Jantung berdebar, termasuk perasaan bahwa jantung Anda berdetak kencang, meski belum tentu serius, dapat mengejutkan Anda. Mereka memiliki berbagai penyebab, termasuk cokelat, atau lebih khusus lagi, beberapa senyawa dalam cokelat. Cokelat hitam menyediakan antioksidan yang tidak ditemukan dalam cokelat susu atau cokelat putih. Ini juga meningkatkan aliran darah arteri, mengurangi risiko Anda untuk pembekuan darah, dan meningkatkan bahan kimia otak yang dapat meningkatkan suasana hati Anda. Asam oleat, lemak jenuh yang ditemukan dalam cokelat hitam, menurunkan LDL, kolesterol jahat, menurut Sistem Kesehatan Universitas Michigan.
Tentang Coklat
Cokelat berasal dari biji kering pohon fermentasi bernama Theobroma cacao. Di antara zat-zat lain, cokelat mengandung stimulan kafein, theobromine dan phenylethylamine serta magnesium dan triptofan. Kafein memberikan efek stimulan dalam kopi yang membantu membuat Anda tetap waspada. Theobromine memicu irama jantung abnormal, menurut NYU Langone Medical Center. Phenylethylamine berbagi hubungan kimia dengan amfetamin, secara ilegal sebagai stimulan. Namun, kafein memainkan peran utama dalam mendorong jantung berdebar.
Cokelat dan Kafein
Bahan kimia yang diproduksi oleh tubuh Anda mengirimkan sinyal sepanjang saraf ke sel-sel dan jaringan tubuh Anda. Proses ini membantu memicu kerusakan bahan kimia - juga disebut nutrisi - diangkut ke seluruh tubuh Anda selama pencernaan. Kafein memblokir bahan kimia yang menandakan kehancurannya. Akibatnya, efek penuh kafein berlanjut ke seluruh tubuh Anda. Karena kafein berfungsi sebagai stimulan, ketika mencapai jantung Anda, kafein memicu pelepasan bahan kimia lain yang meningkatkan kontraksi otot jantung dan detak jantung Anda, menurut sebuah artikel oleh ahli biologi Neal J. Smatresk, Dekan Fakultas Ilmu Pengetahuan di Universitas. Texas di Arlington, diterbitkan dalam edisi Februari 1999 jurnal "Scientific American".
Penelitian
Art Pollard, pendiri dan Pembuat Cokelat dari Perusahaan Coklat Amano, melaporkan bahwa sementara semua cokelat mengandung kafein, cokelat hitam paling banyak mengandung. Semakin tinggi jumlah padatan kakao dalam cokelat, semakin besar kandungan kafeinnya. Menurut Amano, satu pon cokelat hitam 90 persen mengandung sekitar 816 miligram kafein. Sementara kebanyakan orang mungkin tidak makan sebanyak itu dalam satu duduk, bahkan 1 ons mengandung sekitar 102 miligram kafein, atau hampir sama dengan meminum 8 ons cangkir kopi yang diseduh. Satu studi yang diterbitkan dalam edisi Agustus 2004 "BioMed Central Cardiovascular Disorders" mencatat bahwa makan cokelat memicu palpitasi pada pasien dengan episode gangguan yang diketahui.
Pertimbangan dan Peringatan
Bagi orang yang sangat peka terhadap efek kafein, bahkan dosis kecil, seperti jumlah yang ditemukan dalam cokelat, dapat membuat masalah, menurut Amano dan Cleveland Clinic. Jika Anda memiliki jantung berdebar yang terkait dengan cokelat, pertimbangkan untuk tidak melakukan hubungan seks. The Cleveland Clinic merekomendasikan agar orang yang kesehatannya buruk, atau mereka yang memiliki penyakit jantung, membatasi asupan kafein mereka. Jika Anda memiliki masalah atau pertanyaan, konsultasikan dengan profesional kesehatan.