Glutamin, juga dikenal sebagai L-glutamin, adalah salah satu asam amino paling melimpah yang diproduksi tubuh Anda. Ini disimpan di otot Anda dan membantu menghilangkan kelebihan jumlah amonia beracun. Selain itu, ini memenuhi beberapa fungsi penting dalam tubuh Anda, memberikan dukungan yang diperlukan untuk sistem kekebalan tubuh Anda, sistem pencernaan dan sistem saraf. Asam amino seperti glutamin membantu mengatur pertumbuhan dan fungsi sel; kekurangan glutamat mungkin dapat menyebabkan masalah dengan pencernaan. Namun, memastikan kadar glutamin yang tepat dengan suplemen, dapat menyebabkan efek samping negatif.
Cara Kerja Asam Amino
Asam amino adalah senyawa organik dan, bersama dengan protein, dianggap sebagai unsur pembangun kehidupan yang penting, MedlinePlus menjelaskan. Ketika protein dipecah, asam amino adalah apa yang tersisa; sebaliknya, ketika asam amino digabungkan, protein terbentuk. Meskipun berbagai asam amino memiliki fungsi biologis yang berbeda, mereka umumnya diperlukan untuk memperbaiki jaringan tubuh, pertumbuhan fisik, dan mencerna makanan. Asam amino diklasifikasikan sebagai esensial, tidak esensial atau bersyarat. Glutamin adalah asam amino bersyarat, yang berarti tidak dianggap penting kecuali dalam kasus stres dan penyakit.
Efek pada Pencernaan
Sebagai asam amino, glutamin memiliki beberapa fungsi pendukung kehidupan, beberapa di antaranya memengaruhi pencernaan Anda. Ini bertindak untuk melindungi lapisan usus dan perut yang disebut mukosa, University of Maryland Medical Center menjelaskan. Tingkat glutamin yang rendah dapat memengaruhi pencernaan; beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang dengan masalah pencernaan, termasuk mereka yang menderita radang usus besar dan penyakit Crohn, tidak memiliki cukup glutamin dalam usus mereka. Ini dapat berkontribusi pada penurunan berat badan dan penurunan massa otot. Suplemen glutamin kadang-kadang diresepkan untuk mengobati gangguan ini; Namun, penelitian klinis belum menghasilkan hasil konklusif mengenai efek glutamin pada penyakit radang usus dan pencernaan. Diperlukan lebih banyak penelitian.
Efek samping
Mengkonsumsi l-glutamin dapat menyebabkan beberapa efek samping, mulai dari yang ringan hingga yang serius, lapor Drugs.com. Ini mungkin termasuk mulut kering, pilek, mual, muntah, nyeri sendi atau otot, sakit kepala, kelelahan, ruam kulit ringan, peningkatan keringat, pembengkakan di tangan dan kaki, sakit perut dan gas. Efek samping yang lebih serius yang memerlukan perhatian medis darurat termasuk nyeri dada, masalah pendengaran, reaksi alergi, kesulitan bernapas, pembengkakan di bibir, tenggorokan atau lidah, atau tanda-tanda infeksi seperti luka pada mulut, demam, flu, kedinginan, dan kelemahan yang tidak biasa.
Sumber makanan
Glutamin dapat diperoleh dari protein nabati dan hewani, termasuk unggas, babi, daging sapi, susu, keju cottage, keju ricotta, bayam mentah, kol dan peterseli mentah. Suplemen L-glutamin juga tersedia dalam bentuk bubuk, kapsul, tablet atau cairan. Namun, ketika mengonsumsi suplemen, waspadai efek samping potensial dan pastikan untuk menggunakannya pada suhu kamar atau di bawahnya; panas menghancurkan glutamin, jadi sebaiknya tidak diminum bersama minuman panas, lapor University of Maryland Medical Center. Anak-anak di bawah 10 tahun tidak boleh mengonsumsi suplemen L-glutamin kecuali itu adalah bagian dari rejimen suplementasi asam amino lengkap.
