Jika Anda sudah berpikir untuk mengambil suplemen elderberry, ketahuilah bahwa beri ungu tua dikemas dengan nutrisi yang diinginkan. Elderberry dikenal dengan dukungan sistem pencernaan dan kekebalannya, dan dapat meningkatkan kesehatan kulit. Buah-buahan kecil ini juga dapat membantu Anda melawan flu biasa.
Elderberry: Penggunaan Kuliner dan Sejarah
Sejak zaman kuno, elderberry telah menerima penyebutan karena sifatnya yang meningkatkan kesehatan, kata American Nutrition Association. Selama abad kelima SM, dokter dan filsuf Yunani menulis tentang kemampuan penyembuhan pohon yang lebih tua. Cerita rakyat Eropa menghubungkan konsumsi elderberry dengan peningkatan kekuatan dan umur yang lebih panjang. Elderberry juga berperan penting dalam pengobatan penduduk asli Amerika.
Setelah Anda menemukan (dan memanen) buah beri kecil yang sangat berharga itu, cobalah pengalengan beberapa toples selai elderberry, atau aduk menjadi pie buatan sendiri yang lezat. Jika Anda senang membuat kerajinan tangan sendiri dalam jumlah kecil, pertimbangkan untuk memfermentasi anggur yang sudah tua. Penggemar teh sering membuat bunga kering menjadi teh elderberry panas yang rasanya manis dengan manfaat yang mirip dengan sirup atau sediaan lainnya.
Nikmati Beberapa Manfaat Suplemen Elderberry
Terkadang, hal-hal baik datang dalam paket kecil. Itulah yang terjadi pada elderberry, karena beri ungu kecil ini kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda, kata American Nutrition Association. Sebagai permulaan, elderberry mengandung vitamin A, B6, dan C. Buah beri kecil yang menarik ini juga termasuk mineral seperti asam folat, kalium, mangan, beta karoten, dan zat besi.
Elderberry juga superstar serat, karena Anda dapat memenuhi lebih dari 40 persen kebutuhan serat harian Anda dengan memakan buah kecil yang sederhana ini. Peningkatan konsumsi serat telah terbukti meningkatkan fungsi sistem pencernaan Anda. Perkembangan positif ini mengarah pada kesehatan keseluruhan yang lebih baik.
Elderberry bermanfaat juga dikemas dengan flavonoid, yang berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel sehat tubuh Anda dari kerusakan oleh radikal bebas. Dibandingkan dengan jenis buah beri lainnya, elderberry adalah pemenangnya. Berry kecil yang kuat ini memiliki kandungan flavonol yang lebih tinggi daripada blueberry, blackberry, cranberry dan goji berry. Anda dapat menerima manfaat ini dari mengonsumsi suplemen elderberry.
Jika Anda khawatir tentang kesehatan kulit, kandungan vitamin A yang besar dari elderberry dapat membantu meningkatkan kerutan dan bintik-bintik penuaan. Ekstrak bunga Elderberry dapat membantu menenangkan kulit Anda setelah terbakar sinar matahari dan ruam. Buah-buahan kecil juga mengandung anthocyanin, senyawa yang dapat meningkatkan vitalitas kulit secara keseluruhan.
Bisakah Elderberry Meringankan Gejala Pilek?
Mengkonsumsi suplemen elderberry secara teratur dapat mengoptimalkan dukungan sistem kekebalan Anda. Faktanya, Universitas Bastyr merekomendasikan agar Anda mengonsumsi 1 sendok makan sirup elderberry setiap hari. Jika Anda membuat sirup sendiri, alih-alih membelinya di toko makanan sehat atau grosir, Anda dapat menyimpannya dengan aman di kulkas selama tiga bulan.
Tapi apa yang terjadi jika, meski sudah berusaha keras, Anda menjadi terpengaruh oleh gejala pilek biasa yang menjengkelkan? Bisakah Anda minum sirup elderberry untuk masuk angin? Irina Todorov, seorang dokter kedokteran integratif dengan Klinik Cleveland, sangat optimis tentang manfaat elderberry. Namun, dia berhati-hati untuk mengambil pendekatan ilmiah, dan saat ini tidak menganjurkan penggunaan sirup elderberry untuk pilek dan flu.
Dr. Todorov mencatat bahwa selama ratusan tahun, herbalis menganjurkan penggunaan sirup elderberry dan teh untuk memerangi infeksi saluran pernapasan atas. Meskipun beberapa penelitian menunjukkan bahwa elderberry dapat memberikan beberapa gejala, penelitian skala besar diperlukan untuk membuktikan kemanjuran penggunaan sirup elderberry untuk pilek.
Namun, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS menyoroti meta-analisis Februari 2019 tentang uji klinis terkontrol dan acak tentang penggunaan elderberry untuk gejala pilek dan flu. Secara kolektif, analisis ini melibatkan 180 peserta dengan gejala pernapasan atas. Para peneliti mempertimbangkan status vaksinasi subjek dan jenis masalah pernapasan menjadi pertimbangan.
Setiap subjek mengambil suplemen elderberry selama studi masing-masing. Singkatnya, suplementasi elderberry, dalam arti agregat, ditemukan secara signifikan mengurangi gejala pernapasan bagian atas subjek.
Temuan ini dapat menyoroti alternatif penyalahgunaan antibiotik untuk gejala pernapasan ini. Selain itu, suplementasi elderberry mungkin merupakan opsi yang berpotensi lebih aman untuk mengatasi gejala pilek dan flu, dibandingkan dengan obat resep dengan efek samping yang berpotensi berbahaya.
Lihat Kemungkinan Efek Samping Elderberry
Meskipun elderberry tampaknya menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang menggembirakan, berhati-hatilah dalam mengonsumsi suplemen nutrisi ini. Pertama, periksa paket untuk dosis yang direkomendasikan setiap hari, dan jangan melebihi jumlah itu, kata University of Rochester Medical Center. Selain itu, tetap waspada untuk efek samping elderberry potensial.
Dalam kondisi apa pun, jangan mengonsumsi elderberry mentah atau mentah, karena mengandung zat beracun. Batang, daun, dan bagian semak lainnya juga terlarang karena alasan yang sama.
Perlu diingat bahwa tubuh Anda mungkin menafsirkan elderberry sebagai diuretik, menyebabkan Anda buang air kecil lebih sering. Jika Anda sudah minum obat diuretik, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen elderberry. Juga, jika Anda sedang hamil atau menyusui, jangan mengonsumsi elderberry dalam bentuk apa pun.
Ketahuilah bahwa elderberry tidak terhubung dengan interaksi negatif dengan makanan atau obat tertentu, menekankan Mayo Clinic. Secara khusus, elderberry tidak ada dalam daftar suplemen herbal yang dikenal berinteraksi secara negatif dengan obat jantung yang banyak digunakan.
Karena mengonsumsi suplemen nutrisi ini berpotensi menimbulkan efek samping elderberry, jangan khawatir. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen elderberry.
Jika dokter Anda memberi Anda "semua jelas" untuk mengambil elderberry bersama dengan obat yang ada, pastikan bahwa Anda mengikuti instruksi dosis ke surat itu. Tetap waspada terhadap tanda atau gejala yang dapat mengindikasikan interaksi obat. Ini dapat mencakup perubahan tekanan darah Anda atau detak jantung yang luar biasa cepat.
