Serbuk protein pernah dipasarkan hanya untuk orang yang ingin membangun otot dan pulih dari latihan keras. Sekarang, bubuk protein dianggap sebagai suplemen yang mungkin untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Protein membantu membuat Anda kenyang dan dapat meningkatkan metabolisme Anda, tetapi mengonsumsi bubuk protein bukanlah cara yang terjamin bagi wanita untuk langsing. Gunakan bubuk protein sebagai suplemen makanan sesekali, bukan sebagai inti dari rencana penurunan berat badan Anda. Berolahraga bersama dengan makan makanan seimbang, makanan utuh akan membantu Anda mencapai berat badan yang sehat.
Apa itu Bubuk Protein?
Bubuk protein, dijual dalam bak atau paket di toko makanan kesehatan, pusat kebugaran dan beberapa rantai grosir, berasal dari sumber hewani dan tumbuhan. Whey, yang berasal dari susu, adalah salah satu yang paling umum ditemukan, tetapi Anda juga dapat menemukan beras merah, kedelai, putih telur, rami dan kasein. Campuran yang biasanya menggabungkan sumber-sumber vegetarian, seperti cranberry, beras merah dan kacang polong, juga tersedia.
Ketika Anda tidak punya waktu atau akses ke protein utuh, seperti daging, keju atau ikan, bubuk protein adalah alternatif yang cepat dan nyaman. Campurkan satu sendok ke dalam air, susu atau jus dan kocok untuk dimasukkan; Atau, campurkan bubuk protein menjadi smoothie, tambahkan oatmeal atau aduk ke dalam yogurt. Sebagian besar merek mengandung antara 15 dan 25 gram protein per sendok, setara dengan 3 hingga 4 ons steak tanpa lemak atau secangkir tahu lembut yang dipotong dadu.
Protein dalam Penurunan Berat Badan
Mendapatkan protein protein yang cukup sangat penting untuk menurunkan berat badan. Ini membantu membuat Anda merasa kenyang dan mencegah lonjakan gula darah Anda, yang sering memicu ngidam. Protein juga membutuhkan sedikit energi untuk dicerna tubuh daripada lemak dan karbohidrat. Saat Anda memotong kalori dan berolahraga, asupan protein yang cukup mendukung pemeliharaan massa otot tanpa lemak. Penurunan berat badan terjadi ketika Anda membuat defisit kalori, atau membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi. Jika Anda melakukan ini tanpa olahraga, tubuh Anda sering menggunakan jaringan lean Anda yang berharga untuk bahan bakar dan banyak dari berat badan yang Anda hilangkan adalah massa otot. Mengkonsumsi protein yang cukup sebagai bagian dari makanan sehari-hari Anda membantu mencegah efek ini.
Sebuah edisi 2012 dari British Journal of Nutrition menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa mengkonsumsi protein 0, 55 gram per pon yang direkomendasikan lebih tinggi dari yang direkomendasikan dalam membantu obesitas dan sindrom metabolik - sekelompok gejala termasuk lemak perut berlebihan, tinggi tekanan darah dan lipid darah yang berlebihan. Untuk wanita dengan berat 180 pon, itu sekitar 99 gram protein per hari. Bubuk protein dapat membantu Anda mencapai tingkat asupan yang lebih tinggi ketika Anda tidak bisa mendapatkan cukup dari makanan utuh.
Menggunakan Protein Powder untuk Menurunkan Berat Badan
Bubuk protein dapat digunakan untuk makanan utuh saat Anda sedang terburu-buru atau membutuhkan protein pilihan, tetapi daging, tempe, ikan, ayam, kacang-kacangan, dan telur adalah yang terbaik untuk memenuhi kebutuhan kalori Anda. Sumber protein utuh memiliki nutrisi lain dan biasanya tidak diproses dengan bubuk.
Anda dapat menggunakan bubuk protein sebagai camilan sebelum atau sesudah latihan untuk meningkatkan pertumbuhan dan perbaikan otot. Ini adalah pilihan yang nyaman karena Anda ingin mengonsumsi protein sedekat mungkin dengan akhir sesi latihan Anda untuk mendapatkan manfaat terbanyak; membawa dada ayam utuh di tas olahraga Anda tidak selalu praktis. Bubuk protein dalam smoothie buah dengan buah beri dan susu almond berdiri sebagai sarapan cepat ketika alternatif Anda melewatkan makanan sama sekali atau meraih bagel putih atau donat, yang dapat melonjak gula darah Anda dan membuat Anda merasa lapar segera setelahnya.
Perangkap Serbuk Protein untuk Wanita
Bubuk protein sendiri tidak benar-benar menyebabkan penurunan berat badan; itu hanya bisa menjadi alternatif rendah kalori untuk opsi lain. Ada jauh lebih sedikit kalori dalam shake yang dibuat dengan bubuk protein, susu skim dan secangkir buah daripada kalori dalam sepiring pancake dan sosis. Anda mungkin mendapat sedikit manfaat dari kualitas bubuk protein yang membatasi rasa lapar, tetapi tidak lebih dari yang Anda makan dari 3 ons ayam atau ikan.
Memilih Bubuk Protein
Bubuk protein tidak diatur dengan baik oleh Food and Drug Administration, jadi baca label bahan dan pastikan merek yang Anda pilih tidak mengandung pemanis buatan, suplemen, pengawet atau kalori ekstra dari karbohidrat.
Jenis bubuk protein yang Anda pilih sebagian besar adalah masalah preferensi pribadi. Rasa adalah pertimbangan yang penting, seperti kemampuan mencampur. Jika Anda berencana menggunakan bubuk protein sebagai pendukung untuk rencana latihan Anda, whey dan kasein adalah pilihan yang baik karena mereka mencerna dengan cepat dan mendukung pertumbuhan massa otot tanpa lemak. Jika Anda memiliki batasan diet yang mengharuskan pembatasan produk susu, Anda dapat memilih kedelai atau versi vegetarian lainnya. Bubuk protein turunan hewani dapat menyebabkan masalah pencernaan bagi beberapa wanita, seperti gas atau kembung, dan jika ini merupakan masalah, Anda mungkin lebih suka nasi merah atau opsi ganja.