Stevia adalah jenis ramuan yang dapat digunakan sebagai pemanis buatan. Itu disetujui oleh Administrasi Makanan dan Obat AS pada tahun 2008 untuk dijual sebagai bahan untuk makanan pemanis. FDA menganggap stevia "secara umum diakui sebagai aman." Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan stevia atau makanan dengan stevia di dalamnya, Anda harus meninjau pro dan kontra ramuan tersebut.
Tanpa Kalori
Pro dari stevia adalah bahwa ramuan itu tidak mengandung kalori. Ini dapat membantu Anda mempermanis barang tanpa harus merusak diet Anda. Karena tubuh tidak memetabolisme stevia, Anda tidak memiliki asupan kalori.
Tingkat Gula Darah Yang Stabil
Stevia tidak meningkatkan kadar gula darah saat dicerna. Ini berarti pemanis aman digunakan oleh penderita diabetes.
Sumber Alam
Stevia berasal dari daun tanaman stevia. Ini dibudidayakan terutama di negara-negara Asia dan Amerika Selatan. Itu tidak mengandung aditif buatan untuk mempermanis makanan. Itu juga dikatakan lebih manis dari gula meja dan mungkin membutuhkan pengenceran.
Perut kesal
Anda dapat mengembangkan efek samping akibat penggunaan stevia. Efek samping yang paling umum dilaporkan adalah kembung dan mual setelah menelan pemanis.
Interaksi obat
Stevia tidak boleh diminum dengan obat. Kredit: Santje09 / iStock / Getty ImagesOrang yang menggunakan obat untuk diabetes mereka atau untuk mengontrol tekanan darah mereka tidak boleh menggunakan stevia. Hal ini karena potensi penggunaan stevia dengan obat-obatan ini dapat menyebabkan orang tersebut mengalami hipotensi atau hipoglikemia.
Aftertaste Pahit
Meskipun stevia sangat manis, zat ini memang memiliki rasa pahit. Beberapa pengguna menyamakan rasa ini dengan licorice.