Kehamilan bisa menjadi waktu yang membingungkan karena Anda harus memikirkan kembali semua kebiasaan lama Anda. Dari latihan rutin Anda ke diet Anda, semuanya berubah. Anda dapat terus menikmati salad sehat itu untuk makan siang atau makan malam, tetapi Anda mungkin harus mengubah beberapa pilihan untuk salad dressing.
Dressing rendah lemak
Saat Anda hamil, setiap kalori harus mengandung nilai gizi yang akan membantu Anda dan bayi Anda. Akibatnya, beberapa ahli gizi, seperti Kimberly A. Tessmer, RD, LD, penulis "The Everything Pregnancy Nutrition Book, " merekomendasikan agar Anda melewatkan pembalut lemak tinggi yang dapat menambah kalori dan memilih yang rendah kalori. ganti lemak sebagai gantinya. Sebagian besar dressing favorit Anda juga tersedia dalam pilihan rendah lemak. Misalnya, peternakan, Prancis, Italia semua memiliki versi rendah lemak.
Dressing Penuh Lemak
Dressing untuk Hindari
Wanita hamil harus menghindari dressing dengan keju lunak seperti feta keju biru, atau keju yang tidak dipasteurisasi. Keju ini tidak melalui proses yang sama untuk membunuh bakteri berbahaya, seperti listeria, yang harus dijalani oleh keju keras seperti cheddar. Hindari juga dressing yang mengandung telur mentah, seperti beberapa dressing Caesar, karena risiko salmonella. Jika ragu, baca labelnya atau tanyakan pada server di restoran apa yang ada di dalam saus sebelum Anda memakannya. Beberapa jenis bakteri yang dibawa melalui makanan, seperti salmonella, dapat melewati plasenta dan membahayakan bayi Anda.
Alternatif Berpakaian
Anda bisa menghilangkan salad dressing bersama-sama, jika Anda merasa kurang membingungkan. Misalnya, semprotan jus lemon atau jus jeruk nipis dapat menambah rasa serta dosis vitamin C yang sehat tanpa menambahkan kalori ke salad Anda. Satu sendok makan cuka balsamic juga dapat menambahkan rasa sehat dalam dosis besar ke salad Anda. Sebagai alternatif, belilah penggiling herbal kering untuk salad di toko bahan makanan lokal Anda. Rempah-rempah dan rempah-rempah ini mengandung, antara lain, bawang kering, garam seledri dan lada hitam.
