Nutrisi yang baik untuk pemakan pilih-pilih sama dengan semua orang: Anda disarankan untuk mengisi piring Anda dengan sayuran segar, biji-bijian dan protein tanpa lemak saat Anda mencoba menurunkan berat badan, tetapi ini bukan makanan yang Anda nikmati secara alami. Anda dapat membuat daftar sayuran yang Anda toleransi di satu sisi dan lebih suka nacho dan burger daripada nasi merah dan dada ayam.
Menjadi pemilih tidak berarti Anda tidak bisa menurunkan berat badan. Mereformasi makan pilih-pilih Anda dengan membangunkan selera Anda yang telah menjadi peka terhadap makanan tertentu. Juga, ketahuilah bahwa pilih-pilih Anda tidak selalu merupakan hal yang buruk dalam hal diet. Menempel pada serangkaian makanan yang dapat diprediksi hari demi hari sebenarnya dapat menurunkan asupan kalori Anda secara keseluruhan.
Dasar-dasar Penurunan Berat Badan
Dasar-dasar penurunan berat badan adalah sama untuk pemakan pilih-pilih dan tidak pilih-pilih: Ciptakan defisit kalori untuk menurunkan pound. Ini berarti makan lebih sedikit dan lebih banyak bergerak. Memotong dari dua donat menjadi satu saat sarapan dan memesan soda dan kentang goreng dalam ukuran yang lebih kecil secara teknis dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi itu bukan cara yang paling bernutrisi untuk melakukannya. Menghidupi gula, makanan yang digoreng, dan biji-bijian olahan tidak banyak membantu energi Anda dan masih bisa membuat Anda rentan terhadap masalah kesehatan, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Mengonsumsi beragam makanan berkualitas memberi Anda nutrisi optimal untuk mendukung kesehatan dan energi saat Anda menurunkan berat badan. Banyak orang Amerika kekurangan vitamin D, kalium, kalsium dan serat makanan, lapor Dietary Guidelines for Americans, 2015-2020.
Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan tubuh Anda melepaskan lebih banyak hormon kelaparan dan meningkatkan titik setel berat badan alami Anda. Makan lebih banyak ikan berlemak dan susu yang diperkaya untuk mendapatkan porsi yang optimal. The Journal of American College of Nutrition menerbitkan sebuah makalah pada Oktober 2011 mencatat bahwa asupan kalsium dan susu yang cukup dapat membantu orang gemuk menurunkan berat badan. Serat makanan, ditemukan dalam biji-bijian dan buah-buahan dan sayuran segar, memperlambat pencernaan sehingga Anda merasa kenyang lebih lama dan mengalami lebih sedikit kelaparan saat berdiet. Termasuk makanan sehat dalam rencana makan Anda mendukung penurunan berat badan; Anda hanya perlu menemukan versi mereka yang Anda sukai.
Makanan Sehat untuk Pemilih Pilih-pilih
Terkadang makanan sehat, seperti sayuran dan ikan panggang, rasanya tidak enak karena Anda sudah makan makanan olahan dengan rasa yang sangat lama. Anda bisa belajar untuk menyukai makanan alami yang mendukung penurunan berat badan, tetapi butuh waktu penyesuaian. Pergi kalkun dingin dari produk olahan dan hanya makan makanan utuh selama beberapa minggu. Misalnya, makan telur dan buah untuk sarapan, salad dengan ayam bakar dan minyak zaitun dan saus cuka untuk makan siang, dan steak panggangan dengan brokoli dan kentang panggang untuk makan malam.
Selera Anda mungkin tahan pada awalnya karena terbiasa terpesona oleh rasa sintetis. Tetapi saat rasa lapar Anda meningkat dan makanan sehat ini menjadi akrab, Anda mungkin mulai mendambakan rasa dan tekstur yang sebelumnya Anda katakan pada diri sendiri bahwa Anda tidak menikmati. Perlambat saat Anda makan untuk benar-benar mengunyah dan mengalami makanan Anda.
Mintalah seluruh keluarga beralih juga; dengan cara ini, Anda tidak merasa seolah-olah sedang dihukum atau harus menunjukkan kemauan ekstrem untuk menolak makanan yang dimakan orang lain. Bersikaplah gigih dalam upaya Anda. Diperlukan pencicipan berulang-ulang, terkadang hingga 20, untuk belajar menyukai makanan. Pikiran terbuka dapat menjadi alat yang ampuh ketika mencoba makanan baru.
Jadilah Kreatif dengan Makanan
Anda tidak harus hidup dari batang seledri dan ayam rebus untuk menurunkan berat badan. Investasikan dalam berlangganan majalah memasak ringan atau beli beberapa buku masak baru yang berfokus pada makanan sehat untuk mendapatkan inspirasi. Terkadang, pilih-pilih berasal dari ketidaktahuan tentang kemungkinan makan.
Jelajahi cara-cara kreatif untuk menyesuaikan diri dengan makanan sehat dan rendah kalori. Alih-alih salad, mungkin Anda mendapatkan seporsi sayuran dalam smoothie sarapan yang dibuat dengan buah beku, susu, yogurt rendah lemak, bubuk protein dan bayam. Jika Anda melewatkan nugget ayam dan kentang goreng, buat versi panggang di rumah.
Menu penurunan berat badan yang bisa diterima mungkin termasuk secangkir sereal sarapan sereal rendah gula dengan susu rendah lemak; sandwich yang dibuat dengan dada kalkun pada roti gandum dengan sisi wortel, apel atau anggur untuk makan siang; dan dada ayam rotisserie dengan roti gandum dan irisan mentimun saat makan malam. Jaga ukuran porsi Anda sesuai dengan kebutuhan kalori Anda untuk menurunkan berat badan.
Beberapa Keuntungan untuk Kesamaan Diet
Tidak apa-apa jika Anda menemukan beberapa makanan sehat dan ramah diet yang Anda sukai dan patuhi mereka dari hari ke hari. Sebuah studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada Agustus 2011 menunjukkan bahwa wanita yang disajikan dengan makanan yang sama setiap hari sebenarnya mengonsumsi lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
Sebuah studi sebelumnya, yang diterbitkan dalam Obesity Research pada Mei 2005, menetapkan bahwa orang yang berhasil menurunkan dan mempertahankan berat badan yang sehat mengonsumsi berbagai jenis makanan. Anda hanya bosan dengan makanan tertentu jika Anda memakannya hari demi hari dan secara otomatis berhenti ketika kebutuhan energi Anda terpenuhi. Pembiasaan ini bekerja paling baik jika Anda makan makanan atau makan setiap hari, daripada sekali setiap minggu.
