Jika Anda seperti kebanyakan orang Amerika, Anda mengonsumsi terlalu banyak natrium. Sebagian besar natrium dalam makanan Anda datang dalam bentuk garam, mungkin dari makanan cepat saji atau makanan olahan, yang keduanya merupakan sumber utama natrium. Terlalu banyak natrium meningkatkan tekanan darah Anda, yang meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Meskipun demikian, natrium sangat penting untuk kesehatan, karena membantu memenuhi fungsi biologis tertentu.
Penting untuk Tubuh Anda
Usahakan untuk membatasi konsumsi natrium hingga kurang dari 2.300 miligram setiap hari. Garam terdiri dari natrium dan klorida, yang merupakan dua elektrolit yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan transmisi impuls saraf. Di usus Anda, natrium membantu tubuh Anda menyerap klorida, asam amino, glukosa dan air. Sodium juga membantu tubuh Anda mengatur tekanan darah. Mengkonsumsi lebih sedikit natrium dapat membantu Anda mencegah, atau mengendalikan tekanan darah tinggi, menurut CDC.
