Nutella yang lembut, krim, dan cokelat menyebar, Nutella seperti selai kacang tetapi lebih manis. Karena mengandung hazelnut, Nutella dapat memberikan dukungan untuk jantung Anda dan beberapa nutrisi untuk diet Anda. Namun, karena kandungan lemak dan gula yang tinggi, makanlah hanya sesekali.
Mengandung Protein, Zat Besi, dan Kalsium
Satu porsi 2 sendok makan Nutella memiliki 2 gram protein dan masing-masing 4 persen dari nilai harian kalsium dan zat besi untuk mereka yang diet 2.000 kalori per hari - jumlah protein dan mineral yang relatif tinggi untuk porsi kecil ukuran. Kalsium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi Anda dan untuk membantu tubuh Anda menyerap mineral penting lainnya. Zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah.
Konten Serat dan Hazelnut
Karena kandungan hazelnut, satu porsi Nutella memiliki 5 persen dari nilai serat setiap hari. Meskipun jumlah ini relatif tinggi terhadap ukuran penyajian, jumlah ini masih di bawah penunjukan "Sumber serat yang baik" 2, 5 gram atau lebih per penyajian. Serat makanan menyediakan sebagian besar untuk diet Anda dan membantu kelancaran limbah melalui sistem Anda. Hazelnut juga dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan jantung. Sebuah edisi 2011 "European Journal of Clinical Nutrition" termasuk studi yang menemukan bahwa makan 30 gram hazelnut setiap hari selama empat minggu menyebabkan penurunan kadar kolesterol secara keseluruhan.
Kadar Gula dan Lemak
Nutella memiliki 12 gram lemak per porsi, dengan 110 kalori dari lemak - lebih dari setengah jumlah total kalori untuk satu porsi. The American Heart Association merekomendasikan agar Anda mendapatkan tidak lebih dari 25 hingga 35 persen kalori harian Anda berasal dari lemak. Untuk diet 2.000 kalori per hari, ini adalah 56 hingga 77 gram total lemak per hari. Nutella juga memiliki kandungan gula yang tinggi, dengan 21 gram per 2 sendok makan. Diet tinggi gula dapat menyebabkan kerusakan gigi dan penambahan berat badan.
Makan Nutella
Nutella dapat digunakan sebagai pengganti selai kacang untuk sejumlah makanan, termasuk sebagai olesan kerupuk atau roti. Memilih makanan berserat tinggi, seperti roti gandum, untuk dimakan bersama Nutella Anda akan meningkatkan kandungan serat makanan atau camilan Anda. Nutella juga dapat digunakan untuk membuat cupcakes atau cookies, di mana tekstur krim cocok untuk tambalan.
