Anda suka atau membenci kue buah, tetapi itu hampir selalu tidak dapat dihindari di sekitar musim liburan. Meskipun resep mungkin sedikit berbeda, buah-buahan kering, kacang panggang, jus, mentega, gula dan tepung adalah bahan universal dalam sebagian besar resep kue buah. Karena kue buah penuh dengan bahan-bahan yang kaya kalori, bahkan sepotong kecil pun relatif tinggi kalori.
Informasi Kalor
Kue buah kecil berukuran 1 ons mengandung lebih dari 90 kalori. Karena beberapa bahan utama dalam kue buah adalah buah-buahan kering dan gula, sebagian besar kalori berasal dari karbohidrat. Hampir 66 kalori, atau 72 persen, berasal dari 16, 4 gram karbohidrat. Fruitcake menyediakan kurang dari satu gram protein, memberi Anda sedikit lebih dari 3 kalori dari protein, atau sekitar 4 persen dari total kalori. 2, 6 gram lemak dalam porsi 1 ons kue buah mengandung lebih dari 23 kalori, atau sekitar seperempat dari total kalori.
