Teks yoga klasik seperti Bhagavad Gita dan Yoga Sutra Patanjali tidak secara khusus mencantumkan makanan untuk rencana diet yoga. Namun, Anda dapat menggunakan prinsip-prinsip kesadaran dari tulisan-tulisan ini untuk merumuskan cara memelihara tubuh Anda yang beresonansi dengan latihan yoga Anda.
Tip
Makan diet yoga turun ke prinsip dasar perhatian. Ikuti ini saat membuat rencana diet Anda.
Salah satu ajaran dasar yoga adalah bahwa "moralitas adalah dasarnya, meditasi adalah sarana dan pembebasan adalah tujuannya, " menurut Universitas Negeri New York Geneseo (SUNY Geneseo). 10 sila moralitas dibagi menjadi lima Yama - artinya apa yang harus Anda kendalikan - dan lima Niyama , yang merupakan hal-hal yang harus Anda kembangkan.
Pertama, Jangan Membahayakan
Yama pertama dan paling mendasar adalah Ahimsa , atau prinsip tidak membahayakan makhluk hidup lain yang tidak perlu. Hal ini memungkinkan untuk melindungi hidup Anda, keluarga, kekayaan dan harta benda, tetapi hanya untuk melakukannya dengan jumlah cedera sesedikit mungkin bagi makhluk lain. Sehubungan dengan makan, ini sering ditafsirkan sebagai mandat untuk pola makan nabati, menurut SUNY Geneseo. Gagasan di balik beralih ke tanaman untuk makanan bergantung pada tidak membunuh makhluk yang mampu merasakan sakit, dan menderita, untuk makanan.
Namun, pandangan tradisional tentang kesadaran dan rasa sakit telah semakin ditantang dalam setengah dekade terakhir. Penelitian penting pada Desember 2015 oleh Fakultas Ilmu Biomedis dari Universitas Queensland menunjukkan bahwa ikan tidak merasakan sakit, atau mengalami kesadaran fenomenal, seperti halnya manusia dan hewan lainnya.
Semakin memperkeruh suasana hati, tingkat kognisi dan respons nyeri adalah topik yang diperdebatkan sejak awal studi neurobiologi tanaman pada Juni 2006, menurut University of California Santa Cruz (UCSC). Para ilmuwan seperti Monica Gagliano, Senior Research Fellow di University of Western Australia, membengkokkan pandangan tradisional tentang bagaimana kita memahami kesadaran rencana.
Sebuah studi Oktober 2019 yang diterbitkan di Plant Signaling and Behavior dan Oxford Academic's The Annals of Botany hanyalah satu contoh menemukan bahwa tanaman dapat membuat keputusan yang sangat kompleks untuk meningkatkan kelangsungan hidup mereka, bahkan tanpa neuron atau sistem saraf tradisional. Namun, UCSC berpendapat bahwa, seperti ikan, tanaman tidak memiliki struktur neurologis untuk secara sadar sadar atau merasakan sakit.
Beri Makan Sendiri dengan Benar
Ahimsa Yama juga berarti mencegah kerusakan pada diri sendiri. Hindari zat adiktif, seperti narkoba dan alkohol, kafein, gula, dan terlalu banyak garam, kata SUNY Geneseo. Tindakan kekerasan "terhadap diri sendiri" juga bisa termasuk tidak memberikan tubuh Anda apa yang benar-benar dibutuhkan.
Meskipun mungkin tampak alami untuk menghindari daging hewan pada rencana diet yoga, kebutuhan diet masing-masing individu berbeda. Sebagai contoh, orang dengan gangguan metabolisme tertentu, gangguan ginjal dan mutasi gen memerlukan l-carnitine yang ditemukan dalam daging, menurut Linus Pauling Institute (LPI) di Oregon State University. Wanita hamil, dan individu yang tidak menghasilkan cukup l-karnitin di hati mereka karena kelainan kesehatan, juga berisiko.
Mengkonsumsi tambahan l-karnitin bermanfaat sebagai tambahan dalam mengobati diabetes, penyakit jantung, penyakit ginjal tahap akhir, efek samping kemoterapi dan banyak lagi, menurut lembaga tersebut. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum menghilangkan sumber daging dari diet Anda. Meskipun suplemen tersedia, mereka masih bersumber dari hewan, dan tidak diserap seperti saat Anda hanya makan daging, menurut LPI.
Pedoman Diet 2015-2020 untuk orang Amerika mencakup tabel untuk menentukan kebutuhan kalori Anda berdasarkan jenis kelamin, tingkat aktivitas, dan usia Anda. Tinjau kekurangan umum dalam diet Amerika, seperti kalsium, vitamin C dan kalium, dalam pedoman, dan atur diet Anda untuk menambah asupan Anda. Rekomendasi termasuk protein hewani dalam menu; namun, pedoman vegetarian hanya mencakup susu dan telur.
Pahami Kelompok Makanan Yogik
IYMS Rishikesh, sebuah sekolah yoga terkemuka di India, mengajarkan siswa bahwa tubuh manusia terdiri dari Agni, api internal yang mengubah apa pun yang Anda makan menjadi Ojas yang merupakan blok bangunan yang diperlukan untuk kesehatan yang baik.
Namun, Amma - zat yang menyebabkan masalah kesehatan - juga dapat menumpuk di dalam tubuh, menyumbatnya dan menghalangi aliran kekuatan kehidupan internal, atau Prana menurut IYMS. Ini tercermin dalam penumpukan racun dalam jaringan lemak, yang, menurut pengobatan Barat, menyebabkan penyakit.
Selain mengonsumsi makanan yang bermanfaat, memperhatikan apa yang terjadi dalam hidup Anda adalah kunci untuk mencegah Amma. Masalah emosional yang belum terselesaikan dan stres fisik atau emosional dapat menyebabkan konsumsi makanan yang mengandung Amma , menurut IYMS. Memperhatikan tiga kategori makanan yang diakui oleh para yogi kuno dapat membantu Anda mengurangi Amma .
-
Makanan sattvic adalah satu-satunya makanan ideal untuk diet yoga. Kata Sanskerta Sattva berarti "kemurnian, " jadi wajar jika kelompok ini mencakup biji-bijian utuh, buah-buahan, kacang-kacangan, madu, dan pemanis alami lainnya yang dianggap paling harmonis bagi tubuh.
-
Dairy juga termasuk dalam daftar Sattvic yogi kuno; Namun, pemrosesan modern menyebabkan intoleransi laktosa dan gangguan pencernaan lainnya pada banyak orang.
-
Makanan Sattvic yang mudah dicerna menghasilkan kondisi pikiran yang tenang dan kondusif untuk latihan yoga, menurut IYMS. Namun, jangan menyiapkan mereka dengan banyak rempah, atau mereka akan menjadi Tamasic. * Makanan Tamasic termasuk makanan asin dan pedas, serta sebagian besar makanan non-vegetarian. Kelompok makanan ini menciptakan panas di dalam tubuh manusia, menyebabkan kecemasan, kesal, perilaku bertengkar dan emosi "panas" lainnya yang kontraproduktif dengan gaya hidup yoga. Menghilangkan makanan dari kelompok ini sepenuhnya, merekomendasikan IYMS
- Makanan Rajasic berasal dari jamuan kerajaan yang berisi 56 atau lebih hidangan lezat yang dimakan dalam satu kali makan. Makanan yang digoreng, makanan penutup yang kaya, minuman manis, makanan dehidrasi dan makanan dengan rasa pahit, asin atau pedas termasuk dalam kelompok ini. Hindari sesuatu yang berat, kaya, atau berlemak.
Gunakan Kecerdasan Batin Anda
Pusat perhatian dan meditasi Sacred Treehouse merekomendasikan perhatian terhadap semua faktor lain saat membuat rencana diet yoga Anda sendiri. Lembaga menunjukkan bahwa diet berdasarkan kekurangan dan "keharusan" tidak berkelanjutan dari waktu ke waktu.
Mengadopsi pembatasan diet yang tak henti-hentinya dapat menyebabkan ortorexia, suatu kondisi di mana fokus Anda pada hanya makan makanan yang sehat, atau murni dapat berakhir membahayakan Anda ketika itu mengakibatkan kekurangan gizi, menurut National Eating Disorders Association. Tanda-tanda peringatan dari kondisi ini termasuk perasaan cemas ketika makanan sehat tidak tersedia, daftar makanan yang dapat diterima yang ketat dan sangat sempit, dan obsesi dengan diet Anda.
Alih-alih, tingkatkan kewaspadaan Anda dengan mengalihkan perhatian Anda ke dalam, dan memperhatikan apa yang benar-benar akan membawa kegembiraan tubuh Anda, saran Sacred Treehouse. Kembangkan kewaspadaan yang meningkat melalui meditasi, yoga, dan pernapasan, untuk terhubung dengan kecerdasan batin Anda.
Cobalah memasukkan lebih banyak makanan Sattvic ke dalam rencana makan Anda, dan dengarkan bagaimana perasaan tubuh Anda setelah mengkonsumsinya. Ketika Anda meningkatkan kesadaran Anda tentang apa yang benar-benar memelihara dan menopang Anda, itu akan menjadi proses alami untuk menerapkan rencana diet yoga yang tepat untuk Anda.
