ESR, atau tingkat sedimentasi eritrosit, adalah tes medis yang mengukur berapa banyak peradangan yang terjadi di seluruh tubuh Anda. Jumlah limfosit yang tinggi menunjukkan peningkatan sel darah putih. Ada banyak alasan mengapa Anda mungkin memiliki jumlah ESR dan limfosit yang tinggi, dan kanker dan peradangan dapat menyebabkan keduanya meningkat. Konsultasikan dengan dokter Anda tentang rekomendasi diet untuk kondisi spesifik Anda.
Identifikasi
Dokter Anda mungkin melakukan ESR, juga dikenal sebagai tingkat sed, jika Anda mengalami gejala peradangan tertentu. Meskipun tes tidak dapat mendiagnosis kondisi, pengukuran ESR dapat menetapkan garis dasar untuk menentukan apakah penyakit atau gejala Anda memburuk. Dokter Anda dapat menggunakan tes ini untuk memantau kanker, gangguan autoimun atau penyakit radang. Limfositosis, atau jumlah limfosit yang tinggi, dapat mengindikasikan infeksi, kanker darah atau gangguan autoimun yang menyebabkan peradangan.
Diet Kanker
Jika kadar Anda meningkat karena kanker, Anda mungkin ingin menambahkan makanan ke makanan Anda yang tinggi antioksidan. Antioksidan menyerang radikal bebas, sel-sel yang menyebabkan kerusakan pada tubuh Anda. Makanan tinggi antioksidan membantu mencegah kanker tetapi juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Makanan yang kaya akan antioksidan termasuk buah-buahan dan sayuran, seperti alpukat, sayuran silangan, wortel, paprika, raspberry, buah jeruk, anggur, kangkung, jamur dan tomat. Makanan lain yang dapat membantu melawan kanker termasuk produk kedelai, ubi jalar, kacang-kacangan, ara dan rami dan rempah-rempah seperti rosemary, bawang putih dan kunyit.
Diet Peradangan
Beberapa orang memiliki tingkat LED dan limfosit yang tinggi karena peradangan. Ada makanan yang bisa membantu mengurangi peradangan dan makanan lain yang harus Anda hindari. Asam lemak omega-3, yang ditemukan dalam minyak ikan berlemak, dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh Anda. Minyak zaitun mengandung jenis antioksidan yang disebut polifenol, yang membantu mengurangi atau mencegah peradangan. Makanan tinggi antioksidan juga bisa melindungi dari peradangan. Hindari makanan yang tinggi lemak jenuh atau trans-lemak. Anda juga harus menghindari gula halus sederhana karena dapat memperburuk peradangan.
Tindakan pencegahan
Ada banyak alasan mengapa Anda mengalami ESR dan jumlah limfosit yang tinggi. Bicaralah dengan dokter Anda tentang kondisi spesifik Anda untuk menentukan diet terbaik Anda. Anda akan memerlukan tes darah untuk menentukan apakah kadar Anda tinggi. Meskipun batas atas untuk masing-masing tes ini bervariasi dari dokter ke dokter, secara umum, Anda memiliki limfositosis jika Anda memiliki lebih dari 2.900 limfosit dalam mikroliter darah. Jumlah ESR yang dapat diterima juga bervariasi berdasarkan usia dan jenis kelamin.