Biji labu tidak dianggap sebagai makanan yang sangat alergi seperti wijen atau biji lainnya. Bahkan, menurut US National Library of Medicine, alergi terhadap biji labu jarang terjadi. Namun, Anda mungkin alergi terhadap biji labu jika Anda sangat sensitif terhadap labu. Seperti halnya alergi makanan apa pun, alergi terhadap biji labu membutuhkan perawatan, terutama pada permulaan reaksi alergi.
Paparan
Biji labu telah meningkat popularitasnya dan digunakan dalam salad, makanan pembuka dan roti serta topping pada hidangan utama. Biji labu juga ditumbuk dan dikombinasikan dengan air untuk membuat umpan memancing. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS melaporkan bahwa para nelayan yang secara teratur terpapar dengan umpan yang berasal dari biji labu lebih mungkin mengembangkan alergi biji labu. Sensitivitas terhadap benih lain juga dapat meningkatkan risiko alergi biji labu.
Gejala
Alergi terhadap biji labu terutama mempengaruhi kulit Anda. Anda mungkin mengalami ruam kulit seperti eksim akibat memakan bijinya atau dengan melakukan kontak dengannya. Eksim menyebabkan area kulit merah, terangkat, dan bersisik. Tubuh Anda mungkin gatal setelah makan biji labu, dan leher dan mulut Anda bisa membengkak. Alergi biji labu dapat menyebabkan gejala rhinoconjunctivitis seperti bersin dan hidung tersumbat. Menurut InmmunoCAP, kasus parah alergi biji labu bahkan dapat menyebabkan asma alergi. Selama serangan asma, Anda mengalami kesulitan bernafas seperti mengi, sesak napas, dan batuk.
Diagnosa
Pencegahan / Solusi
Setelah ahli alergi mengkonfirmasi bahwa Anda memiliki alergi biji labu, cara terbaik untuk menghindari gejala adalah dengan menghindari bijinya sama sekali. Jangan gunakan biji labu dalam masakan dan hindari saat makan di luar. Namun, ini mungkin sulit karena bijinya relatif kecil dan digunakan sebagai bahan dalam hidangan yang berbeda. Dapatkan daftar bahan di restoran untuk mencegah hidangan sarat biji labu. Jika Anda mengalami reaksi parah dari memakan biji labu, cari bantuan darurat. Di rumah sakit, seorang perawat akan menyuntikkan Anda dengan epinefrin, atau suntikan adrenalin, untuk membantu menjaga agar reaksi tidak terjadi.
Pertimbangan
Alergi biji labu tidak umum. Jika Anda mencurigai adanya alergi jenis ini, Anda harus segera mencari perawatan medis. Alergi makanan dapat menyebabkan tubuh Anda mengalami syok, suatu kondisi yang juga dikenal sebagai anafilaksis. Guncangan tubuh bisa berakibat fatal. Juga perlu diingat bahwa alergi terhadap satu jenis makanan dapat membuat Anda sensitif terhadap yang lain dalam keluarga yang sama. Menurut ImmunoCAP, orang yang alergi terhadap biji labu juga sensitif terhadap mentimun, zucchini, muskmelon dan semangka.
