Mengidam gula bisa menjadi kejatuhan diet yang paling rajin. Hari makan bersih yang diisi dengan protein tanpa lemak, sayuran, dan lemak sehat dapat dengan mudah ditiadakan oleh malam yang dihabiskan untuk makan es krim dan brownies. Robert Lustig, dokter dan pakar obesitas di University of California, Fakultas Kedokteran San Francisco, mengatakan gula mengakses beberapa jalur saraf yang merangsang seperti halnya kokain. Jika Anda melawan hasrat gula secara teratur, mendapatkan vitamin B dalam jumlah yang cukup dapat membantu mereda sedikit. Namun, berpantang jangka panjang dari gula adalah satu-satunya cara untuk memadamkan hasrat untuk kebaikan.
Mengidam Gula
Ketika Anda mengkonsumsi gula, perubahan kimia tubuh Anda. Hormon yang disebut leptin yang membantu Anda merasa kenyang kehilangan efek lengkapnya, memberi Anda nafsu makan lebih besar sehingga Anda tidak pernah merasa puas - terutama ketika menyangkut makanan tinggi gula. Gula juga menciptakan sensasi rasa yang sangat menyenangkan bagi kebanyakan orang. Setelah Anda memiliki sedikit, Anda menginginkan lebih. Ini muncul dari naluri sederhana untuk menemukan makanan padat kalori untuk bertahan hidup - tetapi dalam masyarakat saat ini, tidak ada kekurangan makanan yang nyata dan naluri ini hanya menyebabkan kita menimbun pound. Gula juga dapat merangsang pelepasan serotonin - "hormon bahagia" - di otak, secara instan meningkatkan suasana hati dan energi Anda.
Biotin untuk Penggunaan Karbohidrat
Gula adalah karbohidrat, dikelompokkan dengan karbohidrat kurang manis lainnya seperti roti dan pasta. Biotin, juga dikenal sebagai vitamin B-7, dapat meningkatkan kepuasan yang Anda dapatkan dari karbohidrat yang Anda makan dan mengurangi keinginan Anda untuk mengonsumsi terlalu banyak. Biotin membantu tubuh Anda mengubah karbohidrat menjadi sumber energi glukosa yang dapat digunakan. Mendapatkan cukup biotin - yang mudah habis karena penggunaan antibiotik, stres dan penyakit pencernaan - dapat membantu Anda menggunakan karbohidrat yang Anda makan lebih efisien dan dengan demikian menghalangi tubuh Anda dari menginginkan lebih. Makan lebih banyak telur yang dimasak, sarden, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kembang kol untuk memuat nutrisi penting ini.
Riboflavin untuk Metabolisme Lemak
Vitamin B-2, atau riboflavin, membantu tubuh Anda mencerna lemak dengan baik sehingga dapat memberi Anda energi. Jika tubuh Anda merasa tidak mendapatkan kalori yang cukup untuk energi, itu akan membuat Anda terlalu banyak mengonsumsi gula-keinginan dalam upaya untuk memperbaiki ketidakseimbangan yang dirasakan ini. Mendapatkan riboflavin dalam jumlah yang cukup dapat membantu tubuh Anda memetabolisme lemak dengan benar sehingga Anda merasa puas dan berenergi. Temukan berlimpah dalam pisang, susu, daging, telur, dan ikan.
Bukan Hanya Vitamin
Mendapatkan vitamin B dalam jumlah yang cukup dapat membantu mengurangi hasrat gula Anda, tetapi itu tidak akan menyelesaikannya sepenuhnya. Anda harus mengatasi masalah stres, kebiasaan diet yang buruk, dan masalah emosional yang dapat menyebabkan Anda beralih ke permen juga. Berharap untuk mengalami sedikit penarikan saat melawan hasrat; kualitas kecanduan gula itu nyata.
