Setiap orang memiliki momen yang pelupa, tetapi ketika gangguan otak mulai terjadi lebih sering, Anda mungkin mengalami kabut otak. Kabut otak dapat merupakan gejala dari kondisi kesehatan yang mendasarinya yang memerlukan perhatian dokter. Jika Anda sehat dan mendapatkan kabut otak, mendapatkan banyak nutrisi, terutama vitamin B, dapat membantu mencegah atau menghilangkan masalah tersebut.
Ikhtisar Kabut Otak
Kabut otak mendefinisikan sekelompok gejala, termasuk kebingungan mental, kesulitan berkonsentrasi atau memproses informasi, dan memori yang tidak normal. "Kabut" adalah istilah yang baik karena kondisinya sering digambarkan sebagai rasa kabut tebal yang mengganggu pikiran, menurut Dr. Isaac Eliaz dalam Rodale News. Nutrisi memiliki dampak besar pada otak Anda, sehingga diet yang tidak seimbang dapat berkontribusi pada kabut otak. Ini juga merupakan efek samping umum dari kemoterapi, sering terjadi selama menopause dan mungkin disebabkan oleh beberapa kondisi medis, termasuk fibromyalgia dan sindrom kelelahan kronis.
Vitamin untuk Melawan Kabut Otak
Kekurangan folat, vitamin B-6, tiamin atau niasin dapat menyebabkan kebingungan atau masalah memori, jadi Anda perlu keempatnya dalam diet Anda untuk menghindari kabut otak. Peradangan kronis terkait dengan kabut otak, dan diet secara signifikan mempengaruhi tingkat peradangan, lapor Eliaz. Anda dapat melawan peradangan dengan vitamin C. Tingkat tinggi vitamin C ditemukan di otak Anda, di mana kemampuan antioksidannya membantu mencegah peradangan, menurut Linus Pauling Institute. Vitamin B dan vitamin C memiliki peran lain di otak Anda - mereka membantu membuat bahan kimia yang digunakan oleh saraf untuk berkomunikasi. Vitamin B-12 dan folat juga penting untuk fungsi saraf normal.
Jaga Energi Stabil
Otak Anda mungkin terasa berkabut ketika tidak memiliki energi yang cukup. Diperlukan sekitar 130 gram karbohidrat setiap hari untuk mempertahankan energi, menurut Institute of Medicine. Namun, tidak satu pun dari karbohidrat tersebut yang dapat diubah menjadi energi kecuali Anda memiliki semua vitamin B. Jika diet Anda kekurangan vitamin B, sel-sel otak Anda mungkin tidak dapat mensintesis energi yang cukup. Jika Anda kekurangan karbohidrat dan tubuh Anda kembali mengubah lemak menjadi glukosa untuk energi, Anda masih memerlukan vitamin B biotin untuk mendukung proses itu.
Merencanakan Diet Anda
Anda tidak bisa mendapatkan semua vitamin yang dibutuhkan untuk kabut otak hanya dari beberapa makanan. Misalnya, vitamin B-12 hanya ditemukan dalam makanan hewani atau yang diperkaya, sumber folat terbaik adalah sayuran berdaun hijau, dan niasin berasal dari kacang-kacangan dan daging merah, unggas atau ikan. Makan makanan yang seimbang adalah cara terbaik untuk memberikan otak Anda dukungan nutrisi yang diperlukan untuk menghindari kabut otak. Isi setengah piring Anda dengan sayuran dan buah-buahan yang berwarna-warni, seperempat dengan protein tanpa lemak dan sisanya dengan gandum utuh. Jika Anda melakukannya di setiap makan, diet Anda harus memberikan semua vitamin dan energi yang dibutuhkan otak Anda untuk bekerja pada kapasitas penuh. Anda juga bisa mendapatkan vitamin B dari makanan dan suplemen yang diperkaya, yang mungkin dibutuhkan untuk vitamin B-12 jika Anda tidak mengonsumsi produk hewani.
