Velveeta, produk keju yang ditemukan dalam berbagai saus dan ditambahkan ke hidangan seperti mac dan keju, merupakan kesenangan yang bersalah bagi sebagian orang. Produk lengket ini memiliki rumah permanen di dapur Amerika. Tetapi jika Anda mencoba diet, menurunkan berat badan atau makan lebih baik, mungkin sudah saatnya untuk membuang Velveeta dan menggantinya dengan pengganti yang lebih sehat. Velveeta tinggi kalori dan lemak dengan sedikit manfaat gizi.
Konten Kalori
Ketika Anda pertama kali melirik kemasannya, Velveeta terlihat seolah-olah itu relatif rendah kalori. Tetapi Anda harus membaca ukuran porsi dan jumlah porsi untuk setiap wadah. Kemasan Velveeta mencantumkan ukuran sajian 28 g, sedikit kurang dari 1 ons. 28 g produk keju itu memiliki 80 kalori. Sementara itu mungkin tampak seperti sejumlah kecil, kemasan juga mencantumkan bahwa ada 32 porsi di setiap paket Velveeta. Itu berarti satu kotak Velveeta memiliki lebih dari 2.500 kalori. Versi ringan memiliki sedikit lebih sedikit, dengan berat hanya di bawah 2.000 kalori.
Informasi Gizi
Selain tinggi kalori, Velveeta tinggi lemak dan natrium. Informasi nutrisi pada kemasan menunjukkan bahwa produk memiliki 6 g lemak per porsi, tetapi dengan 32 porsi per kotak, Anda akan mengkonsumsi 196 g lemak jika Anda menggunakan seluruh kotak Velveeta biasa dalam saus atau resep keju. Dari lemak, 3 g dari setiap 6 g lemak jenuh, yang berarti menjadi padat pada suhu kamar dan bisa menjadi kontributor utama kenaikan berat badan. Light Velveeta memiliki setengah lemak dari Velveeta biasa, sekitar 96 g per kotak. Satu porsi Velveeta juga mengandung 410 mg sodium. Rahmat penebusannya adalah bahwa setiap sajian juga mengandung 5 g protein.
Produk-produk lain
Sementara Velveeta dijual sebagai produk keju sendiri, merek ini memiliki berbagai produk berdasarkan keju lunak. Anda akan menemukan produk seperti cangkang dan keju, cangkang dan keju rasa bacon, kentang au gratin, Velveeta Meksiko, irisan keju Velveeta, dan saus berbasis Velveeta. Setiap produk mengandung Velveeta, sehingga mereka tinggi lemak dan kalori dan tidak kondusif untuk diet sehat.