Tidak benar bahwa makan larut malam akan membuat Anda bertambah berat, menurut penelitian yang dilakukan di Oregon National Primate Research Center di Oregon Health & Science University. Pada tahun 2006, para ilmuwan di Oregon University membandingkan efek kalori yang dimakan pada siang dan malam hari. Kesimpulannya adalah selama Anda makan jumlah kalori yang sama, waktu dalam sehari tidak terlalu berarti. Hal yang sama berlaku untuk makan larut dan tidur nyenyak. Bukan fakta bahwa Anda makan tetapi pilihan makanan Anda yang penting.
Makanan ringan
Salah satu alasan mengapa pemakan larut malam bisa menambah berat badan adalah karena mereka mungkin mengemil lebih banyak. Orang-orang yang tidur lebih awal mungkin makan malam pada jam 7:00 malam dan kemudian tidak makan apa pun. Namun, mereka yang begadang mungkin akan meraih beberapa makanan ringan setelah makan malam. Ini adalah tambahan kalori camilan yang dapat menghasilkan penambahan berat badan. Jika Anda ingin mengemil setelah makan malam, Anda bisa menjaga agar jumlah kalori tetap rendah dengan memilih sayuran atau buah-buahan, yogurt rendah lemak atau semangkuk sereal dengan susu. Hindari camilan manis. Mereka tidak hanya akan berkontribusi pada kenaikan berat badan, tetapi mereka mungkin mempengaruhi kadar gula darah Anda, yang dapat mengganggu tidur Anda.
Bantuan Tidur
Jika Anda mencoba untuk tidur, makan makanan berat larut malam tidak akan ada gunanya bagi Anda. Makanan tinggi lemak dan pedas dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau perasaan terlalu kenyang, membuat tidur sulit. Makanan pedas juga membangunkan Anda, meningkatkan tingkat energi Anda sehingga Anda tidak mengantuk. Untuk membantu Anda tidur lebih baik, pilihlah makanan larut malam yang mudah di perut Anda. Sebuah apel lebih baik daripada sandwich atau cokelat kocok. Beberapa makanan yang biasanya menjadi pilihan sehat, seperti kacang-kacangan, bukanlah ide yang baik di malam hari, karena mereka dapat menyebabkan kram, gas, dan gangguan pencernaan lainnya. Sebaliknya, pilih makanan yang mengandung triptofan, asam amino yang dapat membantu mendorong relaksasi dan tidur. Makanan yang kaya triptofan termasuk kalkun, produk susu, pisang, kentang, dan almond.
Makan Malam Terlambat
Pilihan terbaik
Kapan pun memungkinkan, pilihlah sesuatu yang cair, bukan padat. Ini lebih mudah di perut Anda, lebih rendah kalori dan lebih konduktif untuk tidur nyenyak. Secangkir teh herbal, bebas kafein atau segelas susu hangat adalah pilihan yang baik. Namun, jangan minum terlalu banyak air, atau Anda mungkin terbangun di tengah malam untuk pergi ke kamar mandi.
