Vitamin B-12 sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan sel-sel saraf Anda. Jika Anda kekurangan vitamin ini, Anda dapat mengalami banyak efek samping, termasuk tremor, mati rasa atau kelemahan otot. Orang-orang tertentu berisiko lebih besar mengalami defisiensi B-12 daripada yang lain, jadi penting untuk mendiskusikan konsumsi vitamin Anda dengan dokter untuk memastikan Anda memenuhi kelonggaran makanan yang direkomendasikan.
Gejala Kekurangan
Kekurangan vitamin B-12 yang parah jarang terjadi, meskipun yang ringan sering terjadi. Bahkan defisiensi ringan dapat mengakibatkan efek buruk, seperti tremor yang terkait dengan ataksia, atau gerakan goyah dan gaya berjalan yang tidak stabil. Anda juga mungkin mengalami kelenturan, kelemahan otot, gangguan penglihatan dan inkontinensia. Kekurangan dapat menyebabkan masalah neurologis seperti demensia, psikosis, dan perubahan suasana hati. Jika tidak diobati, dapat menyebabkan kerusakan neurologis permanen.
Risiko Kekurangan
Vitamin B-12 muncul secara alami dalam makanan hewani saja, jadi jika Anda tidak makan ini atau menambah makanan Anda dengan makanan yang diperkaya, Anda berisiko mengembangkan kekurangan vitamin B-12. Selain itu, tubuh orang lanjut usia tidak dapat menyerap vitamin ini seefisien mereka yang lebih muda, sehingga meningkatkan peluang mereka untuk menjadi kekurangan. Usus Anda mungkin juga tidak dapat menyerap B-12 jika Anda memiliki kondisi malabsorpsi seperti infeksi cacing pita. Akhirnya, mengonsumsi vitamin B-9 dosis tinggi atau asam folat dapat menutupi gejala defisiensi B-12 sampai terjadi kerusakan neurologis yang serius.
Pencegahan dan RDA
Untuk menghindari kekurangan B-12 dan mengembangkan tremor, usahakan untuk mendapatkan 2, 4 mcg vitamin ini sehari. Ikan, susu, daging organ, telur, dan babi adalah sumber makanan yang baik untuk vitamin ini. Jika Anda berusia di atas 50 tahun, Anda harus memenuhi RDA ini dengan makan makanan yang diperkaya atau mengonsumsi suplemen, karena tubuh Anda mungkin tidak sepenuhnya menyerap B-12 yang ditemukan dalam makanan hewani. Bicaralah dengan dokter Anda tentang jenis dan jumlah suplemen yang harus Anda konsumsi. Dia mungkin menyarankan Anda mengonsumsi suplemen B-kompleks, karena biasanya disarankan untuk mengonsumsi satu vitamin B dan bukan vitamin B untuk jangka waktu yang lama.
Pertimbangan Tambahan
Meskipun vitamin B-12 dianggap aman, vitamin B-12 dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, seperti anti-kejang. Hindari interaksi negatif dengan memberi tahu dokter Anda tentang apa pun yang Anda pakai. Jika Anda yakin mengalami kekurangan B-12, cari bantuan medis untuk membantu memperbaikinya. Demikian pula, jika Anda mendapati tremor mendadak atau tanda-tanda lain dari masalah sistem saraf, temui dokter Anda untuk menentukan penyebabnya.