Sekitar 15 persen orang Amerika mengalami konstipasi, menurut National Digestive Diseases Clearinghouse. Ketika mengalami konstipasi, Anda memiliki kurang dari tiga buang air besar per minggu atau memiliki tinja yang menyakitkan dan sulit untuk dilewati. Diet dapat berperan dalam konstipasi, sehingga mengetahui makanan apa yang lebih mungkin menyebabkan masalah ini dan yang membatasi risiko Anda dapat memberi Anda sedikit bantuan.
Makanan yang diproses
MedlinePlus merekomendasikan menghindari makanan olahan jika Anda mengalami sembelit. Makanan ini cenderung rendah serat, dan diet rendah serat adalah salah satu penyebab potensial untuk sembelit. Serat membantu menambahkan kotoran ke feses Anda dan menarik air, membantu membuat feses Anda lebih lembut dan lebih mudah untuk dilewati. Perdagangkan makanan yang dibuat dengan biji-bijian olahan bagi mereka yang dibuat dengan biji-bijian utuh untuk meningkatkan asupan serat dan membantu meringankan sembelit Anda. Pastikan untuk menambah asupan cairan pada saat yang sama saat Anda meningkatkan serat untuk menghindari masalah pencernaan lainnya, seperti gas dan kembung.
Daging dan telur
Makanan yang berbeda mempengaruhi orang dengan cara yang berbeda. Namun, daging dan telur termasuk di antara makanan yang kadang-kadang dapat menyebabkan Anda menjadi sembelit, terutama jika Anda makan banyak dari mereka dengan mengesampingkan makanan berserat lebih tinggi. Sebuah studi yang diterbitkan pada November 2013 di "Jurnal Akademi Korea Fundamentals of Nursing" menemukan bahwa anak sekolah Korea yang makan daging setidaknya sekali sehari lebih cenderung mengalami sembelit daripada anak-anak yang makan daging lebih jarang. Gunakan kacang-kacangan sebagai sumber protein lebih sering, karena kacang-kacangan dan kacang polong ini lebih tinggi serat dan lebih rendah lemak daripada daging atau telur.
Produk susu
Produk-produk susu, seperti susu, keju, es krim, dan yogurt, dapat menyebabkan konstipasi jika Anda makan terlalu banyak, menurut Drugs.com. Ini khususnya terjadi pada anak-anak; Namun, keju adalah salah satu makanan yang sering terdaftar sebagai sembelit pada orang dewasa juga. Ini tidak berarti Anda harus menghindari makanan ini secara total, cukup mengkonsumsinya dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet tinggi serat.
Makanan Berpotensi Sembelit Lainnya
Sebuah studi yang diterbitkan dalam "European Journal of Gastroenterology & Hepatology" pada Januari 2005 menemukan bahwa teh hitam, pisang, dan cokelat adalah makanan yang paling sering dianggap sembelit. Alih-alih makan pisang ketika Anda mengalami sembelit, cobalah buah-buahan lain, seperti buah prem, beri, kismis, aprikot, prem atau persik, yang cenderung membantu meringankan sembelit. Minumlah teh herbal, air atau jus prune, bukan teh hitam, dan batasi jumlah cokelat yang Anda makan.
