kulit Anda.
Penelitian
Meskipun tidak ada bukti bahwa susu almond itu sendiri mengurangi jerawat, beberapa penelitian menunjukkan bahwa menghilangkan susu sapi dari makanan Anda dapat membantu memerangi jerawat - dan menggunakan susu almond sebagai pengganti susu biasa dapat membuat kulit lebih jernih. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi Februari 2005 "Journal of American Academy of Dermatology, " konsumsi susu selama sekolah menengah, terutama susu skim, terkait dengan tingkat jerawat yang jauh lebih tinggi pada remaja. Para peneliti berspekulasi bahwa senyawa bioaktif dan hormon yang ada dalam produk susu dapat berkontribusi pada jerawat.
Pertimbangan
Tidak semua merek susu almond dibuat sama, dan beberapa mungkin mengandung bahan tambahan yang dapat memperburuk jerawat - terutama produk susu almond yang diberi rasa atau rasa. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam edisi Juli 2007 "American Journal of Clinical Nutrition, " diet kaya karbohidrat yang cepat dicerna seperti gula dapat meningkatkan lesi kulit dan memperburuk jerawat. Saat membeli susu almond atau susu non-susu lainnya, ahli gizi Monica Reinagel dari Nutrition Diva merekomendasikan untuk memilih merek yang memiliki gula di bawah 12 g per porsi.
Peringatan
Karena susu almond terbuat dari kacang-kacangan, profil nutrisinya berbeda dari susu biasa dan mungkin lebih rendah dalam beberapa nutrisi utama. Untuk menghindari kekurangan dan menjaga kesehatan tulang yang baik, cari susu almond yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D, yang label bahannya mungkin tercantum sebagai "calciferol" atau "cholicalciferol." Jika Anda memiliki alergi kacang pohon, hindari mengonsumsi susu almond dan produk almond lainnya.
