Menurunkan asupan karbohidrat Anda mungkin memberi Anda kelebihan dalam penurunan berat badan - setidaknya di awal. Tetapi pertama-tama, Anda harus mengatasi rintangan yang bisa dilemparkan oleh perubahan pola makan sebesar itu. Efek samping diet rendah karbohidrat, termasuk diare, dapat mengganggu karena tubuh Anda beradaptasi dengan diet; dalam beberapa kasus, mereka dapat bertahan di luar periode pengantar.
Perubahan Pola Makan dan Pencernaan
Setiap kali Anda mengubah kebiasaan makan Anda, Anda berisiko mengganggu homeostasis sistem pencernaan Anda - atau keseimbangan. Mengambil makanan dan nutrisi yang biasa digunakan tubuh Anda atau menambahkan yang baru dapat membuang sistem pencernaan Anda, atau GI, untuk satu putaran - dan ini bisa memberi tahu Anda lebih dari satu cara.
Tiba-tiba memotong asupan karbohidrat Anda pasti memiliki setidaknya beberapa efek pada pencernaan Anda. Ini dapat meningkatkan pencernaan Anda jika Anda terbiasa makan banyak biji-bijian olahan dan makanan cepat saji bergula atau jika Anda salah satu dari orang-orang yang sensitif atau tidak toleran terhadap jenis karbohidrat tertentu. Tetapi jika itu masalahnya, Anda mungkin tidak membaca artikel ini - karena Anda merasa hebat sekarang.
Jika itu bukan Anda, maka yakinlah Anda tidak sendirian. Kebanyakan orang yang memotong karbohidrat mengalami beberapa efek samping diet rendah karbohidrat - dan mereka yang memotong karbohidrat mengalami lebih banyak.
Hasil umum dari makan karbohidrat lebih sedikit adalah sembelit. Karbohidrat adalah sumber serat makanan yang kaya, yang menambahkan banyak kotoran dan melunakkannya sehingga lebih mudah untuk dilewatkan. Makan lebih sedikit serat akan memiliki efek sebaliknya. Tetapi, menurut Mayo Clinic, diare juga merupakan efek samping umum dari diet rendah karbohidrat. Ini mungkin karena makanan yang telah Anda tambahkan ke dalam diet Anda untuk menggantikan karbohidrat yang telah Anda potong.
Diare Keto Dari Asupan Lemak
Diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat ekstrim yang memotong karbohidrat hingga maksimum 50 gram setiap hari, tetapi seringkali jauh lebih sedikit dari itu. Selain itu, asupan lemak meningkat hingga 90 persen kalori, menurut Harvard Health Publishing. Itu banyak sekali lemak yang harus dihadapi sistem pencernaan Anda secara tiba-tiba.
Bahkan dalam jumlah normal, lemak lebih sulit dicerna oleh tubuh daripada protein, pati atau gula. Dari ketiga makronutrien, lemak membutuhkan waktu paling lama untuk dicerna, yang dapat lebih menekan sistem GI Anda dan menyebabkan diare, gas, kembung dan gejala tidak nyaman lainnya. Orang dengan gangguan pencernaan sering didorong untuk menurunkan asupan lemaknya karena hal ini.
Bahkan, menurut artikel Oktober 2016 yang diterbitkan di World Journal of Gastroenterology, diet tinggi lemak dapat mengganggu microbiome - populasi bakteri menguntungkan dalam usus Anda yang mengatur kesehatan pencernaan. Hal ini terutama berlaku untuk peningkatan konsumsi lemak jenuh dari daging dan produk susu. Para penulis melaporkan hubungan antara asupan lemak tinggi dan gangguan pencernaan seperti penyakit Crohn dan kolitis ulserativa.
Terakhir, beberapa orang memiliki lebih banyak masalah daripada yang lain mencerna lemak. Ketika tubuh Anda tidak dapat mencerna dan menyerap lemak secara normal, mereka dipecah dalam usus besar menjadi asam lemak, profesor Sekolah Kedokteran Harvard Dr. Norton Greenberger mengatakan kepada Harvard Health Publishing. Ini menyebabkan usus besar mengeluarkan cairan, yang bisa memicu diare.
Masalah dengan Protein dan Susu
Peningkatan protein juga dapat menyebabkan gangguan pencernaan bagi sebagian orang. Diet keto menjaga asupan protein pada tingkat moderat - sekitar 35 persen, menurut sebuah artikel yang diterbitkan secara online di StatPearls pada Januari 2019. Ini adalah yang tertinggi dari kisaran 10 hingga 35 persen kalori yang direkomendasikan untuk populasi umum oleh Akademi Kedokteran Nasional. Tapi, kecuali asupan protein Anda sebelumnya sangat rendah, jumlah ini tidak akan menyebabkan masalah.
Namun, jika Anda memilih untuk mengikuti diet rendah karbohidrat, tinggi protein dan rendah hingga sedang, daripada diet keto tinggi lemak, peningkatan protein yang besar bisa menjadi masalah, menyebabkan sembelit pada diare, lapor Harvard. Penerbitan Kesehatan. Seperti halnya lemak, protein juga lebih sulit dicerna tubuh; itu harus bekerja lebih keras untuk memecah makronutrien menjadi asam amino penyusunnya.
Ini adalah manfaat dari diet protein tinggi untuk menurunkan berat badan. Protein tidak hanya bertahan di perut lebih lama daripada karbohidrat, tetapi juga membutuhkan banyak energi bagi tubuh Anda untuk mencerna, meningkatkan metabolisme Anda selama pencernaan hingga 30 persen, menurut sebuah artikel yang diterbitkan di Nutrition & Metabolism pada November 2014. Namun, makan banyak protein sekaligus dapat menekan sistem pencernaan dan menyebabkan perut buncit.
Diet tinggi protein atau tinggi lemak juga dapat mencakup peningkatan jumlah susu. Bagi orang-orang yang kesulitan mencerna gula susu laktosa, ini dapat menyebabkan sejumlah masalah, termasuk diare. Menggunakan suplemen protein bisa menjadi cara yang baik untuk meningkatkan asupan protein Anda; Namun, Anda mungkin sensitif terhadap beberapa jenis protein lebih dari yang lain. Protein whey adalah penyebab umum karena mengandung laktosa.
Efek Pengganti Gula
Memiliki gigi manis pada diet rendah karbohidrat bisa sangat menyiksa. Hal ini menyebabkan banyak orang beralih ke pengganti gula, seperti erythritol, xylitol, sucralose dan stevia. Pemanis ini tidak memiliki kalori dan tidak berpengaruh pada gula darah, dan banyak orang yang berlebihan karenanya.
Beberapa mungkin menemukan pengganti gula tidak menimbulkan masalah - apakah mereka benar-benar baik atau tidak untuk mereka adalah cerita lain. Bagi orang lain, pemanis ini dapat memiliki efek pencahar, terutama ketika dikonsumsi dalam jumlah besar. Ini bisa membuat Anda berlari ke kamar mandi setelah memanjakan diri dengan camilan favorit Anda, yang tidak begitu manis.
Apakah Ini Hanya Sementara?
Kabar baiknya adalah bahwa diare dan efek samping diet rendah karbohidrat lainnya seringkali cepat berlalu. Mereka mungkin bertahan selama kurang lebih satu minggu sementara tubuh Anda menyesuaikan diri dengan perubahan itu. Setelah itu, Anda mungkin menemukan bahwa sistem pencernaan Anda menjadi normal. Tetapi setiap kali Anda melakukan perubahan pola makan, akan sangat membantu untuk melakukannya secara bertahap, sehingga tubuh Anda membutuhkan lebih banyak waktu untuk menyesuaikan diri. Ini dapat mencegah diare diet rendah karbohidrat sama sekali.
Dalam kasus lain, misalnya, bagi mereka yang tidak toleran laktosa, diare dapat berlanjut. Jika Anda menemukan bahwa diet baru Anda terus menyebabkan masalah pencernaan, itu mungkin tidak cocok untuk Anda. Diare yang berlangsung lebih lama dari beberapa hari tidak hanya tidak nyaman, tetapi juga dapat menyebabkan dehidrasi dan malabsorpsi nutrisi. Dalam hal ini, yang terbaik adalah segera kembali ke diet reguler Anda dan berkonsultasi dengan dokter Anda.
