Sup Instan Lipton Tomat, juga disebut Lipton Tomato Cup-a-Soup, adalah campuran sup kering yang disajikan dalam amplop satu porsi. Itu dibuat dengan hanya menambahkan air panas ke dalam campuran sup. Itu juga bisa dimasak dalam microwave. Dengan nol kalori dari lemak, tanpa kolesterol dan hanya 90 kalori per sajian, sup tomat Lipton menjadi pilihan camilan hangat atau makanan ringan yang enak.
Produk susu
Bahan utama Lipton Tomato Soup adalah produk susu yang disebut whey. Whey adalah cairan yang dibentuk sebagai produk bi dari produksi keju. Bentuk bubuk whey telah menghilangkan air. Whey adalah sumber protein dalam Lipton Tomato Soup, menyediakan 2 g protein per sajian. Bahan produk susu lainnya dalam Lipton Tomato Soup adalah krim.
Produk Tomat
Bahan lain dalam Sup Tomat Lipton adalah bubuk tomat. Bubuk tomat terbuat dari tomat kering dan memberikan rasa tomat sup. Ini juga meningkatkan warna dan membantu mengentalkan sup tomat.
Rempah-rempah
Sup tomat Lipton mengandung dua rempah alami - bubuk bawang merah dan bubuk bawang putih - yang menambah cita rasa sup.
Aditif Rasa
Sup Tomat Lipton mengandung dua zat tambahan rasa. Yang pertama adalah rasa alami. Bahan-bahan dari rasa alami tidak diungkapkan. Di situs Lipton Cup-a-Soup, dijelaskan bahwa citarasa alami inilah yang membuat formula sup ini unik. Aditif rasa kedua adalah ekstrak ragi yang diautolisasi. Produk ini adalah ragi tidak aktif yang sering digunakan dalam makanan olahan untuk memberikan rasa makanan yang ditingkatkan.
Garam
Sup Tomat Lipton mengandung banyak garam. Ada 520 mg sodium dalam satu porsi sup, yang mewakili 22 persen dari nilai sodium harian yang direkomendasikan.
Gula
Sup Tomat Lipton mengandung dua gula yang berbeda. Salah satunya adalah gula biasa, atau glukosa. Yang lainnya adalah aditif makanan yang disebut maltodextrose. Maltodextrose adalah jenis gula yang terbuat dari pati, biasanya dari jagung. Ini menambah rasa manis dan juga bertindak sebagai pengental. Satu porsi sup memiliki 13 g gula.
Pengental
Pengental utama Sup Lipton Tomat adalah tepung kentang. Pati ini adalah bubuk yang berasal dari kentang. Pati bebas gluten dan Kosher ini digunakan sebagai pengental tanpa menambahkan rasa atau lemak yang signifikan.
Warna
Paprika oleoresin ditambahkan ke sup tomat Lipton untuk memberi sup warna merah oranye yang khas. Ekstrak cair alami ini berasal dari tanaman bernama Capsium Annum linn, dan sering digunakan dalam produk tomat.
