Baik diiris menjadi sereal dingin atau dimakan langsung dari pint, seporsi stroberi adalah sumber nutrisi esensial rendah kalori, terutama vitamin C dan mangan. Mengisi mangkuk sarapan atau camilan sore hari dengan stroberi segar juga dapat menambahkan serat dalam dosis yang baik untuk diet harian Anda, membantu dalam manajemen berat badan dan rasa kenyang.
Pelajari cara mengisi piring Anda dengan makanan sehat, padat gizi dengan cara mencatat makanan Anda di aplikasi MyPlate. Unduh sekarang untuk menyempurnakan diet Anda hari ini!
Kalori dalam Stroberi
Satu cangkir stroberi utuh mengandung sekitar 46 kalori, 11 gram karbohidrat (3 gram serat dan 7 gram gula) dan kurang dari satu gram protein atau lemak.
Jadi, jika Anda makan 1.500 kalori sehari, ngemil secangkir buah juicy berjumlah hanya 3 persen dari total hari Anda!
Stroberi Merupakan Sumber Nutrisi yang Padat
Setiap cangkir stroberi utuh memberi Anda 84, 7 miligram vitamin C, yang merupakan sekitar 94 persen dari nilai harian yang direkomendasikan. Sebagai antioksidan, vitamin C membantu melindungi tubuh Anda dari efek radikal bebas, yang merupakan molekul yang diproduksi ketika Anda memecah makanan yang Anda makan dan ketika Anda terpapar asap rokok, misalnya, menurut Mayo Clinic.
Dengan sekitar 3 gram serat per sajian, satu cangkir stroberi menyediakan 12 persen dari nilai gizi yang direkomendasikan setiap hari. Ditemukan di banyak buah-buahan dan sayuran, serat dapat membantu mengurangi kolesterol dan dapat membantu mengontrol kadar gula darah, menurut Academy of Nutrition and Dietetics. Belum lagi, serat lambat dicerna dan dapat membantu Anda mengatur berat badan dengan menjaga Anda kenyang lebih lama.
Stroberi juga merupakan sumber mangan yang sangat baik dan menyediakan sekitar 24 persen dari nilai gizi harian yang disarankan. Mangan sangat penting untuk perkembangan tulang dan membantu tubuh Anda memetabolisme atau memproses asam amino, kolesterol, dan karbohidrat, menurut Harvard Health.
