Dengan memberikan bentuk nutrisi yang terisolasi, bubuk protein memiliki banyak potensi keuntungan. Selain nyaman dan stabil di rak, telah terbukti membantu menurunkan berat badan dan penambahan otot tanpa lemak. Melengkapi protein tidak menyehatkan seperti mendapatkan nutrisi dari makanan utuh, dan melebihi jumlah yang disarankan dapat memiliki konsekuensi kesehatan yang serius.
Pro: Penurunan Berat Badan
Menggunakan bubuk protein sebagai pengganti makan sesekali atau suplemen untuk diet rendah kalori dapat meningkatkan kontrol rasa lapar dan mendorong penurunan berat badan yang stabil. Dalam satu studi yang diterbitkan pada 2008 di "Nutrition & Metabolism, " peneliti medis menemukan bahwa orang yang mengurangi kalori dan mengonsumsi protein whey selama 12 minggu kehilangan lebih banyak lemak tubuh dan mempertahankan lebih banyak otot tanpa lemak daripada mereka yang mengurangi kalori dan ditambah dengan minuman. itu tidak kaya protein. Karena protein lebih mengenyangkan daripada karbohidrat atau lemak, bentuk bubuk nutrisi dapat menjadi alat yang berharga dalam pengendalian berat badan.
Pro: Keuntungan Otot
Bubuk protein, khususnya bubuk whey, dapat meningkatkan pertumbuhan otot tanpa lemak ketika dikombinasikan dengan pelatihan ketahanan secara teratur. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2001 dari para peneliti di Universitas St. Francis Xavier, para peserta yang melengkapi program latihan beban selama enam minggu dengan protein whey mendapatkan lebih banyak otot tanpa lemak dan mengalami peningkatan kekuatan yang lebih besar daripada subyek yang menerima plasebo. Whey dikenal sebagai protein yang bekerja cepat, yang berarti tubuh mampu mencernanya dengan cepat dan mudah, mendorong pemulihan cepat dari kerusakan otot ringan yang terjadi selama latihan kekuatan.
Con: Gizi Tidak Cukup
Bubuk protein adalah suplemen makanan daripada makanan utuh, dan karena itu, tidak dapat menawarkan manfaat yang sama dengan makanan utuh. Makanan alami mengandung zat pelindung seperti fitonutrien, antioksidan, dan serat makanan, yang tidak dapat direproduksi dalam suplemen seperti bubuk protein. Menggunakan bubuk protein untuk menggantikan makanan lain dalam diet Anda juga dapat menyebabkan defisiensi mikronutrien.
Con: Komplikasi Kesehatan
Mengambil bubuk protein ketika Anda sudah mendapatkan protein yang cukup setiap hari dapat merusak ginjal Anda dari waktu ke waktu, karena mereka menanggung beban metabolisme produk limbah protein. Menurut Komite Dokter untuk Pengobatan Bertanggung Jawab, kebanyakan orang Amerika tidak menggunakan suplemen protein dan masih mendapatkan lebih dari dua kali jumlah nutrisi yang mereka butuhkan. Protein berlebih itu, apakah Anda mendapatkannya melalui bubuk protein atau sumber lain, dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal, batu ginjal, atau osteoporosis.
