Kalium adalah mineral penting yang diperlukan untuk fungsi saraf yang tepat. Bagi beberapa orang, terlalu banyak potasium dapat menyebabkan masalah. Kalium dalam darah Anda dapat naik ke level berbahaya jika Anda minum obat tertentu atau jika ginjal Anda tidak bekerja dengan baik. Dalam hal ini, dokter Anda kemungkinan akan merekomendasikan diet rendah kalium. Kalium ditemukan terutama dalam buah-buahan dan sayuran serta susu, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian. Ketika berbuah, Anda memiliki pilihan kalium rendah untuk dipilih.
Aman tapi Manis
Buah rendah kalium mengandung di bawah 200 miligram kalium per porsi. Apel, ceri, anggur, persik, pir, nanas, kelembak, plum, jeruk keprok dan semangka termasuk dalam kategori ini. Ukuran porsi untuk sebagian besar buah-buahan ini adalah 1/2 gelas. Satu buah persik, prem, apel atau jeruk keprok mewakili satu porsi. Pedoman umum adalah memilih dua hingga tiga porsi buah kalium rendah setiap hari, menurut Reliant Medical Group.
