Ketosis dan bersepeda karbohidrat adalah pemain utama dalam permainan nutrisi. Meskipun mereka berbeda, mereka sering berjalan beriringan. Ketika pertama kali memulai, banyak orang harus membuat pilihan antara tetap dalam ketosis vs bersepeda karbohidrat.
Ketika Anda tetap dalam ketosis, Anda menghilangkan karbohidrat untuk jangka panjang, tetapi saat siklus karbohidrat Anda, Anda mengganti hari karbohidrat rendah dengan hari karbohidrat tinggi. Tidak ada jawaban pasti tentang apa yang terbaik, tetapi mengetahui perbedaannya dan bagaimana Anda dapat menggabungkan keduanya dapat membantu Anda memutuskan apa yang ingin Anda lakukan.
Penjelasan Ketosis
Untuk memahami perbedaan antara tetap dalam ketosis vs siklus karbohidrat, akan sangat membantu untuk mengetahui dengan tepat apa itu ketosis. Jika diberi pilihan, tubuh Anda lebih suka menggunakan karbohidrat daripada makronutrien lain (protein dan lemak) untuk energi. Itu karena karbohidrat mudah bagi tubuh untuk mendapatkannya.
Ketika Anda makan karbohidrat, sistem pencernaan Anda memecahnya menjadi bentuk yang paling sederhana, yaitu glukosa gula sederhana. Glukosa memasuki aliran darah Anda, di mana ia diambil oleh hormon insulin, dan kemudian satu dari dua hal terjadi. Beberapa glukosa dibawa ke sel-sel Anda di mana tubuh Anda segera menggunakannya untuk energi.
Menyimpan Glukosa untuk Nanti
Setelah kebutuhan energi tubuh Anda terpenuhi, sisa glukosa diubah menjadi zat yang disebut glikogen. Insulin membawa glikogen ke hati atau otot tempat disimpan untuk nanti.
Ketika Anda kehabisan energi lagi, seperti beberapa jam di antara waktu makan, hati Anda akan memecah glikogen yang disimpan, mengubahnya kembali menjadi glukosa dan menggunakannya untuk energi. Jika Anda makan karbohidrat lagi segera setelah itu, seluruh siklus ini berlanjut, dan tubuh Anda akan menggunakan karbohidrat untuk energi tanpa batas.
Di mana Ketosis Datang
Di sisi lain, jika Anda membatasi karbohidrat dengan mengikuti diet rendah karbohidrat atau ketogenik, tubuh Anda harus beralih ke tempat lain untuk mendapatkan energi. Dengan tidak adanya glukosa dan / atau glikogen, hati Anda akan mengubah lemak yang disimpan dalam tubuh Anda menjadi zat yang kaya energi yang disebut keton.
Selama Anda menghindari makan karbohidrat, tubuh Anda akan terus mengubah lemak menjadi keton. Dan sebagai hasilnya, sangat mungkin bahwa Anda akan menurunkan berat badan dan persentase lemak tubuh Anda akan berkurang. Keadaan metabolik ini disebut ketosis.
Mempertahankan Ketosis vs. Bersepeda Karburator
Banyak orang yang mengikuti diet ketogenik, atau sangat rendah karbohidrat, memilih untuk tetap dalam ketosis untuk jangka panjang, atau sampai mereka mencapai tujuan mereka, apakah itu penurunan berat badan, lebih banyak energi atau peningkatan konsentrasi. Itu berarti membatasi karbohidrat secara signifikan hingga pemberitahuan lebih lanjut.
Yang lain memilih untuk mengikuti rejimen diet yang menggantikan hari-hari rendah karbohidrat, pembakaran lemak ini dengan hari-hari tinggi karbohidrat, atau "pemuatan karbohidrat". Rejimen diet ini disebut siklus karbohidrat atau siklus keto, tergantung pada seberapa signifikan karbohidrat dibatasi selama hari-hari rendah karbohidrat.
Bersepeda Keto atau Bersepeda Karbohidrat?
Bersepeda karbohidrat dan bersepeda keto mengikuti prinsip-prinsip umum yang sama, tetapi mereka berbeda dalam beberapa cara utama. Pada rencana siklus karbohidrat reguler, Anda mengganti hari-hari rendah karbohidrat dengan hari-hari tinggi karbohidrat, tetapi Anda tidak pernah membatasi karbohidrat Anda cukup untuk masuk ke dalam ketosis pada hari-hari rendah karbohidrat Anda. Dengan bersepeda keto, Anda masih mengikuti beberapa hari rendah karbohidrat dan beberapa hari tinggi karbohidrat, tetapi pada hari-hari rendah karbohidrat, Anda secara signifikan membatasi karbohidrat Anda sehingga tubuh Anda dapat memasuki kondisi ketosis.
Perbedaan utama lainnya adalah dalam cara mengatur jadwal. Karena bersepeda karbohidrat tidak selalu melibatkan menendang tubuh Anda ke dalam ketosis, banyak orang yang mengikuti rencana bersepeda karbohidrat akan bekerja dalam dua atau tiga hari karbohidrat tinggi setiap minggu. Di sisi lain, karena tubuh Anda mungkin memerlukan beberapa hari untuk masuk dalam ketosis, kebanyakan orang yang mengikuti rencana bersepeda keto hanya bekerja dalam satu hari karbohidrat tinggi setiap minggu.
Manfaat Bersepeda Karbohidrat
Ketika memilih antara tetap dalam ketosis vs bersepeda karbohidrat, ada baiknya mempertimbangkan manfaatnya. Bersepeda dengan karbohidrat sangat populer di kalangan atlet dan binaraga daya tahan. Itu karena glukosa dapat memberikan semburan energi yang lebih cepat yang membantu menggerakkan otot melalui acara olahraga yang panjang, seperti maraton atau triathlon, dan membantu membangun massa otot.
Manfaat lain dari bersepeda karbohidrat meliputi:
- Meningkatkan kepatuhan terhadap diet jangka panjang
- Penurunan berat badan
- Hormon seimbang
- Sensitivitas insulin meningkat
- Meningkatkan pembakaran lemak
- Kadar kolesterol yang lebih baik
- Peningkatan energi
Berapa banyak karbohidrat per hari?
Pada paket siklus karbohidrat standar, Anda akan makan sekitar 0, 5 gram karbohidrat per pon berat badan pada hari-hari Anda yang rendah karbohidrat dan 2 hingga 2, 5 gram karbohidrat per pon pada hari-hari karbohidrat tinggi. Jika Anda menimbang 150 pound, itu berarti Anda akan membatasi karbohidrat hingga 75 gram pada hari-hari terendah Anda, dan Anda akan makan hingga 375 gram pada hari-hari karbohidrat tinggi Anda.
Untuk paket bersepeda keto, Anda akan membatasi karbohidrat hingga tidak lebih dari 50 gram pada hari-hari rendah karbohidrat Anda. Pada hari-hari karbohidrat tinggi Anda, 60 hingga 70 persen kalori Anda akan berasal dari karbohidrat. Jika Anda makan 1.500 kalori per hari, ini berarti mendapatkan 225 gram hingga 263 gram setiap hari.
Karbohidrat terbaik untuk Bersepeda Karbohidrat
Saat merancang paket makanan bersepeda keto dan karbohidrat, ini bukan hanya tentang memperhatikan berapa banyak karbohidrat yang Anda makan, jenis karbohidrat yang Anda makan juga penting. Jika Anda menggunakan hari-hari karbohidrat tinggi sebagai alasan untuk makan pizza dan es krim, ada kemungkinan kecil Anda akan mencapai tujuan kesehatan Anda.
Itulah mengapa yang terbaik adalah memilih karbohidrat yang padat nutrisi, dan lambat dicerna. Contoh karbohidrat sehat untuk masa karbohidrat tinggi Anda meliputi:
- Ubi jalar
- Kuinoa tumbuh
- Nasi merah kecambah
- kacang polong
- kacang-kacangan
- Labu butternut
- Bit
- Labu
- Pisang
- Apel
Makanan-makanan ini tidak hanya tinggi karbohidrat, mereka juga menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting serta jumlah serat yang baik. Karena kaya serat, mereka akan bergerak perlahan melalui sistem pencernaan Anda dan menjaga kadar gula dan insulin Anda tetap stabil bahkan pada hari-hari Anda yang tinggi karbohidrat.
Menggabungkan Latihan Sambil Bersepeda Sepeda
Banyak orang yang mengikuti rencana bersepeda karbohidrat cenderung menjadwalkan hari latihan intensitas tinggi yang bertepatan dengan hari-hari karbohidrat tinggi mereka. Itu berarti jika hari-hari karbohidrat tinggi Anda pada hari Rabu dan Minggu, Anda akan melakukan latihan yang paling menantang pada hari-hari itu.
Ini karena glukosa dalam karbohidrat menyediakan bahan bakar yang dibutuhkan untuk daya melalui latihan yang intens. Latihan intensitas tinggi juga membantu menguras glikogen dari hati lebih cepat, sehingga merencanakan olahraga Anda akan membantu Anda kembali ke keadaan ketogenik lebih cepat, jika itu tujuan Anda.
