Diisi dengan kol, jamur, atau sayuran sehat lainnya, potsticker sayur membuat hidangan pembuka ringan atau bergizi. Meskipun siomay Asia ini sudah mengandung lebih sedikit kalori daripada sepupu mereka yang diisi daging babi, Anda dapat lebih jauh mengurangi jumlah kalori dengan memesan potsticker Anda dengan cara dikukus daripada digoreng dan dengan menghindari saus yang mengandung gula.
Informasi Kalori
Kandungan kalori bervariasi berdasarkan bahan, tetapi potsticker sayuran kukus disajikan di restoran rata-rata sekitar 35 kalori per potong. Goreng dalam minyak, mengandung sekitar 45 kalori per potong. Tergantung resepnya, Anda mungkin bisa membuat potsticker yang lebih ringan di rumah. Satu versi, dibuat dengan sayuran dan kulit pangsit dan dimasak dalam wajan yang dilapisi dengan semprotan memasak, hanya mengandung 25 kalori per pangsit.
