Ada berbagai jenis telur bubuk; mereka tersedia sebagai telur utuh yang mengandung putih dan kuning telur, serta bubuk yang hanya mengandung putih telur. Bubuk adalah campuran telur, minyak sayur dan susu bubuk.
Kalsium
Telur bubuk tinggi kalsium yang menyediakan 13 persen dari jumlah harian yang direkomendasikan (RDA). Menurut MedlinePlus, kalsium diperlukan untuk perkembangan gigi dan tulang yang tepat.
Kalori
Kandungan kalori dalam telur bubuk rendah; satu porsi - 2 butir telur - setara dengan 357 kalori, jadi ini adalah alternatif yang sehat bagi mereka yang ingin menjalankan diet rendah kalori.
Protein
Telur bubuk mengandung protein tinggi yang mengandung 21, 07 g per sajian. Menurut MedlinePlus, rata-rata orang harus mengonsumsi 50 hingga 65 g protein per hari.
Mineral
Telur bubuk mengandung 286 g kalium dan 481 mg natrium. Sodium penting untuk fungsi saraf otot, dan kalium sangat penting untuk fungsi sel-sel saraf. Food and Drug Administration merekomendasikan tidak lebih dari 2.300 mg natrium dan tidak lebih dari 4.700 mg kalium per hari.
Peringatan
Tidak ada vitamin yang terkandung dalam telur bubuk, jadi Anda perlu mencari sumber alternatif vitamin dari makanan lain.
