The American Heart Association merekomendasikan agar asupan lemak harian Anda kurang dari 30 persen dari total kalori yang Anda konsumsi. Jenis lemak terburuk adalah kolesterol. Sangat penting untuk mengonsumsi lebih sedikit makanan yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans, karena ini juga meningkatkan kadar kolesterol Anda. Namun, beberapa lemak, seperti minyak goreng dan selai kacang, sebenarnya sehat untuk Anda.
Produk Susu & Krim
Susu murni dan produk susu lainnya seperti keju dan es krim mengandung banyak lemak. Adalah ide yang baik untuk secara perlahan beralih dari mengonsumsi susu murni menjadi dua persen dan akhirnya menjadi satu persen lemak atau susu skim (non-lemak). Keju toko kelontong tersedia yang terbuat dari susu skim. Kopi non-susu dan creamers teh juga mengandung banyak lemak jenuh. Anda harus secara bertahap mencoba mengonsumsi susu skim alih-alih krim ini.
Makanan cepat saji
Sendi makanan cepat saji menawarkan makanan yang mengandung lemak jenuh dan trans-lemak dalam jumlah besar yang tidak sehat. Burger keju, kentang goreng, soda, dan hampir setiap item lain yang tercantum dalam menu makanan cepat saji berbahaya bagi tubuh Anda. Batasi konsumsi makanan cepat saji Anda untuk menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mentega dan Sebagian Minyak Terhidrogenasi
Mentega dan sebagian minyak terhidrogenasi mengandung banyak lemak trans tidak sehat. Minyak terhidrogenasi parsial khususnya sering digunakan untuk memasak makanan yang digoreng. Karena itu Anda harus menghindari makan apa pun yang digoreng, karena kemungkinan mengandung minyak berbahaya ini.
Memasak Minyak
Minyak goreng - termasuk minyak zaitun, kacang kedelai dan minyak canola - memiliki jumlah lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang tinggi, yang membuat mengkonsumsinya sehat untuk Anda. Faktanya, Anda harus memasak dengan minyak nabati umum ini untuk menambahkan lemak sehat pada konsumsi makanan Anda.
Selai kacang
Selai kacang mengandung banyak protein dan lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Namun, karena kandungan lemak selai kacang yang tinggi, Anda harus berhati-hati berapa banyak yang Anda konsumsi jika Anda mencoba membatasi asupan kalori. Penting juga untuk mencoba makan hanya selai kacang alami, karena lebih rendah gula dan lebih tinggi protein dan lemak sehat yang bermanfaat bagi tubuh Anda.
