Mulut kering, juga disebut xerostomia, dapat menyebabkan masalah serius yang mempengaruhi kenikmatan makanan dan kondisi mulut. Tanpa air liur, makanan dan bakteri berlama-lama di mulut, mempercepat kerusakan gigi. Selain itu, kurangnya air liur mengubah rasa makanan dan mencegah dimulainya pencernaan. Ada banyak penyebab gunung kering termasuk obat-obatan, terapi kanker, dan Sindrom Jorgen, menurut makalah akademik yang diterbitkan di situs web University of Chicago di Illinois. Selain obat-obatan, perawatan juga termasuk mengubah diet dengan makanan alami.
Cairan
The American Cancer Society merekomendasikan untuk minum 8 hingga 10 cangkir cairan sehari ketika menderita mulut kering. Sangat penting untuk minum cairan selama waktu makan. Cairan yang dipilih harus bebas gula, mengingat kecenderungan untuk kerusakan gigi dengan mulut kering. Air adalah minuman pilihan, menurut University of Illinois di Chicago, tetapi jus bebas gula, soda diet bebas kafein, minuman olahraga, soda klub, dan teh panas tanpa kafein dengan lemon juga dapat diterima. Orang-orang dengan mulut kering mungkin memiliki sedikit keinginan untuk makan karena perubahan rasa, dan American Cancer Society menyarankan suplemen nutrisi atau milkshake untuk membantu memenuhi kebutuhan sambil menjaga mulut tetap lembab.
Makanan Lunak, Makanan Lembab
The American Cancer Society mengatakan untuk makan makanan lunak dengan xerostomia. Ini juga menunjukkan bahwa makanan dimakan pada suhu kamar. Contoh makanan alami lunak untuk orang dengan mulut kering termasuk daging empuk, ayam, dan ikan, selai kacang, sup krim, sup tegang, keju cottage, yogurt, buah-buahan kalengan, sayuran yang dimasak / dicampur lembut, kentang tumbuk, pasta yang dimasak dengan lembut, sereal yang dimasak, es krim, puding, es loli, smoothie dan slushies. The American Cancer Society juga menyarankan penggunaan gravies, saus, dan kaldu untuk menambah kelembapan pada makanan agar mudah tertelan.
Makanan Yang Merangsang Air liur
Menurut Sjorgen Syndrome Foundation, permen bebas gula, permen karet bebas gula, permen diabetes, lubang buah ceri atau kulit zaitun dan lemon dapat membantu merangsang air liur. Mereka merekomendasikan makanan yang dimaniskan dengan xylitol, yang telah terbukti membantu mencegah kerusakan gigi. The American Cancer Society juga menyarankan tetes lemon untuk merangsang air liur.
