Madu dan kayu manis telah digunakan sebagai perasa makanan dan untuk tujuan pengobatan selama berabad-abad dan keduanya diyakini aman, meskipun beberapa efek samping positif dan negatif mungkin terjadi. Madu dan kayu manis mengandung komponen antioksidan yang mungkin memiliki efek menguntungkan dan keduanya juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Namun, penelitian tambahan diperlukan. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum Anda mulai menggunakan obat rumah.
Positif dengan Cinnamon
Studi awal menunjukkan bahwa kayu manis dapat meniru insulin dan menurunkan kadar glukosa darah, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan, menurut Pusat Informasi Bioteknologi Nasional. Penelitian laboratorium dan hewan menunjukkan bahwa ekstrak kayu manis terkonsentrasi dapat memiliki sifat antijamur, antibakteri dan antiparasit, dan selanjutnya memiliki efek menguntungkan pada infeksi ragi vagina dan mulut dan sariawan, borok perut dan bahkan kutu kepala. Namun, tidak ada bukti ilmiah konklusif untuk manfaat ini.
Positif dengan Madu
Konsentrasi gula yang tinggi dalam madu membunuh mikroorganisme, menjadikannya sebagai pengobatan topikal untuk luka, manfaat pengobatan utama dan yang paling banyak dipelajari, menurut University of Pittsburgh Medical Center. Dua penelitian kecil menunjukkan bahwa madu yang digunakan sebagai pengobatan topikal dapat membantu mencegah radang gusi pada beberapa orang dan mucositis oral, atau radang selaput lendir mulut, pada beberapa pasien yang menjalani kemoterapi radio untuk kanker kepala dan leher. Tertelan, madu mungkin memiliki efek pencahar kecil, membantu memetabolisme alkohol, dan membantu menurunkan kadar kolesterol dan glukosa darah. Namun penggunaan ini belum terbukti.
Antioksidan
Sel-sel radikal bebas yang berbahaya dapat menyebabkan penuaan dan menyebabkan berbagai kondisi degeneratif seperti kanker, penyakit jantung, penyakit Alzheimer dan Parkinson. Antioksidan, komponen makanan tertentu, dapat bekerja untuk mengurangi efek buruk dari radikal bebas. Diukur dalam mikromol Trolox Equivalents (μmol TE) per sajian, jumlah antioksidan yang ditemukan dalam jenis makanan yang sama akan bervariasi sesuai dengan varian pertumbuhan dan produksi. Kayu manis bubuk mengandung 131.420 μmol TE per sajian dan madu 270. Secara komparatif, brokoli mentah, jeruk laut dan teh hijau yang diseduh masing-masing memiliki 1.510, 1.819 dan 1.253 μmol TE per sajian.
Negatif dengan Cinnamon
Kayu manis bubuk banyak digunakan sebagai bumbu dan dipercaya aman. Ekstrak kayu manis pekat dapat berfungsi sebagai depresan. Wanita hamil dan menyusui, dan orang-orang dengan penyakit ginjal atau hati yang parah harus berhati-hati dalam mengambil minyak kayu manis karena informasi dosis maksimum belum ditetapkan. Kayu manis dapat mengandung kumarin, yang dapat menyebabkan kerusakan pada hati Anda. Gunakan kayu manis dengan hati-hati jika Anda minum obat pengencer darah, seperti aspirin, atau obat penurun glukosa darah.
Negatif dengan Madu
Madu diyakini aman ketika dicerna dan digunakan sebagai pengobatan topikal di bawah perawatan medis yang tepat. Madu mungkin mengandung sedikit serbuk sari, tetapi kemungkinan Anda tidak memiliki reaksi alergi terhadapnya, meskipun Anda biasanya alergi terhadap jenis serbuk sari lainnya. Anak-anak di bawah 1 tahun tidak boleh makan madu karena risiko botulisme bayi.
