Merek minuman sayur merek V8 mencakup berbagai produk, termasuk jus sayuran, campuran sayuran, minuman fusion dan energi, dan air yang diresapi. Minuman V8 dipromosikan sebagai cara untuk membantu konsumen meningkatkan konsumsi sayuran mereka.
Hanya 13 persen orang dewasa Amerika memenuhi asupan sayuran yang direkomendasikan, menurut laporan Juli 2015 dari Centers for Disease Control and Prevention. Produk V8 mengandung sejumlah nutrisi nabati yang menyehatkan.
Profil nutrisi berbeda, tergantung pada minuman V8 tertentu. V8 secara umum dianggap sebagai pilihan minuman yang menyehatkan, tetapi ada kemungkinan efek samping bagi orang yang mengonsumsi dalam jumlah besar atau memiliki masalah kesehatan tertentu.
Kotoran yang Longgar Dengan Minuman Fusion
Kotoran yang longgar adalah efek samping yang mungkin timbul dari minum jus V8. Efek samping ini tidak mungkin terjadi pada minuman V8 asli, yang hanya mengandung jus sayuran. Lebih mungkin - meskipun masih jarang - dengan campuran sayuran dan minuman fusion, yang mengandung campuran jus sayuran dan buah.
Gula dalam jus buah dapat menyebabkan tinja atau diare yang longgar, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan tanpa makanan padat. Orang yang memiliki gangguan usus yang mendasarinya, seperti sindrom iritasi usus atau penyakit radang usus, mungkin lebih sensitif untuk mengembangkan tinja atau diare longgar dalam menanggapi minum jus sayuran dan buah, bukan hanya V8.
Kelebihan Sodium Dapat Memburuk Hipertensi
Terlalu banyak natrium makanan dapat berperan dalam perkembangan atau memburuknya tekanan darah tinggi, atau hipertensi. Beberapa minuman V8 relatif tinggi natrium, yang dapat berkontribusi untuk melebihi asupan yang disarankan kurang dari 2.300 mg setiap hari.
Namun, ada sejumlah minuman jus V8 rendah sodium. Beberapa contoh kandungan natrium dari 8-ons penyajian berbagai minuman jus V8 meliputi:
- jus sayuran asli, 640 mg
- jus sayuran pedas asli, 650 mg
- jus sayuran pedas asli dan pedas rendah sodium, 140 mg
- campuran sayuran hijau yang sehat, 210 mg
- campuran sayuran good golden, 150 mg
Sumber Gula Terkonsentrasi
Pada 2016, situs web produsen V8 melaporkan tidak ada gula tambahan dalam produk jusnya. Minuman itu, bagaimanapun, mengandung jumlah bervariasi gula alami dari jus sayuran dan buah. Kandungan gula dalam jus sayuran 100 persen rendah, tetapi campuran sayuran dan minuman fusion mengandung lebih banyak gula.
Semakin tinggi konsentrasi gula dalam minuman ini berpotensi menyebabkan peningkatan gula darah, kekhawatiran bagi penderita diabetes atau prediabetes. Namun, ada beberapa versi ringan dari medley sayur dan buah V8 tertentu dengan kadar gula lebih rendah.
Beberapa contoh kandungan gula dari 8 ons sajian berbagai minuman jus V8 meliputi:
- jus sayuran pedas asli dan pedas, 6 hingga 7 g
- campuran sayuran nanas, 16 g
- fusi oranye tropis, 25 g
- fusi mangga persik ringan, 9 g
Keasaman Dapat Menyebabkan Mulas
Jus sayuran dan buah tertentu bersifat asam, seperti jus tomat dan jeruk. Beberapa orang yang rawan mulas menemukan produk tomat dan buah-buahan dan minuman jeruk memicu gejala mereka. Karena itu, beberapa minuman V8 dapat merangsang mulas, yang disebabkan oleh refluks di mana isi lambung keluar ke kerongkongan.
Orang dengan refluks jangka panjang - penyakit refluks gastroesofageal (GERD) - mungkin sangat rentan terhadap efek ini. Minum dalam jumlah yang lebih sedikit, menggabungkan jus dengan makanan padat, atau memilih rasa V8 lain mungkin membantu menghindari mulas.
