Mangga telah menjadi bagian dari makanan manusia selama lebih dari 4.000 tahun. Pohon mangga tumbuh di daerah tropis dan menghasilkan buah-buahan yang berair dan bergizi. Orang makan mangga sendiri atau menambahkannya ke salad buah dan salsa. Mangga segar rendah kalori dan mengandung nutrisi yang bermanfaat. Tersedia sepanjang tahun, mangga adalah tambahan sehat untuk diet Anda.
Serat
Sebagian besar buah-buahan dan sayuran memasok serat untuk diet Anda. Mangga tidak berbeda, dan menyediakan 2, 6 g serat makanan dalam porsi 1 cangkir. Serat membantu menumbuhkan pencernaan yang baik dan mencegah sembelit. Serat makanan memiliki manfaat yang lebih luas, juga. Diet tinggi serat dapat mengurangi peluang Anda terkena penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan penyakit divertikular. Institute of Medicine merekomendasikan agar wanita mengonsumsi setidaknya 25 gram serat sehari dan pria mengonsumsi setidaknya 38 gram. Satu cangkir mangga dapat membantu Anda mencapai jumlah itu.
Vitamin A
Mangga menyediakan dosis vitamin A yang sehat. Anda membutuhkan vitamin A dalam jumlah yang cukup dalam makanan untuk mendukung kesehatan mata dan pertumbuhan tulang. Mangga memasok 1.785 IU vitamin A dalam porsi 1 cangkir. Ini adalah sekitar 35 persen vitamin A yang dibutuhkan tubuh Anda setiap hari untuk kesehatan yang baik.
Asam folat
Folat, atau asam folat, adalah vitamin B esensial dengan banyak manfaat kesehatan. Asupan asam folat yang cukup sangat penting untuk kehamilan yang sehat. Asam folat dapat membantu mencegah cacat lahir termasuk spina bifida dan langit-langit mulut sumbing. Kekurangan asam folat juga bisa menyebabkan keguguran. Asam folat digunakan untuk mengobati anemia megaloblastik, yang terjadi ketika sel darah merah lebih besar dari normal. Anda membutuhkan 400 mcg folat setiap hari, dan 1 cangkir mangga segar memasok 71 mcg.
Nutrisi lainnya
Satu porsi mangga segar menyediakan nutrisi lain juga. Salah satu yang paling menonjol adalah vitamin C, dengan 60 mg per porsi. Wanita dewasa membutuhkan sekitar 75 mg vitamin C sehari dan pria membutuhkan sekitar 90 mg. Mangga kaya akan kalium, dan satu porsi mengandung 277 mg. Mangga juga mengandung sejumlah kecil kalsium, zat besi, magnesium dan fosfor. Satu cangkir mangga juga menyediakan sejumlah kecil tembaga, selenium, mangan, dan seng. Menambahkan mangga ke dalam makanan Anda dapat membantu Anda meningkatkan asupan semua nutrisi penting ini.
