JELL-O dikembangkan pada tahun 1897; gelatin rasa buah ini awalnya datang dalam rasa raspberry, strawberry, lemon dan jeruk. Perusahaan JELL-O telah menawarkan produk-produk bebas gula sejak tahun 1923. Namun, pengembangan camilan JELL-O individual tidak muncul hingga tahun 1990. Makanan Ringan Puding JELL-O JELL-O yang bebas merupakan camilan yang nyaman yang lebih rendah kalori dan karbohidrat daripada makanan ringan puding JELL-O standar.
Identifikasi
Satu gelas Chocolate JELL-O Puding Snack Cokelat Gratis mengandung 14 gram karbohidrat, yang kira-kira lima persen dari total karbohidrat harian yang dibutuhkan untuk diet 2.000 kalori. Lebih dari 93 persen kalori camilan berasal dari karbohidrat.
Karbohidrat
Karbohidrat adalah komponen diet yang diperlukan, karena mereka menyediakan bahan bakar untuk tubuh. Secara kimia, semua karbohidrat terdiri dari molekul gula, dan beberapa jenis terdiri dari rantai panjang partikel-partikel ini. Ketika Anda makan produk yang mengandung karbohidrat, tubuh memecah rantai kimia ini menjadi molekul gula dasar melalui pencernaan, yang meningkatkan tingkat gula dalam aliran darah. Gula darah juga disebut glukosa, yang penting untuk kekuatan otak.
Rekomendasi
Makanan ringan puding JELL-O bebas gula menyumbangkan beberapa karbohidrat untuk diet harian Anda, tetapi karena bebas gula, mereka menambahkan lebih sedikit karbohidrat secara keseluruhan dan mengandung lebih sedikit kalori. Menurut Institute of Medicine, jumlah karbohidrat yang direkomendasikan yang disarankan adalah 130 gram per hari dari sumber-sumber seperti buah-buahan dan biji-bijian. Batasi asupan karbohidrat Anda dari gula tambahan tidak lebih dari 25 persen dari total ini. Gula yang ditambahkan berasal dari sumber-sumber seperti soda, permen, minuman buah dan makanan penutup.
Indeks Glikemik
Ketika Anda makan karbohidrat, mereka meningkatkan kadar glukosa darah Anda, dan pengukuran efek karbohidrat ini pada kadar glukosa Anda dikenal sebagai indeks glikemik. Makanan dengan indeks glikemik tinggi dengan cepat meningkatkan gula darah, tetapi juga meningkatkan kecepatan sel-sel tubuh menyerap glukosa. Ini berarti bahwa makanan dengan indeks glikemik tinggi lebih cenderung memberi Anda ledakan energi, tetapi ledakan ini tidak berlangsung lama. Menurut Iowa State University Extension, makanan yang tinggi serat, kadar lemak dan protein memiliki indeks glikemik rendah. Karena kalori dari JELL-O Pudding Snack Bebas Gula sebagian besar berasal dari karbohidrat, ia memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi.
Alkohol Gula
Produk JELL-O Bebas Gula yang mengandung pemanis buatan mengandung karbohidrat dalam bentuk gula alkohol. Gula alkohol sebenarnya bukan alkohol, tetapi sejenis pemanis yang memiliki kalori lebih sedikit daripada gula biasa. Jenis produk ini mengurangi jumlah total karbohidrat tanpa mengorbankan rasa camilan. Gula Puding JELL-O Bebas Gula yang dimaniskan dengan Splenda mengandung tujuh gram gula alkohol.