Makanan apa yang baik untuk dicampur dalam protein shake?

Daftar Isi:

Anonim

Meminum protein shake sebagai pengganti makanan ringan atau makanan adalah cara yang bagus untuk menambahkan protein tambahan ke dalam diet Anda dan mempertahankan kontrol atas kalori, tetapi sebagian besar jenis bubuk protein terasa tak bernyawa dan berkapur, bahkan dengan penambahan cokelat dan perasa lainnya. Remas protein shake dengan menambahkan makanan lain untuk rasa dan nutrisi. Gunakan makanan yang menarik bagi Anda. Tambahkan buah, kacang, mentega kacang, yogurt dan kopi atau item gurih, seperti saus spageti atau sayuran untuk shake hijau.

Tiga smoothie dengan bahan sehat di atas meja. Kredit: marrakeshh / iStock / Getty Images

Buah

Buah segar atau beku, memberikan protein kocok konsistensi yang hebat, banyak rasa bervariasi dan gula sehat dalam bentuk fruktosa alami. Buah-buahan populer untuk ditambahkan adalah pisang, stroberi, nanas, blueberry, persik, dan buah kiwi. Buah beri sarat dengan antioksidan; pisang kaya akan kalium dan kiwi kaya akan vitamin C. Jika Anda berolahraga, menambahkan semangka ke smoothie Anda dapat membantu jantung dan otot pulih lebih cepat setelah berolahraga, menurut sebuah studi di November 2013 "Journal of Agriculture and Food Chemistry. " Para peneliti menunjukkan bahwa semangka mengandung asam amino l-citrulline, yang bertanggung jawab untuk memulihkan manfaat ototnya. Menggunakan buah beku dalam protein shake Anda memiliki bonus tambahan berkontribusi pada konsistensi yang kental dan kental; Anda tidak perlu menambahkan es sebagai pengental.

Kelapa

Kelapa melengkapi hampir semua jenis bubuk protein, memberikan rasa yang lezat, penebalan dan banyak nutrisi sehat. Semua bagian kelapa bermanfaat dalam campuran protein Anda: air kelapa atau jus, santan, yang tinggi lemak tak jenuh, dan daging kelapa, yang menyediakan banyak serat sehat. Konsumsi minyak kelapa, yang ditemukan secara alami dalam daging, juga meningkatkan HDL atau kolesterol baik Anda, menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan membantu mempromosikan pengurangan lemak perut ketika dikombinasikan dengan diet dan olahraga yang sehat, menurut sebuah studi pada Juli 2009 masalah "Lipid."

yogurt

Yogurt membantu menyembunyikan rasa kapur dari bubuk protein yang memberikan rasa enak pada goyang Anda. Yoghurt juga memberikan guncangan yang konsisten. Anda harus menambahkan beberapa cairan dalam bentuk air, jus, susu atau kefir untuk mendapatkan konsistensi yang tepat untuk kocok yang sudah jadi. Yoghurt dengan kultur aktif dan aktif tambahan memberikan probiotik, yang dianggap "bakteri baik, " untuk protein Anda dan mendukung sistem pencernaan Anda. Sebuah ulasan dalam edisi Januari 2014 dari "The Scientific World Journal" melaporkan bahwa asupan probiotik membantu meningkatkan ketersediaan mineral dalam tubuh Anda, yang pada gilirannya meningkatkan massa tulang Anda dan memperkuat tulang.

kopi

Beberapa orang mungkin tidak berpikir untuk mencampurkan kopi dengan protein shake, tetapi jika Anda sudah minum kopi, campurkan bubuk protein dengan susu terlebih dahulu untuk membuat konsistensi krim yang bagus. Kemudian, tambahkan campuran protein ke dalam kopi untuk suguhan rasa istimewa. Cobalah kopi rasa yang berbeda untuk variasi. Jika Anda menambahkan kopi dan mengonsumsi shake Anda 1 jam sebelum berolahraga, Anda dapat meningkatkan daya tahan dan performa atletik Anda, menurut jurnal kesehatan edisi April 2013 "PLoS One."

Saus pasta

Coba tambahkan saus pasta ke bubuk protein tanpa rasa untuk shake yang gurih dan gurih. Saus tomat tinggi di dalam antioksidan karotenoid likopen. Sebuah studi dalam edisi Februari 2012 dari "Journal of Nutrition" melaporkan bahwa mengonsumsi likopen 10 kali seminggu atau lebih menurunkan total kolesterol Anda, meningkatkan rasio kolesterol jahat ke kolesterol baik dan meningkatkan kadar gula darah. Gunakan saus organik atau tomat organik yang tidak mengandung pestisida atau zat kimia tambahan.

Minuman Hijau

Buat shake protein hijau yang sehat dengan menambahkan sayuran hijau berdaun seperti kangkung, seledri, alfalfa, bayam dan seledri. Asupan sayuran hijau berdaun meningkatkan kadar asam lemak, yang mengurangi kadar lemak yang bersirkulasi dalam aliran darah dan menurunkan risiko penyakit jantung, menurut edisi November 2013 "Lipid dalam Kesehatan dan Penyakit". Masukkan wortel untuk rasa manis dan minum. Minuman hijau menyediakan banyak vitamin, mineral, antioksidan, serat dan klorofil tergantung pada sayuran yang Anda masukkan. Bumbui kocok hijau Anda dengan sedikit saus Worcestershire atau berikan panas dengan sedikit cabai rawit.

Makanan apa yang baik untuk dicampur dalam protein shake?