The South Beach Diet menarik bagi orang yang mencari diet rendah karbohidrat dan memiliki beberapa manfaat kesehatan. Semuanya dimulai di toko kelontong, di mana Anda dapat menggunakan daftar makanan South Beach ini sebagai lembar contekan untuk apa yang harus dibeli.
Rencana diet ini memiliki tiga fase, dengan yang pertama adalah yang paling ketat. Memiliki persediaan yang tepat dapat membuat segalanya jauh lebih mudah.
Dasar-Dasar Diet Pantai Selatan
Rencana diet tinggi protein, termasuk South Beach Diet, dapat membantu Anda menurunkan berat badan sambil menemukan rencana diet baru yang sehat yang mudah diikuti, menurut ulasan dari Nutrition & Metabolism edisi November 2014. Rencana pelangsingan ini tidak ekstrim seperti diet rendah karbohidrat lainnya, seperti Atkins, membuatnya lebih berkelanjutan dalam jangka panjang.
Aspek penting dari South Beach Diet adalah belajar tentang kandungan nutrisi makanan Anda. Anda ingin mengetahui lebih banyak tentang lemak makanan dan beban glikemik karbohidrat Anda, seperti yang ditunjukkan oleh Mayo Clinic - dan rencana diet ini dapat membantu.
Olahraga juga penting karena membantu menjaga metabolisme Anda dan dapat mencegah penurunan berat badan. Sedangkan untuk makanan, fokuslah pada sumber protein tanpa lemak, makanan tinggi serat, sayuran non-tepung, lemak tak jenuh tunggal dan karbohidrat yang baik.
Meskipun tujuan akhirnya adalah menjalankan rencana diet yang berkelanjutan untuk kehidupan, itu tidak dimulai dengan mudah. South Beach Diet memiliki tiga fase. Fase 1 adalah yang paling ketat, tetapi hanya berlangsung dua minggu. Ini berfokus pada protein tanpa lemak dan lemak sehat, dengan jumlah karbohidrat yang dapat diabaikan.
Fase kedua berlangsung hingga Anda mencapai berat tujuan, dan Anda makan beberapa karbohidrat baik sambil tetap fokus pada protein tanpa lemak dan lemak sehat. Tahap terakhir berlangsung selama sisa hidup Anda. Masih mengandung protein dan lemak, tetapi sekarang diet Anda dapat terdiri dari 28 persen karbohidrat, menurut Mayo Clinic.
South Beach Diet Phase 1
Tujuan dari fase pertama adalah untuk menendang keinginan Anda. Jadi, Anda harus memotong sebagian besar karbohidrat Anda selama periode ini. Dalam Fase 1, South Beach Diet mengatakan Anda bisa kehilangan antara 8 dan 13 pound, catat Mayo Clinic - dan Anda harus mengurangi sebagian besar dari berat ini dari bagian tengah tubuh Anda.
Fase 1 adalah periode dua minggu di mana Anda memotong hampir semua karbohidrat dan mengisi protein. Anda diperbolehkan makan sayuran berserat tinggi dan sedikit lemak tak jenuh tunggal. Pastikan Anda menjauh dari sayuran bertepung.
Sepanjang setiap fase South Beach Diet, Anda akan makan tiga kali sehari dan tiga camilan. Untuk sarapan, isi sayuran dan protein plus 1 sendok makan minyak zaitun. Makan siang dan makan malam memiliki persyaratan yang sama - protein tanpa batas, minimal 2 cangkir sayuran dan satu sendok makan lemak. Saat memilih camilan, patuhi sayuran dan protein.
Waspadai Pembatasan Makanan
Aturan yang paling penting adalah untuk menghindari karbohidrat - biji-bijian, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, minuman manis dan alkohol. Batasi produk yang dimaniskan secara artifisial, seperti diet soda. Di South Beach Diet Phase 1, batasi asupan susu Anda dan hanya makan sayuran non-tepung yang tinggi serat dan rendah karbohidrat.
Jika Anda menggunakan makanan mereka, Anda dapat menambahkan hingga tiga porsi protein sehari, atau empat porsi jika Anda laki-laki menurut South Beach Diet Handbook . Wanita harus berpegang pada dua porsi lemak tak jenuh tunggal, dan pria harus memiliki tiga.
Kacang tinggi kalori, jadi batasi hanya satu porsi sehari. Anda dapat memiliki tiga ekstra sehari, dan mereka harus 35 kalori atau kurang dengan tidak lebih dari 3 gram karbohidrat.
Anda dapat menambahkan makanan gratis ke apa saja kapan saja. Ini mengandung 10 kalori atau lebih sedikit dan memiliki hingga 1 gram karbohidrat. Contohnya termasuk kaldu daging atau sayuran, rempah-rempah, jus lemon, mustard polos, kecap rendah natrium, rempah-rempah dan cuka. Anda ingin minum 64 ons air sehari, dan Anda juga bisa menikmati kopi, teh tanpa pemanis, dan air seltzer.
Perencanaan Makan Pantai Selatan
South Beach Diet dapat menyediakan makanan dan makanan ringan, artinya mereka akan melakukan sebagian besar perencanaan untuk Anda. Sementara Anda belajar tentang kandungan gizi makanan, makan yang sudah direncanakan sebelumnya menghilangkan sebagian beban. Dan karena membuat perubahan dramatis dalam diet Anda bisa cukup menantang dengan sendirinya, itu adalah kenyamanan luar biasa untuk dapat memilih dari makanan premade.
Memulai diet baru bisa cukup sulit tanpa stres merencanakan semua makanan Anda. Misi South Beach Diet adalah untuk menyediakan rencana penurunan berat badan yang mudah untuk memulai dan memelihara, sehingga mereka menawarkan makanan ringan dan makanan untuk dua fase pertama.
Namun, Anda masih perlu menambah makanan mereka dengan beberapa porsi makanan. Di sinilah Anda bisa memasukkan sedikit bakat Anda sendiri ke dalamnya. Dan jika ternyata Anda tidak ingin menggunakan makanan mereka, untuk alasan apa pun, mereka menguraikan persyaratan sehingga Anda dapat memenuhinya sendiri.
Gagasan untuk Sarapan
Jika Anda menggunakan makanan premade, maka tidak ada batasan berapa banyak protein yang bisa Anda makan, tetapi Anda akan membutuhkan setengah cangkir sayuran juga. Sarapan yang baik dapat membuat sisa hari Anda lebih mudah.
Bahkan, sebuah penelitian kecil yang dilakukan pada 57 subjek dan diterbitkan dalam edisi Agustus 2015 jurnal Obesity menemukan bahwa makan sarapan protein tinggi dapat mengurangi rasa lapar di kemudian hari. Makan cukup ketika Anda bangun dapat membantu mengurangi keinginan untuk makanan yang Anda tinggalkan.
Bacon Kanada adalah pilihan sarapan klasik yang ada di daftar makanan South Beach yang disetujui. Tambahkan setengah cangkir salad bayam mentah dan setengah tomat. Jika Anda berencana untuk membuat sarapan sendiri, cobalah dua telur, brokoli, seperempat bawang merah dan zucchini. Karena tidak ada batasan pada asupan protein Anda, silakan tambahkan bacon Kanada itu untuk sarapan Anda juga.
Makan siang dan makan malam
Makan siang dan makan malam memiliki persyaratan yang sama, dan makanan premade dapat dipertukarkan. Jadi di South Beach Diet Phase 1, Anda bisa menggunakan barang yang sama untuk keduanya. Proteinnya tidak terbatas, dan Anda membutuhkan setidaknya 2 cangkir sayuran setiap kali makan.
Nikmati salad bayam dengan satu ons kacang tawar, yang mengandung sekitar 5 gram protein per porsi (1 ons), dan saus cuka. Jika Anda berencana membuat makan siang atau makan malam, dada ayam adalah pilihan protein tanpa lemak yang bagus, yang akan memberi Anda 31 gram protein per sajian (sekitar 3 ons). Ini cocok dengan jamur panggang dan asparagus serta keju Parmesan. Anda dapat menambahkan bumbu apa saja dari bagian gratis.
Meskipun Anda mungkin mencari ke South Beach Diet untuk menurunkan berat badan, itu tidak berarti bahwa Anda tidak boleh makan makanan ringan. Makanan ringan adalah bagian wajib dari rencana makan. Anda harus memiliki protein dan sayuran dalam camilan Anda.
Cobalah 2 sendok makan selai kacang dengan beberapa batang seledri. Anda juga bisa makan satu kepala kecil kembang kol yang tercakup dalam 3 sendok makan keju Parmesan dan satu ons daging sapi giling.
Daftar Belanja South Beach Diet
Contoh daftar belanja South Beach untuk Fase 1 mungkin termasuk:
- Keju
-
Protein
-
Dada ayam
-
Daging giling
-
Stik sirloin
-
Daging Kanada
-
Ikan
-
Sosis kalkun
-
Telur
-
Selai kacang
-
Kacang-kacangan dan biji-bijian tanpa garam * Menghasilkan
-
Seledri
-
bayam
-
Asparagus
-
Alpukat
-
bayam
-
Tomat
-
Brokoli
-
kubis Brussel
-
Timun Jepang
-
Bawang
-
Kol bunga
-
kubis
-
Kemangi
-
bayam
-
Kecambah
-
Labu spaghetti
-
Paprika
-
Lobak * dressing dan minyak
Ingatlah bahwa cara terbaik untuk melakukan diet baru adalah melalui persiapan. Tapi semua ini tidak perlu membuat stres. Mulailah dengan mengisi dapur Anda dengan makanan yang tepat untuk diet baru Anda. Dengan begitu, Anda akan memiliki awal yang mulus.
Apa yang membuat seseorang tetap berpegang pada diet berbeda untuk semua orang, tetapi sebuah studi yang ditampilkan dalam jurnal Appetite edisi Desember 2014 menemukan bahwa pemilihan makanan memainkan peran utama. Jadi, melihat makanan yang bisa Anda makan dalam diet baru dan melihat apakah makanan tersebut sesuai dengan yang Anda sukai membantu memastikan Anda tetap pada rencana penurunan berat badan Anda.
