Kava, atau Piper methysticum, adalah akar tanaman yang sering digunakan untuk mengurangi kecemasan. Ini terkenal dalam budaya Pasifik Selatan sebagai minuman seremonial. Kava telah menjadi obat botani yang kontroversial karena laporan tentang efek samping yang berpotensi serius, termasuk kerusakan hati. Sebelumnya, hasil penelitian ilmiah tentang kava dan hati saling bertentangan atau tidak meyakinkan. Teori ada tentang masalah dengan metode ekstraksi kava, kontaminasi akar kava dan varietas tanaman. Akibatnya, penjualan dan penggunaannya dilarang di banyak negara, tetapi kava belum dilarang di Amerika Serikat. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa kava memang mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi hati.
Laporan Kerusakan Hati
Pada tahun 2002 dan 2003, Jerman dan Inggris, masing-masing, melarang penjualan kava karena meningkatnya kekhawatiran tentang kerusakan hati. Negara-negara lain telah melarangnya. Data penelitian campuran ada di sekitar kava dan laporan toksisitas hati, kata Profesor Edzard Ernst, dari Peninsula Medical School di Universitas Exeter dan Plymouth di Inggris, dalam edisi Oktober 2007 "British Journal of Clinical Farmacology." Rupanya kerusakan hati akibat konsumsi kava belum menjadi perhatian di antara orang-orang di Pasifik Selatan, meskipun telah digunakan selama beberapa generasi. Ernst mencatat gagasan kemungkinan kontaminasi akar kava dengan berbagai bagian tanaman sebagai salah satu kemungkinan penyebab keracunan. Selain itu, katanya, ada argumen yang berkembang tentang keamanan ekstrak kava berbasis air tradisional versus yang berbasis pelarut baru.
Ekstrak Kava Berbasis Air
Lucie Rychetnik dan Christine M. Madronio mengulas artikel yang diterbitkan antara 1987 dan 2008 yang meneliti efek minum ekstrak kava yang dihasilkan oleh merendam akar kava dalam air. Temuan mereka muncul dalam edisi Januari 2011 "Drug and Alcohol Review." Mendapatkan minuman kava dengan merendam akar dalam air adalah cara tradisional untuk mendapatkan ekstrak dalam budaya Pasifik Selatan. Dua studi yang mereka ulas tidak mendukung bahwa bentuk kava berair ini menyebabkan kerusakan hati. Satu studi, yang diterbitkan pada September 2003 di "European Journal of Gastroenterology and Hepatology" menemukan peningkatan kadar enzim hati gamma glutamyl transferase pada peminum berat kava, tetapi para peneliti mencatat bahwa kehadiran enzim ini tidak berarti ada kerusakan hati. Penelitian lain, yang diterbitkan dalam "Journal of Toxicology-Clinical Toxicology" pada Oktober 2003, juga menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak kava berbasis air tidak menyebabkan kerusakan hati.
Ekstraksi Kava dan Varietas Tanaman diteliti dengan cermat
Terbitan November 2010 "Journal of American Medical Association" menerbitkan sebuah artikel oleh Rolf Teschke dan Johannes Schulze mengenai kekhawatiran yang dikeluarkan pada tahun 2002 oleh Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS tentang kava. Artikel ini mencatat penelitian lain yang mendukung bahwa ekstrak kava berbasis air dan juga ekstrak berbasis pelarut dapat menyebabkan kerusakan hati. Penelitian saat ini menunjuk ke zat yang dikenal sebagai flavokawain B, sebagai racun hati utama, kata mereka. Temuan penelitian yang bertentangan dari studi yang berbeda mengarah pada teori bahwa varietas tertentu dari tanaman kava mungkin lebih cocok untuk membuat ekstrak kava. Beberapa tanaman kava mungkin mengandung lebih banyak flavokawain B daripada yang lain. Para penulis menyarankan bahwa pengendalian kualitas tanaman kava diperlukan, mengingat bukti sebelumnya bahwa beberapa varietas kava dapat digunakan dengan aman dalam kondisi tertentu.
Bahaya Flavokawain B
Hasil eksperimental yang diterbitkan dalam edisi Desember 2010 "Jurnal Federasi Perhimpunan Amerika untuk Biologi Eksperimental" menemukan bahwa flavokawain B akan membunuh sel-sel hati. Flavokawain B, atau FKB, sebagaimana diketahui, ada di akar kava. Menurut penelitian, penggunaan pelarut seperti alkohol atau aseton untuk mendapatkan ekstrak akar kava, akan menghasilkan produk yang mengandung tingkat tinggi flavokawain B. Para peneliti menyimpulkan bahwa FKB berbahaya dalam produk kava, dan terjadi dalam konsentrasi yang lebih tinggi dalam pelarut. ekstrak berbasis. Para peneliti ini menyarankan bahwa jumlah FKB dalam ekstrak kava yang dijual kepada konsumen harus dipantau dan dikendalikan untuk menghindari menyebabkan kerusakan hati.
Kesimpulan
Berdasarkan penelitian saat ini, produk kava tidak aman ketika senyawa obat atau psikoaktif dari akar kava diekstraksi menggunakan pelarut. Ini tidak berarti bahwa ekstrak kava berbasis air selalu merupakan alternatif yang lebih aman. Kualitas ekstrak tanaman kava yang Anda beli mungkin tidak mudah diketahui. Anda harus sangat berhati-hati saat menggunakan produk kava, atau menghindarinya sepenuhnya. Ketahuilah bahwa kerusakan hati hanyalah satu kemungkinan efek samping dari kava. Efek samping lain mungkin termasuk kehilangan nafsu makan, mual dan ruam kulit.
