Panci kuali menjadi semakin populer karena orang bekerja lebih lama dan memiliki lebih sedikit waktu luang untuk dihabiskan pada kegiatan seperti memasak makanan. Dengan slow cooker, Anda dapat menggabungkan semua bahan ke dalam crock-pot di pagi hari, memungkinkannya untuk memasak sepanjang hari dan pulang ke rumah sepulang kantor untuk menikmati makanan panas. Stik drum ayam beradaptasi dengan baik untuk metode memasak lambat dan cenderung tetap lembab dan lembut, bahkan ketika dimasak selama delapan jam atau lebih lama.
Langkah 1
Masukkan 12 stik ayam ke dalam slow cooker Anda.
Langkah 2
Cuci dan potong tiga cangkir tomat matang. Tambahkan tomat ke ayam dalam slow cooker.
Langkah 3
Parut 1 sdm. jahe segar dan tambahkan ke stik drum. Anda bisa mengganti jahe bubuk dengan yang baru, menggunakan 1/8 sdt. tanah per 1 sdm. segar.
Langkah 4
Bumbui empat siung bawang putih, sedikit lebih banyak atau kurang sesuai dengan selera Anda, dan tambahkan ke kompor.
Langkah 5
Potong 1 sdm. daun ketumbar segar dan tambahkan ke ayam.
Langkah 6
Tambahkan 1 sdt. garam dan ½ sdt. lada hitam.
Langkah 7
Tuang 1-1 / 2 cangkir air atau kaldu ayam ke dalam slow cooker.
Langkah 8
Tempatkan tutupnya di atas kompor; atur suhunya menjadi rendah dan masak selama enam hingga delapan jam.
Hal yang Anda Butuhkan
-
12 stik drum ayam
3 cangkir tomat
1 sendok teh. jahe segar
4 siung bawang putih
1 sendok teh. ketumbar
1 sendok teh. garam
1/2 sdt. lada
1-1 / 2 gelas air atau kaldu ayam
