Banyak orang kesulitan memasak makanan sehat untuk diri mereka sendiri secara teratur. Jika Anda merasa perlu waktu, makan ayam rotisserie yang dimasak terlebih dahulu bisa menjadi alternatif yang lebih bergizi daripada banyak pilihan makanan cepat saji yang tersedia. Karena banyak unsur nutrisi berbahaya, seperti lemak, ditemukan di kulit, memakan ayam rotisserie tanpa kulit akan membuat makan lebih sehat.
Kalori, Lemak, Kolesterol dan Natrium
Satu porsi ayam rotisserie tanpa kulit adalah 100 gram, atau hanya di bawah 1/4 pon. Sajian ukuran itu mengandung 148 kalori, dengan total lemak 3, 49 gram dan lemak jenuh 0, 84 gram. Kandungan kolesterol dalam setiap porsi adalah 89 miligram. Menurut Panduan Diet USDA untuk Amerika 2010, asupan kolesterol harian Anda tidak boleh lebih dari 300 miligram.
Karbohidrat dan Protein
Satu porsi ayam rotisserie tanpa kulit hampir tidak mengandung karbohidrat atau serat makanan. Namun, ayam ini sangat kaya protein, dengan lebih dari 29 gram dalam setiap porsi. Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, tubuh Anda membutuhkan protein untuk mempertahankan hampir semua sistemnya. Protein sangat penting bagi individu yang berolahraga secara teratur, karena tubuh Anda membutuhkannya untuk memperbaiki dan memelihara otot yang sakit.
Vitamin
Satu porsi ayam rotisserie tanpa kulit mengandung hampir 10 miligram niasin, 1, 44 miligram asam pantotenat, 0, 14 miligram riboflavin, 0, 08 miligram tiamin, dan 0, 28 mikrogram vitamin B12. Vitamin B kompleks ini penting untuk fungsi seperti membantu dalam proses di mana makanan yang Anda makan diubah menjadi energi yang dapat digunakan.
Mineral
Setiap porsi ayam rotisserie mengandung 297 miligram kalium, nutrisi penting untuk kontrol tekanan darah dan keseimbangan cairan. Asupan harian yang direkomendasikan kalium adalah 4, 7 gram. Ayam itu juga mengandung 256 miligram fosfor, mineral penting untuk kesehatan tulang.
