Sementara vitamin tertentu dapat membantu tubuh Anda menyerap zat besi dengan lebih baik, jika Anda memiliki zat besi rendah, suplemen paling penting untuk energi adalah zat besi. Jika Anda telah didiagnosis menderita kekurangan zat besi, kemungkinan besar dokter Anda telah menjalankan panel darah lengkap untuk Anda. Ini akan mengidentifikasi setiap vitamin atau mineral tambahan yang harus Anda konsumsi. Untuk pasien mereka dengan anemia atau kekurangan zat besi, dokter biasanya akan meresepkan suplemen zat besi dosis tinggi atau merekomendasikan Anda membeli satu di atas meja. Jangan minum suplemen apa pun tanpa berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda.
Vitamin C
Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C dapat membantu tubuh Anda menyerap zat besi dengan lebih baik dan membangun sel darah merah lebih cepat. Menurut National Institute of Health, pria dewasa harus mengonsumsi 90 mg vitamin C setiap hari, sedangkan wanita dewasa harus mengonsumsi 75 mg setiap hari. Tingkat vitamin C itu mudah diperoleh melalui sumber makanan. Buah kiwi sedang atau jeruk keduanya mengandung 70 mg vitamin C. Tingkatkan konsumsi sayuran yang kaya vitamin C, seperti paprika hijau atau merah, dan Anda dapat melipatgandakan tingkat penyerapan zat besi, menurut National Institutes of Health.
Vitamin B
Mengambil suplemen B-kompleks tidak akan memberi Anda energi jika Anda memiliki zat besi rendah, tetapi vitamin B-1 akan membantu Anda memproses karbohidrat untuk energi dengan lebih baik. Vitamin B lainnya akan membantu Anda memproses protein untuk energi dan membantu pencernaan Anda. Suplemen vitamin B-12 akan membantu tingkat energi Anda hanya jika Anda memiliki kekurangan B-12 selain zat besi rendah. Dalam wawancara tahun 2008 dengan Los Angeles Times, Dr. Hope Barkoukis, ahli diet terdaftar, mengatakan bahwa vitamin B "bukan paket energi yang kecil." Dia melanjutkan dengan mengatakan, "Memang benar bahwa vitamin membantu membuka energi dalam makanan, tetapi pekerja kantor yang lelah tidak dapat berharap untuk mendapatkan sentakan dari vitamin B tambahan dalam bentuk apa pun." Anemia yang disebabkan oleh defisiensi vitamin B-12 sangat berbeda dengan anemia defisiensi besi.
Bagaimana Fungsi Besi
Zat besi adalah mineral penting dan ditemukan di setiap sel dalam tubuh Anda. Tubuh Anda membutuhkan zat besi untuk menghasilkan sel darah merah dan membangun otot yang kuat. Kekurangan zat besi yang berkepanjangan dapat menyebabkan anemia, suatu kondisi serius di mana tubuh Anda kekurangan sel darah merah. Jika Anda mengalami kekurangan zat besi, Anda mungkin merasa lemas, lelah, sakit kepala, dan sulit berkonsentrasi. Selain mengonsumsi suplemen, tingkatkan asupan zat besi Anda dengan daging merah, telur, kacang-kacangan, biji-bijian dan sayuran hijau. Pria berusia 19 dan lebih tua harus menerima 8 mg zat besi setiap hari, menurut NIH. Wanita berusia 19 hingga 50 tahun harus berjuang keras untuk 18 mg per hari. Pada usia 51 dan lebih tua, wanita dapat mengurangi asupan zat besi hingga 8 mg setiap hari.
Faktor risiko
Wanita berisiko lebih tinggi mengalami defisiensi besi selama masa subur mereka, terutama jika mereka mengalami menstruasi yang berat atau baru saja melahirkan. Vegan, vegetarian, orang dengan kondisi pencernaan dan donor darah yang sering juga berisiko lebih besar mengalami defisiensi zat besi. Anak-anak mungkin mengalami kekurangan zat besi selama perkembangan awal mereka dan tahun remaja karena percepatan pertumbuhan.
