Ngemil larut malam tidak selalu berarti menambah berat badan yang tidak diinginkan. Karena tubuh Anda kehilangan vitamin saat tidur, makan camilan bergizi sebelum tidur sebenarnya baik untuk Anda. Kuncinya adalah menghindari ngemil yang tidak sehat dan makan makanan yang kaya nutrisi penting. Makanan tertentu bahkan dapat membantu Anda tidur lebih baik.
Gula
Makanan ringan yang mengandung gula dalam jumlah tinggi menyebabkan gula darah Anda berfluktuasi. Kadar gula darah yang naik turun bisa membuat Anda tetap terjaga. Mengonsumsi lebih sedikit gula akan membantu Anda mengontrol berat badan Anda juga. Jika Anda memperhatikan jumlah kalori yang Anda konsumsi setiap hari, buah-buahan dan sayuran membuat camilan larut malam yang tinggi nilainya nutrisi. Apel dan jeruk adalah makanan rendah kalori dan lemak yang dapat memuaskan hasrat Anda untuk sesuatu yang manis. Buah ara kering, kurma, dan prem adalah pilihan camilan sehat sebelum tidur lainnya.
Triptofan
Saat Anda lapar akan camilan larut malam, pilih makanan yang mengandung triptofan, asam amino yang merangsang produksi serotonin. Serotonin adalah neurotransmitter di otak yang membantu menenangkan Anda dan membuat Anda mengantuk. Kacang meningkatkan produksi serotonin dan membuat Anda merasa kenyang. Segenggam kacang juga tinggi serat dan antioksidan. Susu rendah lemak, keju, dan yogurt adalah makanan berprotein yang mengandung triptofan tingkat tinggi. Kombinasikan makanan ini dengan karbohidrat kompleks dan Anda akan memiliki camilan larut malam yang sehat untuk membantu Anda tertidur.
Makanan untuk Tidur
Camilan sebelum tidur yang dapat membantu Anda tidur termasuk segelas susu hangat; semangkuk oatmeal, atau sereal gandum utuh lainnya, dengan susu rendah lemak atau tanpa lemak; pisang atau irisan apel dengan keju rendah lemak; dan selai kacang di roti gandum atau kerupuk. Makanan atau kombinasi makanan yang mengandung triptofan, karbohidrat kompleks, kalsium dan protein tanpa lemak adalah yang terbaik. Makan karbohidrat akan membantu membuat triptofan lebih efektif. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, Anda mungkin ingin membatasi camilan sebelum tidur hingga 100 kalori. Bahkan jika Anda tidak menghitung kalori, camilan larut malam tidak boleh melebihi 200 kalori, saran ahli gizi Joy Bauer.
Makanan Yang Mengganggu Tidur
Hindari memuaskan hasrat larut malam Anda dengan pilihan makanan yang tidak sehat. Makanan pedas dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau mulas dan membuat Anda tetap terjaga. Makanan tinggi lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna; oleh karena itu, makan makanan tinggi lemak terlalu dekat dengan waktu tidur dapat mengganggu tidur. Minuman yang mengandung kafein memiliki efek stimulasi yang dapat membuat Anda tetap terjaga ketika saatnya tidur. Jika Anda sulit tidur, hindari minum alkohol sebelum tidur. Alkohol membuat beberapa orang merasa mengantuk pada awalnya, tetapi Anda biasanya bangun di malam hari begitu efek penenangnya hilang. Anda mungkin harus melakukan beberapa perjalanan ke kamar mandi jika Anda minum banyak cairan di jam sebelum tidur. Hentikan minum air dan cairan lain setidaknya 90 menit sebelum tidur malam.
