Subway adalah restoran populer yang terutama menyajikan sandwich kapal selam yang dapat dimakan di restoran atau dipesan sebagai takeout. Subway memuji sandwich-nya sebagai pilihan makanan sehat. Sebagian besar sandwich tersedia dingin atau dipanggang dan salad, lauk dan minuman juga ditawarkan.
Pilihan Daging
Ada banyak pilihan daging untuk sandwich Subway. Sebagian besar restoran memiliki dada kalkun, ham, dada ayam, daging sapi panggang, tuna, daging asap kalkun, bistik sapi, bacon, bakso daging, pepperoni, daging asap Genoa, kalkun bologna, dan steak serut. Nama sandwich termasuk teriyaki ayam bawang merah, bakso marinara, cheesesteak Philly, kombo potong dingin, Italia pedas dan pesta. Daging menambahkan protein dan mineral ke dalam makanan.
Pilihan Keju dan Bumbu
Subway menawarkan berbagai macam keju, termasuk keju putih Amerika, keju cheddar, keju provolone, keju pepperjack, keju Swiss dan abon campuran keju cheddar Monterey. Keju menambah protein dan kalsium ke dalam makanan.
Bumbu yang tersedia termasuk mayones, mayones ringan, mustard, mustard cokelat, cuka, campuran minyak zaitun, saus peternakan, madu mustard, saus chipotle, saus bawang manis, garam, merica, oregano dan keju Parmesan. Semua bumbu kecuali mayones, mayones ringan, saus peternakan dan garam dianggap dapat diterima secara nutrisi dan menambahkan mineral atau antioksidan ke dalam makanan.
Pilihan Sayuran
Selada, tomat, bawang merah, paprika hijau, acar, zaitun hitam, mentimun, paprika, dan paprika jalapeno semuanya bisa ditambahkan ke dalam sandwich. Bawang panggang dan paprika hijau tersedia untuk sandwich. Sayuran menambahkan vitamin dan antioksidan ke dalam makanan.
Pilihan Roti
Roti yang tersedia di sebagian besar restoran Subway termasuk Italia, gandum sembilan butir, oat madu, Parmesan oregano, penghuni pertama, bawang putih panggang, bumbu dan keju Italia, Italia dan cheddar Monterey yang lezat. Roti tersedia dalam ukuran 6 inci dan 12 inci. Roti ini menambahkan serat, kalsium dan zat besi ke dalam makanan. Roti yang mengandung rempah atau rempah juga menambah antioksidan.
Pilihan Sehat
Untuk membuat roti lapis yang sehat, pertimbangkan untuk mulai dengan oat madu 6 inci atau roti gandum sembilan butir, karena ini mengandung serat paling banyak. Roti dengan kalori terendah adalah roti gandum Italia, penghuni pertama dan sembilan butir. Menurut Subway, daging yang paling rendah lemaknya adalah dada kalkun, dada ayam, ham, dan daging sapi panggang. Daging ini tidak rendah sodium dan karenanya tidak cocok untuk semua makanan. Semua sayuran adalah pilihan sehat, seperti oregano, lada, campuran minyak zaitun, keju Parmesan dan cuka. Keju dapat menjadi bagian dari roti isi sehat jika penghitungan kalori tidak menjadi masalah, dengan keju cheddar, provolone, dan Swiss menyediakan keju paling bergizi.
Subway memiliki daftar sandwich selam 6 inci yang mengandung 6 atau lebih sedikit lemak. Sandwich ini adalah sayuran, kalkun, ham, kalkun dan ham, ayam, daging sapi panggang, teriyaki ayam bawang dan klub. Sandwich ini mengandung 230 hingga 380 kalori. Perhitungan didasarkan pada memesan sandwich dengan roti gandum sembilan butir dan tomat, selada, paprika hijau dan bawang merah. Jumlah natrium mungkin perlu dipertimbangkan ketika memesan sandwich kapal selam ini.
