1. Aprikot
Sementara banyak dari kita berpikir "pisang" ketika kita memikirkan kalium, berdasarkan kalori-untuk-kalori, aprikot yang sederhana sebenarnya mengandung lebih banyak elektrolit vital ini. Dietum kalium dapat menurunkan tekanan darah dengan menumpulkan efek buruk natrium. Manfaat lain yang mungkin dari diet kaya kalium termasuk pengurangan risiko terkena batu ginjal dan penurunan keropos tulang. Asupan kalium (AI) yang memadai untuk orang dewasa adalah 4, 700 mg per hari; 100 kalori aprikot mengandung 541.
Kredit: Ric Frazier / Sumber Gambar / Getty ImagesSementara banyak dari kita berpikir "pisang" ketika kita memikirkan kalium, berdasarkan kalori-untuk-kalori, aprikot yang sederhana sebenarnya mengandung lebih banyak elektrolit vital ini. Dietum kalium dapat menurunkan tekanan darah dengan menumpulkan efek buruk natrium. Manfaat lain yang mungkin dari diet kaya kalium termasuk pengurangan risiko terkena batu ginjal dan penurunan keropos tulang. Asupan kalium (AI) yang memadai untuk orang dewasa adalah 4, 700 mg per hari; 100 kalori aprikot mengandung 541.
2. Bit
Bit akhir-akhir ini banyak mendapat berita - terutama karena kandungan nitratnya yang tinggi. Nitrat dianggap meningkatkan kinerja atletik, tetapi dengan kelemahan memiliki potensi untuk berdampak negatif terhadap kesehatan secara keseluruhan; Namun, ketika nitrat dikonsumsi dalam bentuk makanan utuh, mereka dianggap aman dan efektif. Penelitian terbaru memeriksa kinerja dua kelompok pelari: satu penuh individu yang mengkonsumsi bit panggang sebelum lari 5K, sedangkan kelompok kedua mengambil plasebo sebelum berlari pada jarak yang sama. Hasil? Individu yang mengonsumsi bit berlari lebih cepat pada akhir berlari dan juga melaporkan aktivitas yang lebih rendah (artinya meskipun berjalan lebih cepat, tidak terasa lebih sulit).
Bit akhir-akhir ini banyak mendapat berita - terutama karena kandungan nitratnya yang tinggi. Nitrat dianggap meningkatkan kinerja atletik, tetapi dengan kelemahan memiliki potensi untuk berdampak negatif terhadap kesehatan secara keseluruhan; Namun, ketika nitrat dikonsumsi dalam bentuk makanan utuh, mereka dianggap aman dan efektif. Penelitian terbaru memeriksa kinerja dua kelompok pelari: satu penuh individu yang mengkonsumsi bit panggang sebelum lari 5K, sedangkan kelompok kedua mengambil plasebo sebelum berlari pada jarak yang sama. Hasil? Individu yang mengonsumsi bit berlari lebih cepat pada akhir berlari dan juga melaporkan aktivitas yang lebih rendah (artinya meskipun berjalan lebih cepat, tidak terasa lebih sulit).
3. Blueberry
Blueberry memasukkan satu ton nutrisi ke dalam paket kecil, memberikan vitamin, serat, dan fitonutrien yang mengesankan seperti quecertin dan asam ellagic. Dua senyawa terakhir dapat melindungi terhadap penyakit kronis termasuk kanker dan penyakit jantung. Dan quercetin adalah topik hangat di dunia nutrisi olahraga karena anti-inflamasi dan manfaat kesehatan lainnya.
Blueberry memasukkan satu ton nutrisi ke dalam paket kecil, memberikan vitamin, serat, dan fitonutrien yang mengesankan seperti quecertin dan asam ellagic. Dua senyawa terakhir dapat melindungi terhadap penyakit kronis termasuk kanker dan penyakit jantung. Dan quercetin adalah topik hangat di dunia nutrisi olahraga karena anti-inflamasi dan manfaat kesehatan lainnya.
4. Jus Cranberry
Jus cranberry memberikan rasa asam bersama dengan flavonoid kuat yang disebut proanthocyanidins. Penelitian menunjukkan, minum jus jus cranberry setiap hari dapat meningkatkan kesehatan saluran kemih, memberikan perlindungan terhadap bakteri berbahaya tertentu yang menyebabkan infeksi saluran kemih.
Kredit: Tarek El Sombati / E + / Getty ImagesJus cranberry memberikan rasa asam bersama dengan flavonoid kuat yang disebut proanthocyanidins. Penelitian menunjukkan, minum koktail jus cranberry setiap hari dapat meningkatkan kesehatan saluran kemih, memberikan perlindungan terhadap bakteri berbahaya tertentu yang menyebabkan infeksi saluran kemih.
5. Buah Jeruk
Tak perlu dikatakan bahwa buah jeruk - jeruk, lemon, jeruk nipis dan jeruk bali - menawarkan dosis vitamin C yang kuat. Tetapi tahukah Anda bahwa buah-buahan ini juga mengandung folat, yang membantu memproduksi dan memelihara sel-sel tubuh Anda, dan serat, yang mempromosikan GI kesehatan? Tentu saja, vitamin C adalah bintang nyata dalam kelompok ini, karena sangat penting untuk perbaikan otot dan kolagen - yang benar-benar dapat berguna jika Anda melawan cedera atau menyembuhkan luka.
Kredit: ceetay / RooM / Getty ImagesTak perlu dikatakan bahwa buah jeruk - jeruk, lemon, jeruk nipis dan jeruk bali - menawarkan dosis kuat vitamin C. Tetapi apakah Anda tahu bahwa buah-buahan ini juga mengandung folat, yang membantu memproduksi dan memelihara sel-sel tubuh Anda, dan serat, yang mempromosikan GI kesehatan? Tentu saja, vitamin C adalah bintang nyata dalam kelompok ini, karena sangat penting untuk perbaikan otot dan kolagen - yang benar-benar dapat berguna jika Anda melawan cedera atau menyembuhkan luka.
6. Sayuran Salib Seperti Brokoli dan Kubis Brussel
Ingin membuat smoothie super-makanan? Lihatlah brokoli, kecambah brussel, kembang kol, kangkung, kol dan bok choy. Semua sayuran silangan ini mengandung fitonutrien penangkal penyakit dan penambah imunitas, serta nutrisi penting vitamin A, vitamin C, dan asam folat. Hanya saja, jangan terlalu lama memasak sayuran ini sebelum Anda mencampurkannya. Terlalu banyak panas dapat menghilangkan vitamin dan fitokimia mereka. Coba gunakan sayuran beku dan gabungkan itu. Mereka akan memberikan semua manfaat kesehatan yang Anda inginkan, dan mereka akan mendinginkan minuman Anda!
Kredit: Daniel Hurst Photography / Pilihan Fotografer / Getty ImagesIngin membuat smoothie super-makanan? Lihatlah brokoli, kecambah brussel, kembang kol, kangkung, kol dan bok choy. Semua sayuran silangan ini mengandung fitonutrien penangkal penyakit dan penambah imunitas, serta nutrisi penting vitamin A, vitamin C, dan asam folat. Hanya saja, jangan terlalu lama memasak sayuran ini sebelum Anda mencampurkannya. Terlalu banyak panas dapat menghilangkan vitamin dan fitokimia mereka. Coba gunakan sayuran beku dan gabungkan itu. Mereka akan memberikan semua manfaat kesehatan yang Anda inginkan, dan mereka akan mendinginkan minuman Anda!
7. Biji rami
Jika Anda ingin melawan peradangan - dan atlet apa yang tidak menderita sakit atau kesakitan sesekali? - lalu tambahkan biji rami ke smoothie Anda berikutnya. Flaxseed mengandung lebih banyak omega-3 yang melawan peradangan daripada sumber lemak lain yang tersedia. Dua komponen rami, lignan dan asam alfa-linolenat (ALA), telah ditemukan untuk membantu kesehatan kekebalan tubuh. Biji rami sangat sensitif dan mudah teroksidasi, jadi untuk manfaat kesehatan yang paling, membeli biji rami utuh dan menggiling sebelum menambahkan ke smoothie Anda.
Kredit: Ann Cutting / Pilihan Fotografer / Getty ImagesJika Anda ingin melawan peradangan - dan atlet apa yang tidak menderita sakit atau kesakitan sesekali? - lalu tambahkan biji rami ke smoothie Anda berikutnya. Flaxseed mengandung lebih banyak omega-3 yang melawan peradangan daripada sumber lemak lain yang tersedia. Dua komponen rami, lignan dan asam alfa-linolenat (ALA), telah ditemukan untuk membantu kesehatan kekebalan tubuh. Biji rami sangat sensitif dan mudah teroksidasi, jadi untuk manfaat kesehatan yang paling, membeli biji rami utuh dan menggiling sebelum menambahkan ke smoothie Anda.
8. Anggur
Anda tidak perlu bergantung pada anggur merah untuk mendapatkan dosis harian resveratrol antioksidan yang melindungi jantung. Dengan menambahkan anggur merah atau ungu atau jus anggur ke smoothie Anda berikutnya, Anda akan menggunakan senyawa yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan hipertrofi jantung, menurunkan kadar low-density lipoprotein (LDL, atau kolesterol "buruk") dan memperlambat perkembangan aterosklerosis (atau pengerasan) arteri.
Kredit: Phantom1311 / iStock / Getty ImagesAnda tidak perlu bergantung pada anggur merah untuk mendapatkan dosis harian resveratrol antioksidan yang melindungi jantung. Dengan menambahkan anggur merah atau ungu atau jus anggur ke smoothie Anda berikutnya, Anda akan menggunakan senyawa yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan hipertrofi jantung, menurunkan kadar low-density lipoprotein (LDL, atau kolesterol "buruk") dan memperlambat perkembangan aterosklerosis (atau pengerasan) arteri.
9. Yogurt Yunani
Yoghurt Yunani menambahkan penambah protein yang dikemas kalsium untuk smoothie apa pun. Makanan ringan yang populer ini lebih tebal, lebih berkrim, dan lebih banyak nutrisi daripada yogurt tradisional, dan seperti halnya kefir, yogurt Yunani mengandung probiotik yang dapat meningkatkan GI dan kesehatan kekebalan tubuh. Dengan menggunakan bahasa Yunani, Anda juga akan mendapatkan protein dua kali lebih banyak dari yogurt biasa dan kalsium pembangun tulang hampir tiga kali lipat per porsi 150 kalori.
Kredit: Will Woods / DigitalVision / Getty ImagesYoghurt Yunani menambahkan penambah protein yang dikemas kalsium untuk smoothie apa pun. Makanan ringan yang populer ini lebih tebal, lebih berkrim, dan lebih banyak nutrisi daripada yogurt tradisional, dan seperti halnya kefir, yogurt Yunani mengandung probiotik yang dapat meningkatkan GI dan kesehatan kekebalan tubuh. Dengan menggunakan bahasa Yunani, Anda juga akan mendapatkan protein dua kali lebih banyak dari yogurt biasa dan kalsium pembangun tulang hampir tiga kali lipat per porsi 150 kalori.
10. Kale
Mungkin Popeye seharusnya mengambil sekaleng kale alih-alih bayam. Kale sangat padat nutrisi, menawarkan jumlah kalium yang mengesankan, serta vitamin A, C dan K, dalam waktu kurang dari 35 kalori. Satu cangkir kale mentah juga mengemas antioksidan dalam jumlah kuat, terutama lutein, yang melindungi mata terhadap kerusakan oksidatif dan terbukti efektif memerangi degenerasi makula.
Kredit: Dana Hoff / Pilihan Fotografer / Getty ImagesMungkin Popeye seharusnya mengambil sekaleng kale alih-alih bayam. Kale sangat padat nutrisi, menawarkan jumlah kalium yang mengesankan, serta vitamin A, C dan K, dalam waktu kurang dari 35 kalori. Satu cangkir kale mentah juga mengemas antioksidan dalam jumlah kuat, terutama lutein, yang melindungi mata terhadap kerusakan oksidatif dan terbukti efektif memerangi degenerasi makula.
11. Kefir
Jika Anda memiliki masalah GI atau ingin sedikit membantu mengatur pembuangan usus Anda, maka kefir mungkin tepat untuk Anda. Minuman susu pedas ini, yang memiliki rasa yang mirip dengan yogurt dengan konsistensi yang lebih tipis, penuh dengan probiotik. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), probiotik adalah "mikroorganisme hidup, yang, bila diberikan dalam jumlah yang memadai, memberi manfaat kesehatan pada inang untuk membantu mempromosikan flora pencernaan yang sehat." Terjemahan: Probiotik memberi bakteri "sehat" dalam usus Anda keunggulan atas bakteri "jahat". Meningkatkan keseimbangan ini dapat menyebabkan kesehatan pencernaan yang lebih baik dan bahkan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Kredit: Dimitris Stephanides / E + / Getty ImagesJika Anda memiliki masalah GI atau ingin sedikit membantu mengatur pembuangan usus Anda, maka kefir mungkin tepat untuk Anda. Minuman susu pedas ini, yang memiliki rasa yang mirip dengan yogurt dengan konsistensi yang lebih tipis, penuh dengan probiotik. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), probiotik adalah "mikroorganisme hidup, yang, jika diberikan dalam jumlah yang memadai, memberi manfaat kesehatan pada inang untuk membantu mempromosikan flora pencernaan yang sehat." Terjemahan: Probiotik memberi bakteri "sehat" dalam usus Anda keunggulan atas bakteri "jahat". Meningkatkan keseimbangan ini dapat menyebabkan kesehatan pencernaan yang lebih baik dan bahkan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
12. Buah Noni
Ada banyak alasan mengapa buah mengkudu mendapatkan banyak berita baik akhir-akhir ini. Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa buah mengkudu, yang biasanya dijual dalam bentuk jus, adalah antioksidan kuat yang menawarkan sifat anti-inflamasi, penambah kardiovaskular, dan sejumlah manfaat kesehatan lainnya. Sebuah uji klinis baru-baru ini menemukan bahwa suplemen noni menghasilkan pengurangan kadar kolesterol total dan trigliserida pada subjek dengan kadar lipid normal dan peningkatan (indikator penyakit jantung) - dan manfaat itu bahkan lebih signifikan bagi subyek dengan kadar tinggi.
Kredit: Inga Spence / Photolibrary / Getty ImagesAda banyak alasan mengapa buah mengkudu mendapatkan banyak berita baik akhir-akhir ini. Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa buah mengkudu, yang biasanya dijual dalam bentuk jus, adalah antioksidan kuat yang menawarkan sifat anti-inflamasi, penambah kardiovaskular, dan sejumlah manfaat kesehatan lainnya. Sebuah uji klinis baru-baru ini menemukan bahwa suplemen noni menghasilkan pengurangan kadar kolesterol total dan trigliserida pada subjek dengan kadar lipid normal dan peningkatan (indikator penyakit jantung) - dan manfaat itu bahkan lebih signifikan bagi subyek dengan kadar tinggi.
13. Oat
Tidak hanya gandum merupakan sumber serat makanan yang enak (1/4 cangkir pasokan dedak gandum hampir 4 gram), tetapi beta-glukan, komponen serat larut yang ditemukan dalam gandum, telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol total darah dan tingkat kepadatan lipoprotein (LDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung secara keseluruhan. Bonus tambahan? Diet tinggi serat lebih memuaskan dan telah dikaitkan dengan bobot tubuh yang lebih rendah. Cobalah membuat oatmeal dalam jumlah kecil dan menambahkannya ke smoothie Anda berikutnya - Anda kemungkinan akan terkejut oleh goyangan tebal yang dihasilkan. Jika Anda tidak siap memasak, cukup tambahkan bekatul gandum.
Kredit: Maximilian Stock Ltd./Photographer's Choice / Getty ImagesTidak hanya gandum merupakan sumber serat makanan yang enak (1/4 cangkir pasokan dedak gandum hampir 4 gram), tetapi beta-glukan, komponen serat larut yang ditemukan dalam gandum, telah terbukti efektif dalam menurunkan kadar kolesterol total darah dan tingkat kepadatan lipoprotein (LDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung secara keseluruhan. Bonus tambahan? Diet tinggi serat lebih memuaskan dan telah dikaitkan dengan bobot tubuh yang lebih rendah. Cobalah membuat oatmeal dalam jumlah kecil dan menambahkannya ke smoothie Anda berikutnya - Anda kemungkinan akan terkejut oleh goyangan tebal yang dihasilkan. Jika Anda tidak siap memasak, cukup tambahkan bekatul gandum.
14. Delima
Praktisi medis lama mungkin berada di jalur yang benar ketika mereka menggunakan buah delima untuk mengobati penyakit. Ekstrak buah yang dulunya eksotis dan sekarang biasa ini ditemukan memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan bahkan anti-tumor yang kuat. Penelitian tambahan telah menemukan bahwa anthocyanin, tanin, dan antioksidan tingkat tinggi dalam buah delima dapat membantu melawan obesitas.
Kredit: Tom Merton / OJO Images / Getty ImagesPraktisi medis lama mungkin berada di jalur yang benar ketika mereka menggunakan buah delima untuk mengobati penyakit. Ekstrak buah yang dulunya eksotis dan sekarang biasa ini ditemukan memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan bahkan anti-tumor yang kuat. Penelitian tambahan telah menemukan bahwa anthocyanin, tanin, dan antioksidan tingkat tinggi dalam buah delima dapat membantu melawan obesitas.
15. Bubuk Protein
Untuk memberi minuman Anda penambah otot, tambahkan campuran protein whey dan kasein. Campuran ini menawarkan protein whey yang mudah dicerna dan cepat tersedia bersama dengan casein yang dicerna lebih lambat untuk suplai asam amino yang berkelanjutan.
Kredit: marekuliasz / iStock / Getty ImagesUntuk memberi minuman Anda penambah otot, tambahkan campuran protein whey dan kasein. Campuran ini menawarkan protein whey yang mudah dicerna dan cepat tersedia bersama dengan casein yang dicerna lebih lambat untuk suplai asam amino yang berkelanjutan.
16. Tahu atau Kedelai
Telah lama diandalkan sebagai pengganti protein oleh vegetarian dan vegan, kedelai bermanfaat bagi semua atlet. Selain menawarkan sejumlah vitamin dan mineral, kedelai mengandung asam amino esensial yang dapat membantu perbaikan dan pemulihan otot. Sebuah penelitian yang menyelidiki efek dari suplementasi kedelai pada kinerja menemukan bahwa protein kedelai diambil dalam kombinasi dengan sagu (sumber karbohidrat) selama siklus intensitas sedang menunda kelelahan, menghasilkan peningkatan 84 persen dalam daya tahan (diukur dari waktu ke kelelahan).
Kredit: Lilli Day / Photodisc / Getty ImagesTelah lama diandalkan sebagai pengganti protein oleh vegetarian dan vegan, kedelai bermanfaat bagi semua atlet. Selain menawarkan sejumlah vitamin dan mineral, kedelai mengandung asam amino esensial yang dapat membantu perbaikan dan pemulihan otot. Sebuah penelitian yang menyelidiki efek dari suplementasi kedelai pada kinerja menemukan bahwa protein kedelai diambil dalam kombinasi dengan sagu (sumber karbohidrat) selama siklus intensitas sedang menunda kelelahan, menghasilkan peningkatan 84 persen dalam daya tahan (diukur dari waktu ke kelelahan).
17. Bayam
Olahraga dapat meningkatkan kebutuhan Anda akan zat gizi mikro seperti zat besi dan seng dan bayam penuh dengan mereka. Sementara kadar rendah zat besi dan seng dapat berdampak negatif pada kinerja atletik, menyebabkan kelelahan dan bahkan mengakibatkan pertumbuhan otot yang buruk, bayam memberikan banyak nutrisi ini sementara juga memasok folat, vitamin B yang bertanggung jawab untuk memproduksi dan memelihara sel-sel baru. Folat juga penting untuk produksi DNA dan RNA. Wanita hamil dan wanita yang ingin hamil harus memastikan untuk mengonsumsi folat dalam jumlah yang memadai, karena zat gizi mikro ini sangat penting untuk mencegah cacat tabung saraf.
Kredit: Stuart Dee / Pilihan Fotografer / Getty ImagesOlahraga dapat meningkatkan kebutuhan Anda akan zat gizi mikro seperti zat besi dan seng dan bayam penuh dengan mereka. Sementara kadar rendah zat besi dan seng dapat berdampak negatif pada kinerja atletik, menyebabkan kelelahan dan bahkan mengakibatkan pertumbuhan otot yang buruk, bayam memberikan banyak nutrisi ini sementara juga memasok folat, vitamin B yang bertanggung jawab untuk memproduksi dan memelihara sel-sel baru. Folat juga penting untuk produksi DNA dan RNA. Wanita hamil dan wanita yang ingin hamil harus memastikan untuk mengonsumsi folat dalam jumlah yang memadai, karena zat gizi mikro ini sangat penting untuk mencegah cacat tabung saraf.
18. jus ceri tart
Ada banyak yang perlu dicintai tentang ceri tart selain rasanya yang lezat. Sebagai contoh: Konten antosianin dan kuercetin yang tinggi. Quercetin berfungsi untuk mencegah kerusakan oksidatif dan bertindak sebagai agen antiinflamasi, sedangkan anthocyanin, kelas phytochemical antioksidan yang ditemukan pada tanaman, membantu mencegah penyakit seperti kanker. Pelari dan pengendara sepeda khususnya dapat mengambil manfaat dari mengkonsumsi jus tart cherry: Penelitian terbaru menemukan bahwa atlet yang mengonsumsi sekitar 12 ons minuman dua kali sehari selama seminggu sebelum dan pada hari perlombaan estafet yang berat mengalami lebih sedikit nyeri otot dan rasa sakit di garis finish dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi plasebo.
Kredit: Rutchapong / iStock / Getty ImagesAda banyak yang perlu dicintai tentang ceri tart selain rasanya yang lezat. Sebagai contoh: Konten antosianin dan kuercetin yang tinggi. Quercetin berfungsi untuk mencegah kerusakan oksidatif dan bertindak sebagai agen antiinflamasi, sedangkan anthocyanin, kelas phytochemical antioksidan yang ditemukan pada tanaman, membantu mencegah penyakit seperti kanker. Pelari dan pengendara sepeda khususnya dapat mengambil manfaat dari mengkonsumsi jus tart cherry: Penelitian terbaru menemukan bahwa atlet yang mengonsumsi sekitar 12 ons minuman dua kali sehari selama seminggu sebelum dan pada hari perlombaan estafet yang berat mengalami lebih sedikit nyeri otot dan rasa sakit di garis finish dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi plasebo.
19. Tomat
Kaya likopen, tomat adalah sekutu yang terbukti dalam perang melawan kanker kulit. Likopen juga telah terbukti meningkatkan kesehatan prostat. Tambahkan tomat ke smoothie Anda berikutnya menggunakan tomat kalengan yang utuh atau telah dijus - nutrisi dalam tomat terkonsentrasi dan terkunci selama proses pengalengan.
Kredit: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesKaya likopen, tomat adalah sekutu yang terbukti dalam perang melawan kanker kulit. Likopen juga telah terbukti meningkatkan kesehatan prostat. Tambahkan tomat ke smoothie Anda berikutnya menggunakan tomat kalengan yang utuh atau telah dijus - nutrisi dalam tomat terkonsentrasi dan terkunci selama proses pengalengan.
20. Teh
Pikirkan di luar kotak dan pilih minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia (selain air) sebagai dasar untuk smoothie Anda berikutnya. Anda tidak hanya akan menambahkan rasa, Anda juga akan mendapatkan antioksidan, phytochemical dan flavonoid - yang semuanya melawan kerusakan oksidatif dan dapat mengurangi risiko penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.
Kredit: Jake Curtis / DigitalVision / Getty ImagesPikirkan di luar kotak dan pilih minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia (selain air) sebagai dasar untuk smoothie Anda berikutnya. Anda tidak hanya akan menambahkan rasa, Anda juga akan mendapatkan antioksidan, phytochemical dan flavonoid - yang semuanya melawan kerusakan oksidatif dan dapat mengurangi risiko penyakit seperti kanker dan penyakit jantung.
