Tas oven dibuat dari film poliamida tahan panas tinggi, aman untuk dimasak dalam oven dan oven microwave. Kantung oven membuat kalkun dikelilingi jus alami, menghasilkan kalkun basah dengan rasa lebih. Memasak 20-lb Anda. kalkun dalam kantong oven mengurangi waktu memasak Anda sekitar satu jam dan mengurangi waktu pembersihan Anda, karena kantong berisi tumpahan dan cipratan yang terjadi.
Langkah 1
Setel putaran suhu pada 350 derajat Fahrenheit. Biarkan oven memanas.
Langkah 2
Buka kantong oven dan tuangkan 1 sdm. dari tepung ke dalamnya. Pegang tas kosong hingga tertutup saat Anda mengocoknya untuk melapisi bagian dalam tas dengan tepung. Ini menjaga tas dari meledak di oven.
Langkah 3
Masukkan kantong oven ke dalam wajan pemanggang yang cukup besar untuk menampung 20 pon. Turki. Masukkan termometer daging tahan oven di bagian paling tebal paha bagian dalam kalkun dan masukkan kalkun ke dalam kantung oven.
Langkah 4
Ikat tas oven ditutup dengan ikatan nilon yang disediakan dengan tas oven. Gunakan benang untuk mengikat tas tertutup jika Anda salah menempatkan dasi. Buat enam potongan 1/2 inci ke bagian atas kantong oven, di atas kalkun dengan gunting dapur atau pisau tajam. Dorong ujung tas ke dalam loyang.
Langkah 5
Tempatkan kalkun di dalam oven. Masak kalkun selama 3 hingga 3 1/2 jam pada 350 derajat atau sampai termometer daging yang Anda masukkan ke dalam kalkun berbunyi 180 derajat Fahrenheit.
Hal yang Anda Butuhkan
-
1 sendok teh. tepung
Wajan panggang
Termometer daging tahan oven
Membelitkan
Gunting dapur atau pisau tajam
Timer
Tip
Bumbui kalkun dengan gosok favorit Anda atau bumbu suntik sebelum memasukkan kalkun ke dalam kantong oven.
