Vitamin C, atau asam askorbat, adalah vitamin esensial yang larut dalam air yang harus diperoleh tubuh Anda dari sumber luar seperti makanan atau suplemen. Ini terjadi secara alami dalam berbagai macam produk dan umumnya termasuk dalam formula multivitamin, tetapi juga tersedia dalam bentuk bubuk. Menurut "Suplemen Terbaik untuk Kesehatan Anda" oleh Donald Goldberg, Arnold Gitomer dan Robert Abel, bubuk vitamin C mengandung beberapa kualitas yang tidak dimiliki oleh bentuk lain, selain semua manfaat kesehatan dari asam askorbat.
Gelembung
Menurut Goldberg, Gitomer dan Abel, ada dua jenis bubuk vitamin C: bikarbonat dan sepenuhnya bereaksi. Vitamin C bubuk bikarbonat, ketika dicampur dengan air, menjadi minuman yang bersoda dan berbuih. Mereka yang menemukan ini menyenangkan dan menyegarkan dapat memilih untuk mendapatkan dosis vitamin C harian yang direkomendasikan dari produk ini.
Turunkan Asam Sitrat
Serbuk vitamin C yang bereaksi penuh, juga dikenal sebagai kalsium askorbat, ditandai dengan tingkat keasaman yang lebih rendah jika dibandingkan dengan bubuk vitamin B bikarbonat dan banyak sumber makanan vitamin C, menurut Goldberg, Gitomer dan Abel. Produk ini tidak hilang ketika dicampur dengan air, tetapi bisa lebih mudah dikonsumsi untuk orang yang sangat sensitif terhadap asam sitrat.
Kesehatan Jaringan
Semua suplemen vitamin C membantu mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan yang sehat, menurut National Institutes of Health. Vitamin C membantu memproduksi kolagen, yang diperlukan untuk pembentukan jaringan parut, jaringan ikat dan pembuluh darah. Ini berkontribusi pada penyembuhan luka internal dan eksternal, dan memperkuat tulang, gigi, dan tulang rawan.
Aktivitas Antioksidan
National Institutes of Health juga melaporkan bahwa vitamin C adalah antioksidan, yang berarti vitamin C mencari dan mengikat dengan radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas adalah partikel yang diproduksi setiap kali tubuh Anda memecah nutrisi untuk mengubahnya menjadi energi, dan kadang-kadang ketika tubuh Anda terpapar zat berbahaya seperti asap atau racun. Partikel-partikel ini mencari sel-sel sehat dan menyerang mereka, menyebabkan kematian sel prematur dan memajukan proses penuaan. Dalam jumlah tinggi, radikal bebas dapat menyebabkan penuaan dini. Antioksidan seperti vitamin C menetralkan efek berbahaya dari radikal bebas ini, menyelamatkan sel-sel berisiko dan memungkinkan tubuh untuk menua pada tingkat yang sehat.
Perawatan Kondisi Medis
Beberapa kondisi medis dapat dibantu dengan suplemen vitamin C. Pengobatan vitamin C yang paling kuat didukung oleh penelitian klinis adalah pengobatan penyakit kudis, menurut MedlinePlus.com. Scurvy secara teknis adalah kekurangan vitamin C diet, dan ditandai oleh kelelahan, penyakit gusi dan luka penyembuhan yang buruk. Penyakit lain yang sebagian dapat dihilangkan dengan suplemen vitamin C, menurut University of Maryland Medical Center, termasuk penyakit jantung, hipertensi, dan flu biasa.
