Spirulina adalah ganggang biru-hijau yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan protein. Spirulina juga mengandung nutrisi penting, seperti beta-karoten, vitamin E dan asam gamma linolenat, asam lemak esensial yang mendukung fungsi sendi dan otak, menurut University of Maryland Medical Center. Spirulina tersedia dalam bentuk pil, serpihan atau bubuk. Bedak paling mudah digunakan saat Anda mencampur spirulina menjadi smoothie. Karena ganggang, spirulina dapat terkontaminasi. Pilih merek bubuk spirulina yang memiliki reputasi baik. Spirulina menyatu dengan baik dengan smoothie berbahan dasar buah dan jus, tetapi sulit untuk berbaur dengan smoothie berbahan dasar susu.
Langkah 1
Tambahkan 1 hingga 2 sendok makan spirulina ke dalam secangkir jus buah segar. Blender spirulina ke dalam jus dengan mengaduk dengan kuat.
Langkah 2
Tempatkan satu hingga dua cangkir es dalam blender. Tambahkan satu hingga dua cangkir buah segar, seperti blackberry, stroberi, atau blueberry. Tambahkan satu pisang untuk mengentalkan smoothie.
Langkah 3
Campurkan campuran es, buah, dan pisang pada suhu tinggi selama 20 hingga 30 detik atau sampai halus. Uji campuran untuk konsistensi - harus tebal. Tambahkan lebih banyak es dan pisang untuk mengentalkan.
Langkah 4
Tuang jus buah dan campuran spirulina ke dalam blender. Campur campuran es, buah dan pisang dengan campuran jus dan spirulina dengan kecepatan rendah selama 10 hingga 20 detik, atau sampai campuran tersebut sepenuhnya tercampur.
Langkah 5
Tuang ke dalam gelas dan sajikan segera.
Peringatan
Periksa dengan dokter Anda sebelum menggunakan spirulina, karena dapat menyebabkan interaksi dengan beberapa obat.
